Бързите бухтички на баба

IMG_20151231_094735
Бързите бухтички на баба 4.43/6 (88.51%) 29 гласували
   

20 минути

2 Порции


Необходими продукти


1/2 коф. кисело мляко
1-2 с.л. захар
1 пак. ванилова захар
1 щ. сол
1 яйце
1 с.л. водка (може ракия или др. алкохол)
200-250 гр. брашно
1 пак. бакпулвер
олио
пудра захар за поръсване
сладко, сирене, шоколад или топинг за гарниране

Начин на приготвяне

Стават много лесно, и най-начинаещите ще се справят без проблем, защото не се меси 🙂

Разбийте с миксер яйцата със захарта, киселото мляко, солта и алкохола. Добавете брашното с бакпулвера, разбийте отново, трябва да се получи гъста смес.

От нея се взима с лъжица и се пържат бухтичките в сгорещена мазнина.

Надуват се доста при пърженето. Извадете ги върху салфетка или кухненска хартия, за да попие мазнината и ги консумирайте топлички, поръсени с пудра захар, шоколадов топинг или сладко 🙂 А защо не и със сиренце? 🙂

Страхотна закуска за малки и големи!

Приятен апетит 🙂

  • IMG_20141122_114232
    IMG_20141122_114232IMG_20141122_114430
    IMG_20141122_114430IMG_20151231_094644
    IMG_20151231_094644IMG_20151231_094719
    IMG_20151231_094719IMG_20151231_094735
    IMG_20151231_094735IMG_20151231_094801
    IMG_20151231_094801IMG_20151231_094813
    IMG_20151231_094813IMG_20151231_094921
    IMG_20151231_094921IMG_20151231_094921-1
    IMG_20151231_094921-1IMG_20151231_094930
    IMG_20151231_094930
  • : 20
  • : 2
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Бърза торта с готови блатове и чийзкрем

Още рецепти, подобни на тази

Масленките на баба
5925
Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме киселото мляко с предварително разбърканата в него сода, за да шупне. Слагаме една щипка сол и започваме да добавяме брашното. Бъркаме и когато започне да се сгъстява прибавяме и разтопената мас. Месим до получаването на средно меко тесто. От готовото тесто късаме топчета, които оформяме и нареждаме в намазнена или покрита с хартия за печене тава. Може...
Банички с мая от готови кори
21436
Изпробвала съм вече няколко рецепти за банички, много ми харесват и хрупкавите, но трябва да ви кажа, че ако сте почитатели на меките и пухкави банички, това е вашата рецепта! Стават като памук... а за вкуса да не говорим :) Как се приготвят тези вкусни банички вижте в това ВИДЕО....
Шампионска закуска
5101
Разбийте яйцата, прибавете към тях млякото, сложете сол и черен пипер на вкус. Нарежете шунката и доматите на малки парчета, кашкавала настържете. Изпържете в масло 2/3 от яйцата, изсипете плънката от шунка, домати и кашкавал, затворете омлета, обръщайки от двата края към средата. Преместете го в средата на съда, в свободното място изсипете останалата част от яйцата. Когато и те се запекат, н...
Лазаня от кори за баница с пиле, спанак и сос „Бешамел“...
15376
Много ми се хапваше нещо със спанак и реших да приготвя тази лесна лазаня, от която останах очарована! Много е вкусна! Прекрасно съчетание на пиле, спанак и пухкав сос Бешамел. Ще се приготвя отново :) Както виждате, не дочаках да изстине и я разрязах 🙂 Снимах я и на другия ден, когато парчетата са вече оформени 🙂 Ако искате да си я приготвите и вие, вижте ТУК и видеото как се прави СТЪПКА ПО С...
Банички-пури с извара и царевично брашно
14945
  Останах очарована, получиха се страхотни, и на вид, и на вкус!   Как приготвих аз тези вкусни банички вижте в ето това ВИДЕО.    

Какво мислиш за тази рецепта?

1 Коментар в "Бързите бухтички на баба"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост
Златка Иванова
5 месеца 9 дни

Пробвах тази рецепта и съм супер доволна от резултата .Пухкави,въздушни бухтички просто вълшебство !

wpDiscuz