Чудните новоселски банички

banichki-kori-3
Гласувай за тази рецепта
   

60 минути

10 Порции


Необходими продукти


1 пакет точени кори (фини – от тези, които са по 500 грама)
5 броя яйца
250 грама сирене
олио (за намазване на тавата и самите кори)
1 чаша газирана вода (250 милилитра)

Начин на приготвяне

Чукнете яйцата в подходящ съд и ги разбийте добре с вилица. Натрошете сиренето и го прибавете към яйцата. Размачкайте с вилица.Прибавете газираната вода и разбъркайте.Така изглеждат новоселските банички.Разстелете кори върху плота. Вземете една кора и я намажете с малко олио. Прегънете я на две по дължина.Разпределете част от готовата плънка и сгънете двата края към средата по дължина.

Овлажнете кората, като я поръсите или „намажете“ с потопена във вода кухненска четка за намазване.Навийте получилата се правоъгълна кора на рехаво руло. Подредете в тава, предварително намазана с олио.Продължете по същия начин и с останалите 14-15 кори.Печете ги до златисто на температура 240 градуса за около 15 минути.Извадете и ги подредете в подходящ поднос.Разбира се, най са вкусни, когато са топли. Поканете близки и приятели и ги почерпете с тези вкусни новоселски банички. Да ви е сладко!

  • : 60
  • : 10
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Разкошна баница с плънка от тиквички

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz