Пухкави мекици

milinki_baba
Пухкави мекици 3.18/6 (63.64%) 11 гласували
   

40 минути

10 Порции


Необходими продукти


брашно – 4 ч.ч
сол – 1 ч.л.
захар – 2 с.л.
мая – 1 с.л. суха
вода – 2 и 1/2 ч.ч топла

Начин на приготвяне

Тези мекици са тотален хит, защото това е най-хубавата рецепта, приготви ги още сега!
Смесете сухите продукти в голяма купа и прибавете водата, като бъркате до получаване на много гъста каша.

Покрийте купата с намаслено фолио и оставете да престои в хладилник до следващата сутрин.Тестото трябва да увеличи обема си 3-4 пъти и да е на шупли. Получава се доста лепкаво и слузесто. Загрейте повечко мазнина в тиган, намазнете ръце и гребвайте от тестото, като оформяте тънки мекички. Изпържете пухкавите мекици от двете страни. Изваждайте готовите върху кухненска хартия. Поднесете със солена или сладка гарнитура.

  • : 40
  • : 10
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Бъркана пица с мая

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz