Масленките на баба

IMG_20160123_152126
Масленките на баба 4.58/6 (91.67%) 4 гласували
   

120 минути

6-8 Порции


Необходими продукти


2 яйца
1 1/2 ч.ч. захар
1 щ. сол
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
3 пълни с.л. свинска мас
брашно за средно меко тесто

Начин на приготвяне

Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме киселото мляко с предварително разбърканата в него сода, за да шупне.

Слагаме една щипка сол и започваме да добавяме брашното. Бъркаме и когато започне да се сгъстява прибавяме и разтопената мас. Месим до получаването на средно меко тесто.

От готовото тесто късаме топчета, които оформяме и нареждаме в намазнена или покрита с хартия за печене тава. Може да ги направим във формички (ние ги правим гъсенички 🙂 ) или според фантазията си. Същото важи и за украсата после.

Печем в умерена фурна и ги вадим преди да са се зачервили.

Стават много вкусни, топящи се в устата масленки.

Да ви е сладко!

Как приготвя баба тези вкусни масленки може да видите в ето това ВИДЕО.

  • IMG_20160116_164050
    IMG_20160116_164050IMG_20160116_164108
    IMG_20160116_164108IMG_20160116_164206
    IMG_20160116_164206IMG_20160116_164305
    IMG_20160116_164305IMG_20160116_164320
    IMG_20160116_164320IMG_20160123_152317
    IMG_20160123_152317IMG_20160123_152126
    IMG_20160123_152126IMG_20160123_152134
    IMG_20160123_152134IMG_20160123_152146
    IMG_20160123_152146
  • : 120
  • : 6-8
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Редена въздушна салата

Още рецепти, подобни на тази

Бързите бухтички на баба
26520
Стават много лесно, и най-начинаещите ще се справят без проблем, защото не се меси :) Разбийте с миксер яйцата със захарта, киселото мляко, солта и алкохола. Добавете брашното с бакпулвера, разбийте отново, трябва да се получи гъста смес. От нея се взима с лъжица и се пържат бухтичките в сгорещена мазнина. Надуват се доста при пърженето. Извадете ги върху салфетка или кухненска хартия, за...
Любимите маслени полумесеци с тъмен шоколад
1067
В купа разбийте яйцето, захарта, ванилията, мекото масло, сол, настъргания шоколад, бакпулвера и брашното. Омесете нелепкащо тесто. Добавете лъжица студено мляко, ако стане много твърдо. Оставете тестото в хладилника за 30 минути. След това се разточва кора с дебелина 3-4 мм и се изрязват полумесеци. Пекат се в загрята фурна за 9-11 минути, не повече, защото ще горчи шоколада. Охладете и подгот...
Домашни курабийки с орехи
724
Разбийте яйцата със захарта, добавете олиото и киселото мляко с разтворената в него сода. Сложете орехите и започнете да прибавяте брашното. Омесете хубаво и направете 3- 4 топки от тестото, които разточете . Режете тестото с формички или с чаша, наредете готовите сладки в намазнена и набрашнена тава, намажете с жълтък и посипете със захар. Печете в умерена фурна до готовност. Гледайте...
Орехови бисквитки с фъстъчено масло
315
Мекото масло се разбива заедно със захарта и ванилията с миксер до пухкав крем. Добавя се фъстъченото масло и отново се разбива с миксера. Прибавя се брашното с бакпулвера и орехите и внимателно се разбърква до хомогенна смес с лъжица. От готовото тесто се оформят топчета, които се сплескват леко и се притискат с вилица за декорация, както е показано, нареждат се в покрита с хартия за печене...
Масленки „Елхички“
1219
Ето ви една прекрасна идея за коледни масленки :) Как се приготвят гледайте в това ВИДЕО. Аз изрязах звездички с различна големина и оформих от тях красиви елхички 🙂 Вие можете да украсите сладките по ваше желание или да ги слепите със сладко две по две! Ето ги моите елхички 🙂...

Какво мислиш за тази рецепта?

1 Коментар в "Масленките на баба"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост

[…] неизядени коледни сладки. При мен най-много бяха масленките 🙂 Имаше и доста шоколадови лакомства, останали от […]

wpDiscuz