Любимите меденки с орехов пълнеж

medenki-palnej09
Любимите меденки с орехов пълнеж 3.33/6 (66.67%) 1 гласували
   

80 минути

10 Порции


Необходими продукти


4 ч.ч. брашно
2 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. олио
5 с.л. мед
2 ч.л. сода бикарбонат
1 с.л. оцет
1 есенция ванилия
Пълнеж: 1 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. смлени орехи
80 гр. краве масло
2-3 с.л. конфитюр по желание
1 прах ванилия

1 к. чаша смлени орехи за овалване

Начин на приготвяне

Не пропускайте да зарадвате семейството си или любими гости с тези вкусни Меденки с пълнеж! От посочените продукти за тестото замесете тесто, което трябва да е гладко.Късайте и оформете в длани топчета с големината на малък орех. Леко ги притиснете и ги подредете в тава на разстояние едно от друго, върху хартия за печене. Изпечете меденките в предварително загрята фурна на 180 градуса до леко зачервяване за 10-12 минути. След като изстинат, издълбайте с острието на ножа малка част от долната страна всички топчета.

Плънка: Смесват се трохите от издълбаните сладки с орехи, смлени, сгорещеното прясно мляко и ванилията. Докато е горещо, се прибавя и маслото и се разбърква добре. Може да се добави и 2-3 лъжици конфитюр. Гребва се по малко и се слага в издълбана част на всяка меденка. Слепват се по две, като се притиска внимателно и се оставя да излезе между двете малко от пълнежа. Овалват в смлени орехи отстрани.

Източник: gotvach.bg

  • : 80
  • : 10
  • : Българска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Ароматна торта с тахан халва

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz