Пъстърва на скара с вкусна марината


Пъстърва на скара с вкусна марината 5.00/6 (100.00%) 1 гласували
   

30 минути

4 Порции


Необходими продукти


8 средно големи пъстърви
2 – 3 с. лъжици зехтин
50 гр. масло
5 с. лъжици соев сос
8 резенчета лимон
подправка за риба
олио и сол на вкус

Начин на приготвяне

В метална купа се смесват зехтинът, олиото и соевият сос.

Добавят се подправката за риба, солта и и се изстисква 1/4 лимон. Всичко се разбива много добре.

Рибата, която предварително е намазана отвътре с масло, се пуска в маринатата за около 20 минути. Пече се на скара (за предпочитане на дървени въглища).

  • : 30
  • : 4
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Руло "Стефани"

Още рецепти, подобни на тази

Пиле по градинарски в гювеч
524
Прекрасно ястие, което има най-различни варианти според вкуса и предпочитанията на всеки 🙂 Как приготвих аз Пиле по градинарски в глинен гювеч вижте СТЪПКА ПО СТЪПКА в ТОВА ВИДЕО.
Домашен петел с ориз
931
Изчистваме и измиваме петела хубаво. Разделяме го на порции варим месото, докато стане готово. Домашният петел има по-жилаво месо, затова се вари повече време. Почистеният и измит ориз слагаме в намазнена тава, заедно със ситно нарязаните зеленчуци. Подправяме, посоляваме и разбъркваме добре. Слагаме 4 ч.ч. прецеден бульон от варенето на месото на 1 ч.ч. ориз. Може и вода. Нареждаме в тавата...
Телешко шкембе в гърне
500
Почистеното и добре измито шкембе се нарязва на кубчета и се сварява в подсолена вода. Подрежда се на порции в пръстени гювечета или в едно по-голямо гърне, като между редовете се поставя масло, скилидки обелен чесън и останалите подправки. Залива се с виното, похлупва се и се пече на 180 градуса за около час....
Пилешки дробчета с гъби и лук на фурна
15483
Толкова е лесно, откакто открих този начин за приготвяне на дробчета, вече ги правя само така, без пържене, пръскане на мазнина и т.н. :) Приготвянето на това вкусно мезе можете да видите в ето това ВИДЕО.
Цяло печено пиле с картофи
5928
Пилето се измива хубаво. Картофите също се измиват, обелват и нарязват на кубчета. Подреждат се на дъното на голяма тава, заедно с нарязаните на не много ситно лук, чесън, чушки и моркови, поръсват се с подправките и се рзбъркват. Покриват се с парченца масло. Върху тях се поставя пилето, намазано с масло и поръсено с червен пипер и подправки. Залива се с малко вода, колкото да покрие картоф...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz