Любимите меденки с орехов пълнеж

Начин на приготвяне

Не пропускайте да зарадвате семейството си или любими гости с тези вкусни Меденки с пълнеж! От посочените продукти за тестото замесете тесто, което трябва да е гладко.Късайте и оформете в длани топчета с големината на малък орех. Леко ги притиснете и ги подредете в тава на разстояние едно от друго, върху хартия за печене. Изпечете меденките в предварително загрята фурна на 180 градуса до леко зачервяване за 10-12 минути. След като изстинат, издълбайте с острието на ножа малка част от долната страна всички топчета.

Плънка: Смесват се трохите от издълбаните сладки с орехи, смлени, сгорещеното прясно мляко и ванилията. Докато е горещо, се прибавя и маслото и се разбърква добре. Може да се добави и 2-3 лъжици конфитюр. Гребва се по малко и се слага в издълбана част на всяка меденка. Слепват се по две, като се притиска внимателно и се оставя да излезе между двете малко от пълнежа. Овалват в смлени орехи отстрани.

Източник: gotvach.bg

• Време за готвене: 80
• Порции: 10
• Вид кухня по националност: Българска| Друга