Така приготвена тиква още не сте опитвали

71
Гласувай за тази рецепта
   

60 минути

- Порции


Необходими продукти


Тиква 1 кг
Захар 1,2 кг
Карамфил
Канела пръчка
Портокал 1 бр.

Начин на приготвяне

Изчистете тиквата от кората и семената и я нарежете на малки парченца. Сварете захарен сироп от 700 мл вода и захарта, сложете в горещия сироп парчетата тиква. Кипнете и оставете на слаб огън 5 минути, след което охладете до стайна температура.

Добавете канелата, карамфила и изстискайте сока на един портокал. Повторете процедурата варене-охлаждане до 6-7 пъти, докато парчетата от тиква станат полупрозрачни. Отцедете сиропа и извадете тиквата върху хартия. Сушете я при стайна температура или в сушилня при температура 50 градуса с вентилатор.

Когато изсъхнат добре, те могат да бъдат прехвърлени в затворен съд.

Рецептата е преведена оттук: http://vkurselife.com/

  • : 60
  • : -
  • : Българска| Руска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Лесна Крем пита

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz