Пилешки хапки с гъби, топено сирене и сметана
30 минути
2 Порции
Необходими продукти
600 г. пилешко филе
300г пресни гъби
1 глава лук
2-3 скилидки чесън
3-4 с.л. олио (масло)
50 мл бяло вино
150 гр. топено сирене
300 мл течна готварска сметана
черен пипер
сол на вкус
Начин на приготвяне
Много прилича на Пилето Жулиен, но не съдържа толкова много продукти, не изисква толкова време и пак е УНИКАЛНО ВКУСНО!
Месото се нарязва на хапки и се запържва леко в мазнината, след което при него се добавят нарязаните на ситно чесън и лук. Слагат се и гъбите.
Готви се под капак няколко минути, докато омекнат. Слагат се подправките и се налива виното. Когато заври, се добавя топеното сирене, а когато то се разтопи, и сметаната. Оставя се още няколко минути да се сгъсти.
Готово!
Приятен апетит!
-
IMG_20151204_214043
IMG_20151204_214054
IMG_20151204_214113
IMG_20151204_214247
IMG_20151204_214313 - : 30
- : 2
- : Българска| Френска| Друга
Какво мислиш за тази рецепта?
Остави първия отзив за рецептата!