Миш-маш

IMG_20151124_194537
Миш-маш 5.00/6 (100.00%) 1 гласували
   

25 минути

2 Порции


Необходими продукти


2 глави лук
4-5 бр. пиперки
3-4 бр. домати
100 гр. краве масло или олио
4 яйца
200 гр.сирене
черен пипер
чубрица
сол ако е необходимо

Начин на приготвяне

В тенджерка или в дълбок тиган сгорещете олиото (маслото) и добавете нарязаните чушки и лук.

Запържете ги докато омекнат. След това добавете настърганите домати и оставете сместа да ври на слаб огън, докато водата на доматите изври.

Добавете разбитите яйца, натрошеното сирене, и подправките. Ястието се оставя да поври още няколко минути, като го разбърквате от време на време.

Преди сервиране може да поръсите миш-маша със ситно нарязан магданоз.

  • IMG_20151124_194537
    IMG_20151124_194537IMG_20151124_194836
    IMG_20151124_194836
  • : 25
  • : 2
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Пиле със зеленчуци по китайски

Още рецепти, подобни на тази

Ориз със зеленчуци на фурна
2340
Задушете лука в малко мазнина и добавете при него микса от зеленчуци. Задушавайте около 10 минути под капак, прибавете и ориза. Сложете подправките и разбъркайте. Запържвайте, докато стане прозрачен, след което изсипете всичко в намазнена тавичка, налейте водата и покрийте тавата с фолио. Печете в умерена фурна ястието до готовност. Сервирайте топло, като гарнитура или основно ястие! ...
Лесни печени картофи във фолио
8923
Приготвени по този начин, картофките се получават изклювително вкусни, топящи се в устата и ароматни! Прекрасно топло предястие, а за някои и основно :) Вижте колко лесно става приготвянето им в ето това ВИДЕО.
Коприва „Витаминка“
647
Почистете и измийте хубаво копривата. Сложете я да зари и след като ври 2-3 мин я извадете и изцедете в гевгир. Водата не се изхвърля. Сложете копривата и чесъна в блендер и смелете до хомогенна маса. В тиган разтопете маслото и запържете лука до златисто кафяво. Добавете една супена лъжица доматено пюре и 2 супени лъжици брашно и разбъркайте. След това добавете копривата, сол и черен пипер....
Талиатели с Филаделфия, песто и сушени домати
6166
Талиателите се сваряват във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. Изваждат се и се отцеждат. Смесва се с Пестото и се разбърква добре. В зехтина се запържва за кратко пресованият чесън, след което се добавят ситно нарязаните сушени домати, топеното сирене, черен пипер и малко сол. Бърка се, докато се разтопи сиренето. Поръсват се ситно нарязаните пресни подправки и талиателит...
Броколи с топено сирене и кашкавал
22130
Броколите се попарват в гореща вода за около 4-5 минути, след което се изцеждат. Нареждат се в намазнена тавичка, заливат се със смес от яйцата, млякото и подправките. Слага се малко олио, настъргва се сиренето и се слагат да се пекат в умерена фурна за около 20-25 мин. Малко преди да са готови се настъргва кашкавала и се допича. Обожавам запечените броколи с кашкавал, както и другия в...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz