Хрупкави кюфтенца от кайма с пъдпъдъчи яйца

IMG_20151229_182700
Гласувай за тази рецепта
   

40 минути

3 Порции


Необходими продукти


400 гр. кайма
8 бр. яйца от пъдпъдък
черен пипер
чубрица
кимион
1/2 ч. ч. брашно
200 гр. галета
олио за пържене
1 голямо яйце за овалване

Начин на приготвяне

 

Как става приготвянето на кюфтенцата гледайте в ето това ВИДЕО.

Стават супер вкусни!

Приятен апетит 🙂

  • IMG_20151229_173906
    IMG_20151229_173906IMG_20151229_174336
    IMG_20151229_174336IMG_20151229_174542
    IMG_20151229_174542IMG_20151229_181009
    IMG_20151229_181009IMG_20151229_182115
    IMG_20151229_182115IMG_20151229_182909
    IMG_20151229_182909IMG_20151229_182700
    IMG_20151229_182700IMG_20151229_181904
    IMG_20151229_181904IMG_20151229_182853
    IMG_20151229_182853IMG_20151229_182618
    IMG_20151229_182618
  • : 40
  • : 3
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Пилешки сърца в масло с лук

Още рецепти, подобни на тази

Крехки ароматни пържоли на фурна
5457
Нарежете месото на тънки пържоли. Поръсете ги с черен пипер, кимион, сминдух, кориандър, розмарин, чесън на прах, или готова подправка за скара, пикантина, соев сос. Наредете ги в намазнена тава и ги овкусете с подправките. (Аз сложих и няколко кюфтенца между пържолките, тъй като имах останала кайма. Няма да сгрешите, ако го направите и вие :) Стават невероятно вкусни!) Върху тях наредете на...
Пиле по Алпийски
24009
Нарежете пилешките гърди на тънки пържолки. Овкусете ги със сол и черен пипер. Нарежете лука на малки кубчета и го запържете в разтопеното масло. Щом започне да става прозрачен, добавете в тигана и гъбите, нарязани на тънки полумесеци. Сложете и виното, за да се задушат. Следват киселите краставички, нарязани на лентички и бекона, нарязан на кубчета. Поръсете с черен и малко червен пипер. На...
Кюфтета по чирпански
7256
Каймата се омесва с черен пипер, кимион, чубрица, едната глава ситно нарязан лук и сол. Оформят се малки кюфтенца, които се овалват в брашно и се запържват в олиото. Изваждат се в чинийка и в същата мазнина се задушават нарязаните на не много ситно лук, чесън, моркови, пиперки. Добавят се и нарязаните на кубчета картофи и граха. Заливат се с водата, слагат се подправки на вкус – чубрица, пик...
Кюфтета Фрикасе с прясно мляко
6505
Снимката ни е изпратена от Златина Желязкова! Смесваме каймата, яйцето, наситненият лук, хляба (размекнат във вода или прясно мляко), сол, подправките. Размесваме добре и оформяме кюфтета. Овалваме кюфтетата в брашно и ги запържваме леко. Изваждаме ги в чиния. Приготвяме соса като в дълбок тиган запържваме брашното в загрятото масло. Когато добие златист цвят прибавяме прясното мляко. Бър...
Печени пилешки бутчета със специален сос и картофено пюре...
5524
За соса смесете и разбийте добре в купа всички продукти в описаните пропорции, след което оваляйте добре в него бутчетата, наредете ги в тавичка. Ако ви е останал сос, залейте ги отгоре с него, покрийте тавата с фолио и печете на 220 градуса за около 40-50 мин или до готовност. След което махнете фолиото и запечете само отгоре да хванат хрупкава коричка. Сервирайте бутчетата с гарнитура от п...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz