Сладкиш „Негърче“

10363354_4265165003967_276985925822855694_n(1)
Сладкиш „Негърче“ 4.12/6 (82.38%) 70 гласували
   

80 минути

6 Порции


Необходими продукти


За тестото:
1 коф. кисело мляко
1 ч. л. сода бикарбонат
1 ч. ч. захар
1/2 ч. ч. олио
2 1/2 ч. ч. брашно
2 с. л. какао
1 ч. л. канела (по желание)

За заливката:
125 гр. краве масло
2-3 с. л. какао
7 с. л. вода
1 ч. ч. пудра захар

Начин на приготвяне

Един от най-любимите сладкиши от детството! Наистина незабравим вкус…

Разбива се най-напред киселото мляко със содата, добавя се захарта, олиото, брашното с канелата и какаото.

Сместа се изсипва в подходяща форма и се пече в предварително загрята на 180 – 200 градуса фурна. Проверява се дали е готово с клечка за зъби или дървено шишче 🙂

Оставя се да изстине, нарязва се на парчета и се залива с горещата заливка. Тя се приготвя като в касерола се поставят съставките за нея и се завират на котлона за няколко минути до гладка консистенция.

Приятен апетит 🙂

  • 10363354_4265165003967_276985925822855694_n
    10363354_4265165003967_276985925822855694_n10363354_4265165003967_276985925822855694_n(1)
    10363354_4265165003967_276985925822855694_n(1)
  • : 80
  • : 6
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Сиропирана вита баница с локум

Още рецепти, подобни на тази

Интересен леопардов сладкиш
1279
Ефектен, разкошен сладкиш, с прекрасна консистенция, подходящ за повод и за без повод... https://www.youtube.com/watch?v=JQJczekjwxc
Ароматна торта с тахан халва
5689
Ще кажа само, че това е една от най-вкусните торти, които съм яла :) И така, преминавам направо към приготвянето й, за да може и вие да й се насладите колкото може по-скоро :) Как става това стъпка по стъпка съм описала в ето това ВИДЕО. Разбира се, украсете тортата по желание 🙂 Насладете се на невероятния й вкус и не забравяйте да споделите тази рецепта 🙂...
Сиропирана вита баница с ябълки и тиква
1004
Почистете и настържете ябълките и тиквата на едрото ренде. Сложете ги в подходящ съд на котлона заедно със захарта, ванилената захар, канелата, гриса и орехите. Бъркайте докато се задушат и захарта се разтопи. Извадете и оставете да изстине. Започнете да редите баницата така: Вземате 3 кори, поръсвате обилно със сместа и малко олио и навивате. Така, докато свършат корите. Поръсете с олио и п...
Баница с готови кори, но с вкус на домашно точена
8415
Разтопете маслото. Към млякото добавете содата и бакпулвера и изчакайте да шупне. След това добавете яйцата, олиото и брашното и разбъркайте хубаво сместа. Вземете 1 кора, намажете с разтопено масло и с 2 с.л. от млечната смес с брашното. Върху нея сложете втора кора и с нея направете същото. Сега поръсете натрошено сирене навсякъде и навийте на руло от късата страна. Навийте на охлюв в средата...
Солени мъфини с прясно мляко и много „екстри“
8238
Разбийте яйцата с прясното мляко и олиото. Прибавете смесеното с бакпулвера брашно и бъркайте до получаването на хомогенна смес. Ако ви се стори рядка сместа, добавете още малко ръжено брашно. Сложете в сместа нарязаните на кубчета кашкавал и шунка, натрошеното сирене и нарязаните на шайби маслинки. Разбъркайте добре и разпределете сместа във форма за мъфини (аз използвам сликонова и ми с...

Какво мислиш за тази рецепта?

1 Коментар в "Сладкиш „Негърче“"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост
Петя
1 година 13 дни

Често си правя този сладкиш,дори слагам парченца локум вътре ,но с по-малко захар като количество…

wpDiscuz