Пилешки хапки с гъби, топено сирене и сметана

IMG_20151204_214113
Пилешки хапки с гъби, топено сирене и сметана 3.61/6 (72.22%) 3 гласували
   

30 минути

2 Порции


Необходими продукти


600 г. пилешко филе
300г пресни гъби
1 глава лук
2-3 скилидки чесън
3-4 с.л. олио (масло)
50 мл бяло вино
150 гр. топено сирене
300 мл течна готварска сметана
черен пипер
сол на вкус

Начин на приготвяне

Много прилича на Пилето Жулиен, но не съдържа толкова много продукти, не изисква толкова време и пак е УНИКАЛНО ВКУСНО!

Месото се нарязва на хапки и се запържва леко в мазнината, след което при него се добавят нарязаните на ситно чесън и лук. Слагат се и гъбите.

Готви се под капак няколко минути, докато омекнат. Слагат се подправките и се налива виното. Когато заври, се добавя топеното сирене, а когато то се разтопи, и сметаната. Оставя се още няколко минути да се сгъсти.

Готово!

Приятен апетит!

  • IMG_20151204_214043
    IMG_20151204_214043IMG_20151204_214054
    IMG_20151204_214054IMG_20151204_214113
    IMG_20151204_214113IMG_20151204_214247
    IMG_20151204_214247IMG_20151204_214313
    IMG_20151204_214313
  • : 30
  • : 2
  • : Българска| Френска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Ризото с пиле, моркови и пресен лук на фурна

Още рецепти, подобни на тази

Свински пържоли на фурна с бира в уникална марината
20572
Нарежете месото на тънки пържоли. Пригответе Ароматен сос или както аз наричам любимата ни марината за пържоли по ТАЗИ рецепта. Вижте и ВИДЕОТО към нея ето ТУК! Омесете маринатата с пържолите, като гледате хубаво да се покрият с нея, сложете ги в купа, покрита с фолио и ги оставете така за няколко часа в хладилника. Наредете ги в тавичка, покрита с леко намазнена хартия за печене и отгоре ги по...
Свинско с праз-лук на тиган
11626
Сложете наряаното на хапки месо в загрятата мазнина и го бъркайте да се запържи от всички страни. Добавете малко вода, покрийте с капак и оставете да се задушава докато месото стане почти готово. Прибавете нарязания на едро праз лук и поръсете с подправките. Покрийте с капак още около 10 мин до омекването на праза и до пълната готовност на месото (трябва да стане съвсем крехко). Сложете вино...
Картофи соте с чесън и копър
35233
Колкото лесни, толкова вкусни :) Сварявате картофите в подсолена вода, но внимавате да не омекнат. Хубаво е да останат твърди. В тиган разтопявате маслото и слагате отцедените картофи да се зпържат до златисто в него. Когато се зачервят се поръсват с копъра и пресования чесън, разбъркват се и се оставят още 3-4 минути да поемат вкуса на подправките. Това е :) Да ви е сладко! Опитайте с...
Пиле по нашенски
5872
Смесете в купичка соевият сос, подправка за пиле на вкус, пресованият чесън, черният пипер. Разбъркайте добре маринатата и залейте нарязаното на парченца месо в по-голяма купа. Разбъркайте хубаво месото и го оставете покрито с фолио да престои няколко часа. Изсипете месото в загрята мазнина заедно с маринатата и го задушете, заедно с нарязаните зеленчуци. Махнете капака накрая и го оставете,...
Панирани сиренца в корнфлейкс със сладко от боровинки
8480
Изберете хубаво сирене, нарежете го на еднакви по големина парченца. Оваляйте всяко в брашно, след това в разбитите яйца (ако сиренето е безсолно може да добавите при разбиването малко сол), и накрая в корнфлейкс. Изпържете в загрятото олио до златист цвят и извадете сиренцата върху неароматизирана хартия да се отцеди излишната мазнина. Сервирайте топли, с купичка сладко от боровинки по сред...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz