Масленките на баба

IMG_20160123_152126
Масленките на баба 4.58/6 (91.67%) 4 гласували
   

120 минути

6-8 Порции


Необходими продукти


2 яйца
1 1/2 ч.ч. захар
1 щ. сол
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
3 пълни с.л. свинска мас
брашно за средно меко тесто

Начин на приготвяне

Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме киселото мляко с предварително разбърканата в него сода, за да шупне.

Слагаме една щипка сол и започваме да добавяме брашното. Бъркаме и когато започне да се сгъстява прибавяме и разтопената мас. Месим до получаването на средно меко тесто.

От готовото тесто късаме топчета, които оформяме и нареждаме в намазнена или покрита с хартия за печене тава. Може да ги направим във формички (ние ги правим гъсенички 🙂 ) или според фантазията си. Същото важи и за украсата после.

Печем в умерена фурна и ги вадим преди да са се зачервили.

Стават много вкусни, топящи се в устата масленки.

Да ви е сладко!

Как приготвя баба тези вкусни масленки може да видите в ето това ВИДЕО.

  • IMG_20160116_164050
    IMG_20160116_164050IMG_20160116_164108
    IMG_20160116_164108IMG_20160116_164206
    IMG_20160116_164206IMG_20160116_164305
    IMG_20160116_164305IMG_20160116_164320
    IMG_20160116_164320IMG_20160123_152317
    IMG_20160123_152317IMG_20160123_152126
    IMG_20160123_152126IMG_20160123_152134
    IMG_20160123_152134IMG_20160123_152146
    IMG_20160123_152146
  • : 120
  • : 6-8
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Панирани хапки от сирене

Още рецепти, подобни на тази

Много вкусни домашни сладки „Мадлен“ за 15 минути
4023
Смесете маслото, яйцата и захарта. Разбийте добре. Добавете брашното и лимоновия сок. Разбийте добре. Поставете тестото във формички "Мадлен" (или други). Печете на 190-200 градуса за 12-15 минути.
Масленки „Елхички“
1258
Ето ви една прекрасна идея за коледни масленки :) Как се приготвят гледайте в това ВИДЕО. Аз изрязах звездички с различна големина и оформих от тях красиви елхички 🙂 Вие можете да украсите сладките по ваше желание или да ги слепите със сладко две по две! Ето ги моите елхички 🙂...
Бързите бухтички на баба
27352
Стават много лесно, и най-начинаещите ще се справят без проблем, защото не се меси :) Разбийте с миксер яйцата със захарта, киселото мляко, солта и алкохола. Добавете брашното с бакпулвера, разбийте отново, трябва да се получи гъста смес. От нея се взима с лъжица и се пържат бухтичките в сгорещена мазнина. Надуват се доста при пърженето. Извадете ги върху салфетка или кухненска хартия, за...
Вкусни домашни меденки
1424
Яйцата се разбиват със захарта. Постепенно се добавя олиото, след това се добавя содата, предварително разтворена в 2 с.л. вряла вода. Добавя се меда, канелата и брашно колкото поеме и се омесва меко тесто. Разточва се на кора с около 1см дебелина и се изрязват кръгчета или формички. Нареждат се в намазнена и набрашнена или покрита с хартия за печене тава и се пекат на 200 градуса, докато ле...
Орехови бисквитки с фъстъчено масло
328
Мекото масло се разбива заедно със захарта и ванилията с миксер до пухкав крем. Добавя се фъстъченото масло и отново се разбива с миксера. Прибавя се брашното с бакпулвера и орехите и внимателно се разбърква до хомогенна смес с лъжица. От готовото тесто се оформят топчета, които се сплескват леко и се притискат с вилица за декорация, както е показано, нареждат се в покрита с хартия за печене...

Какво мислиш за тази рецепта?

1 Коментар в "Масленките на баба"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост

[…] неизядени коледни сладки. При мен най-много бяха масленките 🙂 Имаше и доста шоколадови лакомства, останали от […]

wpDiscuz