Панакота с киви

IMG_20151202_185556
Гласувай за тази рецепта
   

20 минути

4 Порции


Необходими продукти


400 мл прясно мляко
8 с.л. захар
300 гр. кисело мляко
2 пак. фин бял желатин

За заливката:
2-3 бр. киви
3-4 с.л. захар

Начин на приготвяне

Накиснете предварително желатина в топла вода, докато набъбне. Сложете прясното мляко със захарта на котлона да се разтопи. Прибавете разтворения желатин и разбъркайте.

В купа разбийте добре киселото мляко и към него на тънка струя добавете прясното мляко при непрекъснато разбиване.

Разпределете крема в десертни купички и сложете да се охлади в хладилник.

За заливката пасирайте кивито, сипете захарта при него и сложете съда на умерен огън . При непрекъснато бъркане изчакайте да заври и захарта да се разтопи.

При поднасяне обърнете Панакотата в чиния и я гарнирайте с глазурата.

Украсете по желание.

Да ви е сладко 🙂

  • IMG_20151202_184812
    IMG_20151202_184812IMG_20151202_185256
    IMG_20151202_185256IMG_20151202_185303
    IMG_20151202_185303IMG_20151202_185556
    IMG_20151202_185556IMG_20151202_185634
    IMG_20151202_185634IMG_20151202_185643
    IMG_20151202_185643
  • : 20
  • : 4
  • : Италианска
Хората, който четат това, гледат също и  Бисквитена торта "Разкош"

Още рецепти, подобни на тази

Сладкиш с пълнеж от крем
18616
Разбиваме яйцата и захарта с миксера. Добавяме и олиото и прясното мляко. Смесваме брашното с какаото,ванилията и бакпулвера.Смесваме с яйчената смес и разбъркваме.Изсипваме сместа в намазана с олио тавичка и печем на 180 градуса около 20-25 минути,като проверяме с клечка за готовноста. През това време приготвяме крема. Слагаме млякото със захарта на котлона,като оставяме 1 чаша от него. С ...
Кекс с праскови
747
Яйцата се разбиват със захарта на крем, прибавя се олиото, прясното мляко и ванилията. Брашното се разбърква с бакпулвера и се прибавя по малко към сместа. Накрая се добавят и парченцата плод, като се разбърква леко с лъжица. Готовата смес се изсипва във форма за кекс и се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса....
Кокосова торта с шоколад и бисквити
5847
За основата натрошете бисквитите и ги залейте с разтопения 100 гр. шоколад с мялко прясно мляко. Разбъркайте хубаво и сложете сместа на дъното на форма за торта със свалящ се ринг около 24 см. Притиснете добре основата. За крема сложете на котлона 200 мл от сметаната със захарта и ванилията и когато започне да завира, сипете кокосовите стърготини. Разбъркайте добре, прибавете и маслото. Отново ...
Крем-карамел с кроасани
7221
Пригответе крем-карамела по начина, описан ето ТУК. Аз го правя само по тази рецепта и винаги ми се получава :) Нарежете кроасаните на парченца и ги наредете в тава или форма, в която ще печете сладкиша и в която предварително сте карамелизирали захарта на дъното. Когато нареждате кроасаните, карамела трябва да е изстинал. Залейте ги с крем-карамела. Сложете формата в по-голяма тава и налейте в...
Торта с ванилов крем и кроасани
8837
В тенджерката, в която ще правите крема, сложете около 800 мл от млякото със захарта на котлона, докато заври. През това време разтворете пудингите с останалата част от студеното мляко. Когато млякото на котлона заври, сипете тази смес на тънка струйка в тенджерата, като бъркате непрекъснато. Трябва да се получи гладък гъст крем. Дръпнете от котлона и сложете маслото, бъркайте, докато се раз...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz