Пилешка кавърма върху канапе от ориз

DSC_0555
Пилешка кавърма върху канапе от ориз 2.50/6 (50.00%) 1 гласували
   

30 минути

4 Порции


Необходими продукти


4 бр. пилешки гърди
1-2 големи глави лук
3 моркова
2-3 домата
250 гр. ориз
1 чаша бяло вино
2-3 пиперки
1-2 лъжици пикантина или вегета или друга подобна подправка
магданоз
чубрица
черен пипер

Начин на приготвяне

Пилешките гърди нарежете на малки парчета. Запържете ги до побеляване.

Лукът, морковите и чушките нарежете на не много едро и добавете при пилешкото месо. Добавете и настърганите домати.

Когато зеленчуците поомекнат сложете и ситно нарязания магданоз и останалите подправки. Налейте виното и оставете да покъкри на тих огън.

Оризът сварете в подсолена вода с олио. Прецедете и измийте със студена вода.

Оризът оформете на дъното на чинията като канапе, а върху него сложете пилешката кавърма.

Сервирайте топло!

  • DSC_0555
    DSC_0555DSC_0556
    DSC_0556
  • : 30
  • : 4
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Вкусно мезе с пилешко

Още рецепти, подобни на тази

Пилешки руладини с шунка и моцарела
5959
  Как приготвих аз това вкусно и красиво ястие може да гледате в ето това ВИДЕО. Поднесете Пилешките руладини с шунка и моцарела поляти с Майонезено-горчичен млечен сос, приготвен по ТАЗИ рецепта.
Попска яхния
1024
Бутчетата запържете леко в част от мазнината, след което ги извадете.В същата мазнина запържете до златисто ситно нарязания лук, след което прибавете брашното и червения пипер. Върнете месото, залейте с виното и топла вода, посолете и варете заедно с дафиновия лист и черния пипер. Когато омекне месото, добавете предварително задушените в останалата мазнина лукчета, обелените скилидки чесън и на...
Шампионска закуска
1349
Разбийте яйцата, прибавете към тях млякото, сложете сол и черен пипер на вкус. Нарежете шунката и доматите на малки парчета, кашкавала настържете. Изпържете в масло 2/3 от яйцата, изсипете плънката от шунка, домати и кашкавал, затворете омлета, обръщайки от двата края към средата. Преместете го в средата на съда, в свободното място изсипете останалата част от яйцата. Когато и те се запекат, н...
Домашна кървавица с чушка и лук
1624
Свинските черва почистваме хубаво и ги нарязваме на парчета от по 15-20 см. Месото, сланината, дроба и дреболиите от прасето се смилат през машинка. Запържваме за кратко праза (лука) и чушката, нарязани на ситно. След това ги добавяме към смлените продукти и всичко се разбърква, заедно с подправките. С тази смес се пълнят червата. Завързват се здраво в краищата. Най-вкусна за консумация е...
Пилешко роле с броколи, топено сирене и гъби
1552
Разрежете пилешките гърди по хоризонтала не до края, така, че да се изтънят и да се получат широки филета, подходящи за завиване на руло. Може да ги начукате леко с чукче за пържоли. Бланширайте съвсем за кратко броколите, разделени на розички във вряща подсолена вода. Намажете двете филета хубаво с разтопено масло и си оставете малко за отгоре, поръсете ги с пресован чесън и ги овкусете ги ...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz