Сочно пиле в невероятен сос

b07f735630a9b811461b6777df7ca9d1-chicken-recipes
Сочно пиле в невероятен сос 3.33/6 (66.67%) 2 гласували
   

30 минути

5 Порции


Необходими продукти


пилешки бутчета – 5 бр. (може и гърди)
печурки – 250 г
майонеза – 125 г
топено сирене – 150 г (за мазане)
кашкавал – 220 г
бяло вино – 200 мл
зехтин – 2 с.л.
черен пипер
1 ч.л. подправка за пиле

Начин на приготвяне

Почистете пилешките бутчета и ги разполовете на горно и долно бутче. Може да ползвате и всякакво друго пилешко месо. В купа сложете майонезата, зехтин, подправката за пиле, черен пипер и топеното сирене.

Разбъркайте хубаво всички съставки. Гъбите почистете и нарежете на парчета. Сложете в тава пилешките парчета месо, отстрани добавете гъбите и отгоре сложете получената майонезена смес.

С ръце я втрийте хубаво в месото, така че да са овкусени всички парчета. Налейте виното и покрийте тавата с алуминиево фолио. Сложете във фурната на 200 градуса за 1 час, след което махнете фолиото и печете още 20 минути.

Настържете кашкавала на ренде, извадете тавата, поръсете обилно с него върху месото и поставете отново във фурната до разтопяване на кашкавала. След около 10 минути най-сочното пиле на света е готово!

  • : 30
  • : 5
  • : Българска| Руска| Френска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Домашен чеснов сос

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz