Любимото ястие на цялото семейство! Раз-два-три и е готово!


Любимото ястие на цялото семейство! Раз-два-три и е готово! 5.00/6 (100.00%) 1 гласували
   

80 минути

6 Порции


Необходими продукти


1 кг мляно свинско месо
800 гр картофи
70 мл олио
40 гр зелен лук
черен пипер – на вкус
125 грама сметана 40%
1 връзка с магданоз
риган – на вкус
250 гр чери домати
150 грама морков
50 милилитра мляко
100 грама сирене
сол-на вкус

Начин на приготвяне

Нарежете картофите, сложете ги в купа, поръсете с масло и подправете със сол и разбъркайте. Сложете ги в тава с хартия за печене и поръсете с риган. Печете 15-20 минути при 200 градуса .В тиган запържете каймата. Добавете нарязания зелен лук и моркови.Подправете със сол и черен пипер, добавете чери доматите, нарязани на четири, и оставете всичко за още 3 минути. Оставете сместа да се охлади.

Разбиваме яйцето и 2 супени лъжици сметана с вилица, след което ги добавяме към сместа от кайма. Добяме нарязания магданоз и разбъркваме.В тава, намазана с масло слагаме 1/2 от печените картофи. Покриваме картофите с ароматната смес от кайма, зелении и домати. Отгоре разпределете останалите картофи и 4 домата, нарязани на кръгчета.

Смесете 1/2 от настърганото сирене, останалата сметана и яйцето. Залейте с тази смес ястието и поръсете с останалото сирене. Печете за половин час при температура 180 градуса.Рецептата е преведена оттук: specialitateacasei.ro

  • : 80
  • : 6
  • : Българска| Руска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Пилешки сърца с кафяв ориз

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz