Разкошна торта с халва

Начин на приготвяне

Полската торта „Halvovec” е лесна за приготвяне, но е наистина разкошна! Благодарение на крема, основната съставка на който е халва, вкусът на десерта е необичаен и уникален. Перфектна комбинация с какао и нежен ванилов крем няма как да не ви хареса!

В купа смесете пресятото брашно, бакпулвера и какаото на прах. Отделете белтъците и жълтъците един от друг. Разбийте белтъците с щипка сол до твърда пяна. Изсипете захарта на тънка струя, добавете жълтъците един по един. Продължете да разбивате, изсипете сухата смес на порции.

Изсипете тестото върху покрита с хартия за печене форма с размери около 20 х 30 см. Печете тортата при температура 170 градуса за около 40 минути.

Крем: Пригответе млечния пудинг според инструкциите на опаковката. Охладете, добавете на порции към омекотеното при стайна температура масло. Натрошете 300 г халва и добавете към крема. Разбъркайте.

Нарежете блата на 3 части. Всяка част намажете с крем, сглобете тортата. Отгоре намажете с крем и поръсете с останалата натрошена халва.

Източник на рецепта: https://sovkusom.ru/recept/pirog-halvovec/

• Време за готвене: 120
• Порции: 10
• Вид кухня по националност: Друга