Палачинки с кисело мляко


Палачинки с кисело мляко 5.00/6 (100.00%) 2 гласували
   

50 минути

5 Порции


Необходими продукти


2 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1/2 к.л. сода Бикарбонат
1 ч.ч. вода
1 к.л. сол
1 к.л. захар
около 1 ч.ч. брашно (може и малко повече, за да се получи тесто, с гъстотата на боза)
2 с.л. масло

Начин на приготвяне

Палачинките с кисело мляко стават много пухкави и вкусни. Може да ги хапвате солени – с кашкавал и сирене, или сладки – с шоколад, сладко, плодове.

Разбийте яйцата със солта и захарта. Прибавете млякото с угасената в него сода, водата и брашно така , че да се получи тесто с гъстотата на боза. Сложете 1 с.л. разтопено масло, а останалото масло е за намазване.

Печете палачинките в тиган с незалепващо покритие, намазнен съвсем леко с масло.

Палачинките с кисело мляко стават много пухкави и вкусни. Може да ги хапвате солени – с кашкавал и сирене, или сладки – с шоколад, сладко, плодове.

Да ви е сладко!

  • IMG_20141025_131625
    IMG_20141025_131625IMG_20141025_132236
    IMG_20141025_132236IMG_20141025_133928
    IMG_20141025_133928IMG_20141025_143004
    IMG_20141025_143004IMG_20141025_143338
    IMG_20141025_143338IMG_20151017_094738
    IMG_20151017_094738IMG_20151017_094653
    IMG_20151017_094653IMG_20151017_094626
    IMG_20151017_094626IMG_20151017_094312
    IMG_20151017_094312IMG_20151017_094319
    IMG_20151017_094319
  • : 50
  • : 5
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Банички с мая от готови кори

Още рецепти, подобни на тази

Солен кекс с царевично брашно, шунка и кашкавал
8930
Разбиват се яйцата и към тях се добавя киселото мляко с разтворената в него сода. Следва олиото и при непрекъснато разбиване се добавят и брашната. Изсипва се настъргания кашкавал и се разбърква хубаво. Слага се и нарязаната на кубчета шунка и тя се обърква с получената кексова гъста смес. Изсипваме всичко в намаслена и посипана с царевично брашно тавичка и печем на 180 градуса за около 40 м...
Пухкава надиплена баница
1674
Намазнете тавата и сложете 2-3 кори, които леко нагънете без да късате. Натрошете част от сиренето, отгоре сложете още 2-3 намачкани кори, напръскайте с олио или разъопено масло. Следват отново 2-3 кори, сирене, кори, олио и така, докато свършат. В купа разбийте яйцата, киселото мляко с шупналата в него сода и малко гореща вода, докато се получи гъста смес. Нарежете баницата на парчета и зал...
Солени мъфини с прясно мляко и много „екстри“
5518
Разбийте яйцата с прясното мляко и олиото. Прибавете смесеното с бакпулвера брашно и бъркайте до получаването на хомогенна смес. Ако ви се стори рядка сместа, добавете още малко ръжено брашно. Сложете в сместа нарязаните на кубчета кашкавал и шунка, натрошеното сирене и нарязаните на шайби маслинки. Разбъркайте добре и разпределете сместа във форма за мъфини (аз използвам сликонова и ми с...
Бъркана пица с мая
18398
Вкъщи обожаваме пица, най-вече аз 🙂 Ако и вие сте като мен, представям ви една много лесна рецепта за бъркана пица. Получава се едно тънко, мекичко (даже и на другия ден) и вкусно тесто, без месене и без точене. Маята разтворете в 1 ч.ч. топло мляко (което може да замените с вода) и лъжичката захар, добавете брашното, яйцето и солта. Разбъркайте хубаво по възможност с миксер, сместа трябва да има...
Уникални банички с майонеза
3190
Разбийте яйцата и ги разбъркайте добре с натрошеното сирене. Взимайте по две кори, намазвате хубаво със сместа и завивате на руло. Така процедирате и с останалите и ги нареждате плътно в намазнена тава. Нарязвате рулата на малки банички и поливате обилно с добре разбитата смес от майонеза и прясно мляко. Печете на умерена фурна до златисто. Да ви е сладко!...

Какво мислиш за тази рецепта?

1 Коментар в "Палачинки с кисело мляко"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост

[…] без него! Особено децата! Обичаме го най-вече с палачинки, но също така го използвам за всякакви сладкиши, торти, […]

wpDiscuz