Торта с ванилов крем и кроасани

12576023_1661136277482684_1394891043_n1
Торта с ванилов крем и кроасани 5.00/6 (100.00%) 2 гласували
   

30 минути

8 Порции


Необходими продукти


5-6 кроасана с пълнеж шоколад
около 10 бр. бисквити Закуска бели
1,2 л. прясно мляко
2 бр. нишесте с вкус ванилия
1 1/2 ч.ч. захар (аз обичам по-сладичко)
200 гр. краве масло
100 гр. натурален шоколад

Начин на приготвяне

В тенджерката, в която ще правите крема, сложете около 800 мл от млякото със захарта на котлона, докато заври.

През това време разтворете пудингите с останалата част от студеното мляко. Когато млякото на котлона заври, сипете тази смес на тънка струйка в тенджерата, като бъркате непрекъснато. Трябва да се получи гладък гъст крем.

Дръпнете от котлона и сложете маслото, бъркайте, докато се разтопи.

Разделете крема на две равни части и в едната начупете тъмния шоколад, бъркайте, докато се разтопи и се получи хубав шоколадов крем.

Започнете сглобяването на тортата: На дъното на форма за торта с диаметър 26 см наредете бисквитите плътно една до друга. Залейте ги с шоколадовия крем и го загладете. Върху него наредете кроасаните един до друг. Залейте върху тях белия крем. Това е! Много лесна тортичка, а вкусът…. просто е невероятен!

Слагате в хладилника да се стегне (нали знаете, най-добре за една нощ, но ако не можете да издържите, и няколко часа са достатъчни). Извадете я и украсете по ваш вкус и желание!

  • 12625756_1661136284149350_214906691_n1
    12625756_1661136284149350_214906691_n112607355_1661136290816016_76637410_n1
    12607355_1661136290816016_76637410_n112584222_1661136220816023_680853625_n1
    12584222_1661136220816023_680853625_n112583734_1661136254149353_842254724_n1
    12583734_1661136254149353_842254724_n112576023_1661136277482684_1394891043_n1
    12576023_1661136277482684_1394891043_n1
  • : 30
  • : 8
  • : Българска| Френска
Хората, който четат това, гледат също и  Гювече с кюфтенца "Фантазията на Краси"

Още рецепти, подобни на тази

Сладкишчета „Маршмелоу“
4872
За блата: разбиваме жълтъците с 12 с. л. захар на гъст крем. Добавяме прясното мляко, ванилията, олиото, брашното, какаото и бакпулвера. Изсипваме сместа в дълбока тава с хартия за печене и печем на 200 градуса, до готовност. Проверяваме с дървено шишче дали излиза сухо! За крема: разбиваме белтъците с 12 с. л. захар на сняг. Останалата захар, заедно с водата, слагаме да заври, след което я изс...
Домашни еклери с най-вкусния ванилено-сметанов крем
3729
Сложете водата в тенджерка и като заври прибавете маслото, солта и лимоновата кора. Когато маслото се разтопи напълно, намалете огъня и изсипете всичкото брашно наведнъж, като бъркате енергично с дървена лъжица, докато се получи гладка смес и докато тестото започне да се отделя от стените. Като поизстине тази смес, прибавяте яйцата едно по едно като бъркате постоянно, докато сместа стане гладка...
Сладкиш с пълнеж от крем
11993
Разбиваме яйцата и захарта с миксера. Добавяме и олиото и прясното мляко. Смесваме брашното с какаото,ванилията и бакпулвера.Смесваме с яйчената смес и разбъркваме.Изсипваме сместа в намазана с олио тавичка и печем на 180 градуса около 20-25 минути,като проверяме с клечка за готовноста. През това време приготвяме крема. Слагаме млякото със захарта на котлона,като оставяме 1 чаша от него. С ...
Сиропиран сладкиш „Фантазията на Краси“ с кафява захар...
23157
Да си призная, гледах най-различни рецепти за сиропирани сладкиши с прясно мляко и понеже все нещо от тях не ми допадаше, си направих мои допълнения и изменения и… познайте! Получи се нещо наистина превъзходно на вкус, а също и на вид! Какво ще кажете? Ето как го приготвих: Разбивате яйцето със захарта, олиото, прясното мляко и ванилията с миксер или просто с тел. Добавяте брашното заедно със с...
Домашен течен шоколад „Краси“
20409
Течният шоколад е любимо лакомство на малки и големи, а вкъщи не оставаме без него! Особено децата! Обичаме го най-вече с палачинки, но също така го използвам за всякакви сладкиши, торти, а защо не и направо с лъжицата :) Откакто изпробвах тази рецепта обаче, не смятам вече да купувам от магазина, защото моят се получи наистина страхотен! Рецептата е по-специална, защото е с любимата ми кафя...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz