Любимото ястие на цялото семейство! Раз-два-три и е готово!


Любимото ястие на цялото семейство! Раз-два-три и е готово! 5.00/6 (100.00%) 1 гласували
   

80 минути

6 Порции


Необходими продукти


1 кг мляно свинско месо
800 гр картофи
70 мл олио
40 гр зелен лук
черен пипер – на вкус
125 грама сметана 40%
1 връзка с магданоз
риган – на вкус
250 гр чери домати
150 грама морков
50 милилитра мляко
100 грама сирене
сол-на вкус

Начин на приготвяне

Нарежете картофите, сложете ги в купа, поръсете с масло и подправете със сол и разбъркайте. Сложете ги в тава с хартия за печене и поръсете с риган. Печете 15-20 минути при 200 градуса .В тиган запържете каймата. Добавете нарязания зелен лук и моркови.Подправете със сол и черен пипер, добавете чери доматите, нарязани на четири, и оставете всичко за още 3 минути. Оставете сместа да се охлади.

Разбиваме яйцето и 2 супени лъжици сметана с вилица, след което ги добавяме към сместа от кайма. Добяме нарязания магданоз и разбъркваме.В тава, намазана с масло слагаме 1/2 от печените картофи. Покриваме картофите с ароматната смес от кайма, зелении и домати. Отгоре разпределете останалите картофи и 4 домата, нарязани на кръгчета.

Смесете 1/2 от настърганото сирене, останалата сметана и яйцето. Залейте с тази смес ястието и поръсете с останалото сирене. Печете за половин час при температура 180 градуса.Рецептата е преведена оттук: specialitateacasei.ro

  • : 80
  • : 6
  • : Българска| Руска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Кошнички от кайма с плънка от тиквички, кашкавал и още нещо

Още рецепти, подобни на тази

Пилешка кавърма върху канапе от ориз
6208
Пилешките гърди нарежете на малки парчета. Запържете ги до побеляване. Лукът, морковите и чушките нарежете на не много едро и добавете при пилешкото месо. Добавете и настърганите домати. Когато зеленчуците поомекнат сложете и ситно нарязания магданоз и останалите подправки. Налейте виното и оставете да покъкри на тих огън. Оризът сварете в подсолена вода с олио. Прецедете и измийте със ст...
Палачинки от картофи и тиква с пилешко
478
Рендосайте картофите и добавете към тях наситненият лук. Настържете тиквата и я добавете при картофите, добавете пилешкото, нарязано на дребни парченца, яйцето. Поръсете сол и черен пипер на вкус и сложете брашното. Разбъркайте добре сместа, вземайте с лъжица и пържете до златисто оформени като палачинки в загрята мазнина от двете страни. Да ви е сладко!...
Печурки „Краси“
221
Гъбите нарежете на полумесеци, а пънчетата им - на колелца. Старият лук, пресният лук и пресният чесън, както и зелените подправки се нарязват на ситно. Морковът настържете на средното ренде. Всичко се смесва и задушава под капак в горещо масло. Щом омекнат гъбите, се посолява и подправя с черен пипер. Добавете сметаната и ястието ври още 2-3 минути на тих огън. Поднася се горещо, гарнирано с в...
Койлу кебап
3374
Загрейте фурната на 190 градуса.Нарежете пилето на порции. Измийте го и изцедете добре. Подправете със сол и черен пипер и поставете парчетата в голяма дълбока тава. Нарежете картофите и чушката на големи парчета и ги добавете в тавата заедно с натрошените скилидки чесън. Нарежете домати на 4 парчета и ги поставете в тавата. Разредете доматената паста в 2 чаши гореща вода и я налейте заедно с л...
Запеканка от тиквички и картофи с бира
7905
Настържете тиквичките (може да ги нарежете на дребни кубчета) и ги оставете да се отцедят от течността. Настържете и картофите. Смесете ги с тиквичките, добавете ситно нарязаните лук и чесън, натрошеното сирене, както и подправките. Чукнете яйцата и налейте бирата, след което объркайте сместа много добре. Изсипете я в намазнена тава и печете ястието на 200 градуса за около 40 минути, след ко...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz