Сладкиш „Негърче“

10363354_4265165003967_276985925822855694_n(1)
Сладкиш „Негърче“ 4.25/6 (85.07%) 48 гласували
   

80 минути

6 Порции


Необходими продукти


За тестото:
1 коф. кисело мляко
1 ч. л. сода бикарбонат
1 ч. ч. захар
1/2 ч. ч. олио
2 1/2 ч. ч. брашно
2 с. л. какао
1 ч. л. канела (по желание)

За заливката:
125 гр. краве масло
2-3 с. л. какао
7 с. л. вода
1 ч. ч. пудра захар

Начин на приготвяне

Един от най-любимите сладкиши от детството! Наистина незабравим вкус…

Разбива се най-напред киселото мляко със содата, добавя се захарта, олиото, брашното с канелата и какаото.

Сместа се изсипва в подходяща форма и се пече в предварително загрята на 180 – 200 градуса фурна. Проверява се дали е готово с клечка за зъби или дървено шишче 🙂

Оставя се да изстине, нарязва се на парчета и се залива с горещата заливка. Тя се приготвя като в касерола се поставят съставките за нея и се завират на котлона за няколко минути до гладка консистенция.

Приятен апетит 🙂

  • 10363354_4265165003967_276985925822855694_n
    10363354_4265165003967_276985925822855694_n10363354_4265165003967_276985925822855694_n(1)
    10363354_4265165003967_276985925822855694_n(1)10427995_1511949499068030_8283514179097575997_n
    10427995_1511949499068030_8283514179097575997_n
  • : 80
  • : 6
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Най-бързата шоколадова торта

Още рецепти, подобни на тази

Млечна баница със сирене
12536
Сложете содата в киселото мляко и я рабъркайте, докато "шупне". Разбийте яйцата и прибавете към тях млякото със содата. Прибавете прясното мляко и малко по малко брашното, разбивайки с миксер. Посолете и разбийте хубаво сместа. Разтопете маслото в купичка. Натрошете сиренето. Намазнете тавичката, в която ще редите баницата, сложете 2 кори, които намажете с масло. Следват 2 кори, които нам...
Най-пухкавият кекс „Фантазия“
17851
Отделете жълтъците от белтъците. С една ч.ч. захар разбийте до крем жълтъците. Белтъците разбийте на сняг и тогава към тях прибавете останалата половин ч.ч. захар. Разбива се добре, докато стане на смес за целувки (гъст сняг). Към вече разбитите жълтъци прибавете олиото, млякото, еснциите и брашното. Това смесване става на ръка, а не с миксер. Внимателно прибавете разбитите белтъци, като бъркат...
Грис-халва
1420
Ето ви рецепта за един супер лесен десерт, когато не ви идва на акъла нещо друго или не ви се приготвя нещо, което изисква повече време :) Водата, захарта и ванилиите сварете до получаването на сироп. Грисът запържете в маслото до златисто. Залейте със захарния сироп. Сложете канела на вкус. Бъркайте сместа в продължение на няколко минути. Извадете я и я захлупете за около 10 минути, след което...
„Мързелива“ баница с кашкавал
15334
  Това е много бърза и вкусна рецепта , подходяща за закуски и вечеря. Хубаво е да се консумира топла с айрянче 🙂, но и студена е супер :) Как приготвям аз тази вкусотия може да видите в ето това ВИДЕО.
Бисквитена торта с чийзкрем
10984
В купа разбийте крема сиренето с пудрата захар, заквасената сметана и ванилията на гладък крем. В тортена форма наредете един ред какаови бисквити, натопени за кратко в топлото прясно мляко, но внимавайте да не омекнат. Върху бисквитите сложете на места по мъничко сладко от ягоди или боровинки и намажете с половината от чийзкрема. По същия начин наредете и втория пласт бисквити и крем. Сложе...

Какво мислиш за тази рецепта?

1 Коментар в "Сладкиш „Негърче“"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост
Петя
17 дни 8 часове

Често си правя този сладкиш,дори слагам парченца локум вътре ,но с по-малко захар като количество…

wpDiscuz