Палачинки с кисело мляко


Палачинки с кисело мляко 5.00/6 (100.00%) 2 гласували
   

50 минути

5 Порции


Необходими продукти


2 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1/2 к.л. сода Бикарбонат
1 ч.ч. вода
1 к.л. сол
1 к.л. захар
около 1 ч.ч. брашно (може и малко повече, за да се получи тесто, с гъстотата на боза)
2 с.л. масло

Начин на приготвяне

Палачинките с кисело мляко стават много пухкави и вкусни. Може да ги хапвате солени – с кашкавал и сирене, или сладки – с шоколад, сладко, плодове.

Разбийте яйцата със солта и захарта. Прибавете млякото с угасената в него сода, водата и брашно така , че да се получи тесто с гъстотата на боза. Сложете 1 с.л. разтопено масло, а останалото масло е за намазване.

Печете палачинките в тиган с незалепващо покритие, намазнен съвсем леко с масло.

Палачинките с кисело мляко стават много пухкави и вкусни. Може да ги хапвате солени – с кашкавал и сирене, или сладки – с шоколад, сладко, плодове.

Да ви е сладко!

  • IMG_20141025_131625
    IMG_20141025_131625IMG_20141025_132236
    IMG_20141025_132236IMG_20141025_133928
    IMG_20141025_133928IMG_20141025_143004
    IMG_20141025_143004IMG_20141025_143338
    IMG_20141025_143338IMG_20151017_094738
    IMG_20151017_094738IMG_20151017_094653
    IMG_20151017_094653IMG_20151017_094626
    IMG_20151017_094626IMG_20151017_094312
    IMG_20151017_094312IMG_20151017_094319
    IMG_20151017_094319
  • : 50
  • : 5
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Бъркана пица с мая

Още рецепти, подобни на тази

Разкошна баница с плънка от тиквички
954
Настъргват се тиквичките на едро ренде, поръсват се със сол и оставят в гевгир да се отцедят. След 15 мин. се притискат да се отцеди водата. В купа се смесват яйца с кисело мляко и хубаво се разбиват. В намаслена тава се слагат две кори, намазват се с разтопено масло, покриват се с още две кори и след като се намаслят се поръсват с малко смлени трохи. Покриват се с тиквички, сирене и яйца с ...
Бързи и лесни палачинки
3864
Палачинките са любима закуска на деца и възрастни. Вариантите за приготвянето им са много – от тестото до плънката. Днес ви предлагам рецепта за бързи и лесни палачинки с вода :). В купа се разбиват белтъкът и захарта на сняг. Прибавят се останалите продукти и се бърка до получаване на хомогенна смес. Пържат се в тефлонов тиган, намазан с мазнина. Аз мажа тигана с масло. Гарнирайте по желание с...
Вкусни пухкави мекици
7477
Замесете меко тесто от брашното, маслото, яйцата, маята, размита в прясното мляко, солта и захарта. Тестото се поставя в купа, и се оставя на топло да втаса докато почти удвои обема си (около 30 минути). След това ако искате го разточвате на кора, изрязвате с чаша кръгчета или просто късате топчици с ръка, разтегляте ги леко и пържите. Мекиците са страхотна закуска за цялото семейство. ...
Баница Петминутка
7719
Баницата петминутка бухва много хубаво, докато е във фурната, но след като я извадим леко спада- Това да не ви притеснява, поднесете я топличка с айранче. Първо разбиваме млякото с яйцата и содата. Сипваме олиото или маслото и добавяме брашното. Разбиваме сместа до гладкост с миксера. Накрая слагаме настърганото сирене. Приготвяме тавичката за печене, която може да бъде кръгла с диаметър 24 ...
Солени мидички от качамак
152
Разтопете маслото в тиган, добавете нарязания праз, запържете докато омекне, сипете мътеницата, прелейте и пасирайте в блендер. В друг съд сложете качамака, брашното, содата, чедъра, лука, солта, черния пипер и яйцето. Комбинирайте смесите и разбъркайте до хомогенност. Загрейте, намаслете пресата, сипете от тестото и изпечете за 10 минути. Поднесете мидичките топли или студени. Източник на р...

Какво мислиш за тази рецепта?

1 Коментар в "Палачинки с кисело мляко"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост

[…] без него! Особено децата! Обичаме го най-вече с палачинки, но също така го използвам за всякакви сладкиши, торти, […]

wpDiscuz