Пилешки сърца с кафяв ориз


Пилешки сърца с кафяв ориз 5.00/6 (100.00%) 1 гласували
   

80 минути

4 Порции


Необходими продукти


500 гр пилешки сърца
2 ч.ч. кафяв ориз
1 глава лук
2-3 дафинови листа
черен пипер
подправка за пиле
около 1 литър вода
сол

Начин на приготвяне

Пилешките сърца се почистват и измиват, слагат се във тенджера с вода, малко сол и дафиновите листа и се оставят да се сварят за около 30 минути. Лукът се нарязва на ситно и се задушава, към него се прибавя оризът, разбърква се и се налива бульонът от сърцата. Когато оризът е почти готов (кафявият ориз трябва да ври поне 40 минути), се слагат подправките, добавят се и пилешките сърца.

Ястието се оставя на слаб огън още около 10 минути, след което се захлупва с капак.

  • : 80
  • : 4
  • : Българска кухня
  • : Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array
  • : Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array, Array
Хората, който четат това, гледат също и  Апетитни свински хапки с гъби и лук

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz