Пълнозърнести спагети с пиле и зеленчуци по китайски

IMG_20160402_195550
Тази рецепта съдържа:

400 гр. пълнозърнести спагети
600-700 гр. пилешко месо от бут ( може и филе)
4-5 скил. чесън
1 голяма глава лук
1 червена чушка
1 зелена чушка
2-3 моркова
1-2 тиквички
300 гр. гъби пресни
4 с.л. соев сос
джинджифил
1 с.л. горчица
2 с.л. олио
2 с.л. оризов оцет
2 с.л водка
1 ч.л. мед
1 с.л. царевично нишесте
сол
черен пипер
сусам

Виж как се приготвя

Талиатели с Филаделфия, песто и сушени домати

IMG_20160830_142700
Тази рецепта съдържа:

200 гр. талиатели
2-3 скил. чесън
150 гр. сушени домати
100 гр. сирене Филаделфия (или друг вид топено сирене)
3-4 с.л. сос Песто
2 с.л. зехтин
пресен магданоз
пресен босилек
черен пипер
сол
кашкавал за поръсване

Виж как се приготвя

Домашната юфка на баба

yufka
Тази рецепта съдържа:

20 яйца домашни
1 л. прясно мляко домашно
1-2 лъжички сол
около 5-6 кг. брашно
1 водна чаша пепелна вода

Виж как се приготвя

Пълнозърнести спагети „Болонезе“

IMG_20151215_184215
Тази рецепта съдържа:

1 пакет пълнозърнести спагети
500 гр. кайма
1 гл. лук
2-3 скил. чесън
1 буркан стерилизирани домати
1 ч.л. риган
1 ч.л. босилек
1/2 ч.л. черен пипер
чубрица
1 к. ч. червено вино
подправка за кайма
сол
олио

Виж как се приготвя