Бързите бухтички на баба

IMG_20151231_094735
Бързите бухтички на баба 4.55/6 (91.03%) 26 гласували
   

20 минути

2 Порции


Необходими продукти


1/2 коф. кисело мляко
1-2 с.л. захар
1 пак. ванилова захар
1 щ. сол
1 яйце
1 с.л. водка (може ракия или др. алкохол)
200-250 гр. брашно
1 пак. бакпулвер
олио
пудра захар за поръсване
сладко, сирене, шоколад или топинг за гарниране

Начин на приготвяне

Стават много лесно, и най-начинаещите ще се справят без проблем, защото не се меси 🙂

Разбийте с миксер яйцата със захарта, киселото мляко, солта и алкохола. Добавете брашното с бакпулвера, разбийте отново, трябва да се получи гъста смес.

От нея се взима с лъжица и се пържат бухтичките в сгорещена мазнина.

Надуват се доста при пърженето. Извадете ги върху салфетка или кухненска хартия, за да попие мазнината и ги консумирайте топлички, поръсени с пудра захар, шоколадов топинг или сладко 🙂 А защо не и със сиренце? 🙂

Страхотна закуска за малки и големи!

Приятен апетит 🙂

  • IMG_20141122_114232
    IMG_20141122_114232IMG_20141122_114430
    IMG_20141122_114430IMG_20151231_094644
    IMG_20151231_094644IMG_20151231_094719
    IMG_20151231_094719IMG_20151231_094735
    IMG_20151231_094735IMG_20151231_094801
    IMG_20151231_094801IMG_20151231_094813
    IMG_20151231_094813IMG_20151231_094921
    IMG_20151231_094921IMG_20151231_094921-1
    IMG_20151231_094921-1IMG_20151231_094930
    IMG_20151231_094930
  • : 20
  • : 2
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Пухкава надиплена баница

Още рецепти, подобни на тази

Лазаня от кори за баница с пиле, спанак и сос „Бешамел“...
12205
Много ми се хапваше нещо със спанак и реших да приготвя тази лесна лазаня, от която останах очарована! Много е вкусна! Прекрасно съчетание на пиле, спанак и пухкав сос Бешамел. Ще се приготвя отново :) Както виждате, не дочаках да изстине и я разрязах 🙂 Снимах я и на другия ден, когато парчетата са вече оформени 🙂 Ако искате да си я приготвите и вие, вижте ТУК и видеото как се прави СТЪПКА ПО С...
Домашната трахана на баба
2315
С това се занимават нашите баби през лятото, рецептата е традиционна, но малко позабравена, но всички знаем, че с домашната трахана са отраснали нашите майки и бащи 🙂 Каква е технологията на баба вижте ТУК. Разбиваме яйцата хубаво около 3 минути, към тях добавяме бавно млякото, като непрекъснато бъркаме. След това добавяме гриса, брашното и солта. Омесваме меко тесто. Поставяме тестото в съд, п...
Тиганици
10625
Снимката ни е изпратена от Златина Желязкова! Това са най-лесните любими на всички у дома тиганички или "лангиди", както им казва баба. Много бърза и лесна зкуска! Как ги приготвям аз гледайте в това ВИДЕО. Да ви е сладко!...
Вкусни пухкави мекици
7014
Замесете меко тесто от брашното, маслото, яйцата, маята, размита в прясното мляко, солта и захарта. Тестото се поставя в купа, и се оставя на топло да втаса докато почти удвои обема си (около 30 минути). След това ако искате го разточвате на кора, изрязвате с чаша кръгчета или просто късате топчици с ръка, разтегляте ги леко и пържите. Мекиците са страхотна закуска за цялото семейство. ...
Обърнатата баница на баба
7010
Бабите наричат тази баница "висена", защото след изпичане тавата се обръща върху 4 чаши или купички наобратно! Става изключително пухкава и вкусна :) Най-добре самото приготвяне на баницата да се види! Гледайте как я приготвя баба Веселина в ето това ВИДЕО....

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz