Пилешки пържоли с гъби, моцарела и доматен сос

IMG_20160105_160302
Пилешки пържоли с гъби, моцарела и доматен сос 4.79/6 (95.72%) 74 гласували
   

60 минути

4 Порции


Необходими продукти


4 пилешки пържоли от бут
1 топка моцарела или топено сирене
250 мл доматен сос Болонезе
зехтин
200 гр. гъби от буркан
1 глава лук
чесън по желание
черен пипер
подправка за пиле

Начин на приготвяне

В намазнена тавичка подредете пилешките пържоли и ги поръсете с подправки на вкус.

Нарежете лука и чесъна на ситно, както и гъбите на филийки и ги разпределете върху пържолите.

Нарежете моцарелата на филийки и ги наредете отгоре. Може да поръсите с още малко подправки. След това залейте всичко с доматения сос, покрийте тавата с фолио и печете в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Ястието се приготвя много лесно, а е ужасно вкусно!

Приятен апетит!

  • IMG_20160105_155545
    IMG_20160105_155545IMG_20160105_160040
    IMG_20160105_160040IMG_20160105_160221
    IMG_20160105_160221IMG_20160105_160302
    IMG_20160105_160302IMG_20160105_160420
    IMG_20160105_160420
  • : 60
  • : 4
  • : Италианска
Хората, който четат това, гледат също и  Пикантна паеля с риба, морски дарове и булгур

Още рецепти, подобни на тази

Сушено филе с подправки
538
Почистете месото от ципи и го натрийте с едра сол. Сложете го върху подходяща кухненска дъска или в тава и оставете на хладно място да се осоли. Времето зависи от дебелината на парчето месо (2 - 3 дни). Обръщайте го поне веднъж дневно. След няколко дни отстранете излишната сол, подгответе марлята и подправките. Счукайте последните, в тях се крие неповторимият аромат, който ще получи свинското. ...
Домашен петел с ориз
2742
Изчистваме и измиваме петела хубаво. Разделяме го на порции варим месото, докато стане готово. Домашният петел има по-жилаво месо, затова се вари повече време. Почистеният и измит ориз слагаме в намазнена тава, заедно със ситно нарязаните зеленчуци. Подправяме, посоляваме и разбъркваме добре. Слагаме 4 ч.ч. прецеден бульон от варенето на месото на 1 ч.ч. ориз. Може и вода. Нареждаме в тавата...
Мург Макхани-Пиле по индийски
5560
Murgh Makhani в буквален превод означава "маслено пиле". "Маслеността" на ястието придава не само маслото, което се използва в рецептата, а и комбинацията от подправки, Гарам Масала, прясно и кисело мляко. Това е едно чудесно пикантно ястие от индийската кухня! В голям тиган разтопете маслото и запържете в него пилешкото месо, нарязано на късчета до златисто. Извадете го и в същата мазнина запъ...
Скумрия на фурна
17998
Почистената и разполовена риба се нарежда в намазнена тавичка, намазнява се и се посолява ако доматеният ви сос не е много солен. Залива се с доматеният сос и се поръсва с нарязаните на ситно лук и чесън, зърна черен пипер, дафинов лист. Печете рибата на 180 градуса за около 30 минути. Сервира се топла с парченце лимон. Да ви е сладко! :)...
Пилешки хапки с гъби, топено сирене и сметана
15942
Много прилича на Пилето Жулиен, но не съдържа толкова много продукти, не изисква толкова време и пак е УНИКАЛНО ВКУСНО! Месото се нарязва на хапки и се запържва леко в мазнината, след което при него се добавят нарязаните на ситно чесън и лук. Слагат се и гъбите. Готви се под капак няколко минути, докато омекнат. Слагат се подправките и се налива виното. Когато заври, се добавя топеното сирен...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz