Пилешка кавърма върху канапе от ориз

DSC_0555
Пилешка кавърма върху канапе от ориз 2.50/6 (50.00%) 1 гласували
   

30 минути

4 Порции


Необходими продукти


4 бр. пилешки гърди
1-2 големи глави лук
3 моркова
2-3 домата
250 гр. ориз
1 чаша бяло вино
2-3 пиперки
1-2 лъжици пикантина или вегета или друга подобна подправка
магданоз
чубрица
черен пипер

Начин на приготвяне

Пилешките гърди нарежете на малки парчета. Запържете ги до побеляване.

Лукът, морковите и чушките нарежете на не много едро и добавете при пилешкото месо. Добавете и настърганите домати.

Когато зеленчуците поомекнат сложете и ситно нарязания магданоз и останалите подправки. Налейте виното и оставете да покъкри на тих огън.

Оризът сварете в подсолена вода с олио. Прецедете и измийте със студена вода.

Оризът оформете на дъното на чинията като канапе, а върху него сложете пилешката кавърма.

Сервирайте топло!

  • DSC_0555
    DSC_0555DSC_0556
    DSC_0556
  • : 30
  • : 4
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Печени пилешки бутчета със специален сос и картофено пюре

Още рецепти, подобни на тази

Свинско с праз-лук на тиган
11622
Сложете наряаното на хапки месо в загрятата мазнина и го бъркайте да се запържи от всички страни. Добавете малко вода, покрийте с капак и оставете да се задушава докато месото стане почти готово. Прибавете нарязания на едро праз лук и поръсете с подправките. Покрийте с капак още около 10 мин до омекването на праза и до пълната готовност на месото (трябва да стане съвсем крехко). Сложете вино...
Пиле с картофи в плик за печене
2537
Супер лесно ястие, класика... Радвам се, че открих тези пликове за печене 🙂 И така сложете пилето и нарязаните картофи, лук и чесън при него. Объркайте с подправките и сипете водата и бирата (виното). Поставете плика в тава и печете на 190 градуса за около час и половина, извадете и много внимателно с нож разрежете плика. Да ви е сладко!...
Ризото с пиле, моркови и пресен лук на фурна
2194
В тиган запържваме филето нарязано на кубчета до златисто. Добавяме и ситно нарязания лук, морковите и ориза и бъркаме до кристално. Наливаме виното и оставяме да поври няколко минути. През това време слагаме да заври бульона, маслото, черния пипер, солта. Изсипваме в намазнена тава запържения ориз с месото и заливаме с бульона. Запичаме на умерена фурна до извирането на водата. Приятен а...
Пилешки сърца в масло с лук
1593
Много любимо мезе вкъщи 🙂 Сърцата се варят около 30 минути, може и малко повече, за да станат крехки. В разтопеното масло се слагат сварените сърца, нарязаният лук и подправките. Бъркат се и се похлупват с капак, за да се задуши всичко. След което се маха капака и се пържат още няколко минути, за да се изпари течността....
Крехки ароматни пържоли на фурна
6307
Нарежете месото на тънки пържоли. Поръсете ги с черен пипер, кимион, сминдух, кориандър, розмарин, чесън на прах, или готова подправка за скара, пикантина, соев сос. Наредете ги в намазнена тава и ги овкусете с подправките. (Аз сложих и няколко кюфтенца между пържолките, тъй като имах останала кайма. Няма да сгрешите, ако го направите и вие :) Стават невероятно вкусни!) Върху тях наредете на...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz