Свински пържоли на скара с уникална марината

IMG_20151115_190120
Свински пържоли на скара с уникална марината 2.87/6 (57.41%) 9 гласували
   

15 минути

4 Порции


Необходими продукти


около 1 кг свинско месо от врат или плешка
60-70 мл олио
2-3 с.л. соев сос
1 с.л. мед
2-3 с.л. вино
1 с.л горчица по желание
подправка за барбекю
черен пипер
кимион
вегета
1/2 глава ситно нарязан лук

Начин на приготвяне

Вкъщи доста често вечер сме на барбекю 🙂 И пържолите, които хапваме стават страхотни с ето тази марината! Както се казва: „Да си оближеш пръстите!“

Смесвате всички съставки, разбивате хубаво с пасатор и готово 🙂

За да станат наистина крехки и ароматни вашите пържоли, пригответе я още предния ден и залейте хубаво нарязаното на тънко месо с нея 🙂 Ето една ВИДЕО рецепта за пилешки пържоли на фурна, приготвени с такава марината.

Ето и резултата:

  • IMG_20151231_103229
    IMG_20151231_103229IMG_20151231_103239
    IMG_20151231_103239IMG_20151231_103326
    IMG_20151231_103326IMG_20151231_103459
    IMG_20151231_103459IMG_20151231_103615
    IMG_20151231_103615IMG_20151231_103623
    IMG_20151231_103623IMG_20151231_103724
    IMG_20151231_103724IMG_20151231_103913
    IMG_20151231_103913IMG_20151115_185457
    IMG_20151115_185457IMG_20151115_185746
    IMG_20151115_185746IMG_20151115_185828
    IMG_20151115_185828IMG_20151115_185837
    IMG_20151115_185837IMG_20151115_190120
    IMG_20151115_190120
  • : 15
  • : 4
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Пиле Жулиен с топено сирене, течна сметана и кашкавал

Още рецепти, подобни на тази

Пиле Жулиен с топено сирене, течна сметана и кашкавал
53449
Разстопете маслото и запържете в него пилешкото филе, нарязано на ивици. Добавете лука, нарязан на не много ситно, след като той омекне сложете и бекона, нарязан на ивици, след като и той се позапържи, следват и нарязаните на ивици кисели краставички. Оставете ястието малко на котлона, след което налейте сметаната и сложете нарязаното на парченца топено сирене. А накрая, когато се сгъсти,...
Кюфтета в доматен сос
1289
Каймата се омесва със ситно нарязания лук, натопения в млякото хляб, яйцето, нарязания на дребно магданоз, кимион, черен пипер и сол на вкус. От сместа, след като престои 1 час, се оформят еднакви по големина кюфтета. Оставят се настрана. В тенджера сe изсипва олиото и след като се сгорещи се слагат в него ситно нарязания лук и нарязания чесън, разбърква се и се чака докато омекнат. Добавят се ...
Майонезено-горчичен млечен сос
3406
Този сос може да използвате като добавка към всякакви месни и безмесни ястия! Сложете всички продукти в голяма купа или каната на блендера и разбийте до получаването на гладък сос.
Бързи пилешки дробчета с пресен лук на фурна
2227
Това е вариант без брашно и става много лесно и бързо, но не по-малко вкусно от ТОЗИ, ТОЗИ и ТОЗИ вариант. Дробчетата, които купувам аз са охладени, така си спестявам цялото време за размразяване. И така: В тавичката, в която ще ги печете, сложете хартия за печене и я намазнете леко. Наредете измитите и отцедени дробчета и поръсете с подправките по ваш вкус. След това покрийте с нарязаният прес...
Гедлибже – пиле с уникално вкусен сос
2802
Много просто, но в същото време невероятно вкусно ястие от кабардино-балкарската кухня, до голяма степен благодарение на невероятния сос от лук и сметана. Пилето се запържва в тиган с олио. Оставя се под капак за около 30 минути, докато стане почти готово. За соса нарежете лука и го сложете в тиган с олио. Добавете чесъна и ги запържете до златисто кафяво. Пюрирайте ги с блендер и добавете закв...

Какво мислиш за тази рецепта?

6 Коментара в "Свински пържоли на скара с уникална марината"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост
Мария Колева
1 година 7 месеца

Защо рецептите не могат га се копират и съхранът

Гост

[…] ден или няколко часа преди да ги готвите в ето тази Уникална марината за пържоли. Няма да съжалявате […]

Гост

[…] може да го пасирате с пасатор и да покриете добре пържолите с него, оставяйки ги да престоят поне няколко […]

Гост

[…] уникални, направо се топят в устата! Опитайте още Свински пържоли на скара с уникална марината по ТАЗИ рецепта. Приятен […]

Гост

[…] Хубаво е от предния ден или няколко часа преди това да си мариновате пържолите. Моите варианти за Уникална марината вижте ТУК и ТУК. […]

Гост

[…] Хубаво е да си мариновате пържолите от предния ден или няколко часа предварително. Рецепта за маринатата вижте ТУК. […]

wpDiscuz