Сладкиш „Негърче“

10363354_4265165003967_276985925822855694_n(1)
Сладкиш „Негърче“ 3.67/6 (73.33%) 105 гласували
   

80 минути

6 Порции


Необходими продукти


За тестото:
1 коф. кисело мляко
1 ч. л. сода бикарбонат
1 ч. ч. захар
1/2 ч. ч. олио
2 1/2 ч. ч. брашно
2 с. л. какао
1 ч. л. канела (по желание)

За заливката:
125 гр. краве масло
2-3 с. л. какао
7 с. л. вода
1 ч. ч. пудра захар

Начин на приготвяне

Един от най-любимите сладкиши от детството! Наистина незабравим вкус…

Разбива се най-напред киселото мляко със содата, добавя се захарта, олиото, брашното с канелата и какаото.

Сместа се изсипва в подходяща форма и се пече в предварително загрята на 180 – 200 градуса фурна. Проверява се дали е готово с клечка за зъби или дървено шишче ?

Оставя се да изстине, нарязва се на парчета и се залива с горещата заливка. Тя се приготвя като в касерола се поставят съставките за нея и се завират на котлона за няколко минути до гладка консистенция.

Приятен апетит ?

  • 10363354_4265165003967_276985925822855694_n
    10363354_4265165003967_276985925822855694_n10363354_4265165003967_276985925822855694_n(1)
    10363354_4265165003967_276985925822855694_n(1)
  • : 80
  • : 6
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Шоколадов пудинг с кафе – истински кралски десерт!

Какво мислиш за тази рецепта?

1 Коментар в "Сладкиш „Негърче“"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост
Петя
4 години 5 месеца

Често си правя този сладкиш,дори слагам парченца локум вътре ,но с по-малко захар като количество…

wpDiscuz