Пилешки хапки с гъби и лук

IMG_20160306_195255
Пилешки хапки с гъби и лук 3.50/6 (70.00%) 5 гласували
   

30 минути

2 Порции


Необходими продукти


500 гр. пилешко месо от бут
2 глави лук
300 гр. пресни печурки
олио
сол
черен пипер
кимион

Начин на приготвяне

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото до порозовяване.

Прибавя се нарязаният на едро лук и печурките – нарязани на филийки. Задушават се под капак до готовност, при нужда се долива малко вода или бяло вино.

Подправят се със сол, черен пипер и кимион на вкус.

  • IMG_20160306_1951551
    IMG_20160306_1951551IMG_20160306_195212
    IMG_20160306_195212IMG_20160306_195239
    IMG_20160306_195239IMG_20160306_195255
    IMG_20160306_195255IMG_20160306_195412
    IMG_20160306_195412
  • : 30
  • : 2
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Лесна лазаня с патладжани и сирене "Рикота"

Още рецепти, подобни на тази

Мусака със заливка от прясно мляко и кашкавал
6504
Картофите се измиват, обелват и нарязват на малки кубчета. Лукът и морковите се нарязват на ситно и се задушават в олиото до омекване. Прибавя се каймата, която се разчупва на малки късчета и се пържи, до златисто. Настъргват се доматите и се поръсва с подправките на вкус. Оставя се да къкри още няколко минути. Слагаме картофите в тавичка и изсипете при тях каймата. Разбърква се добре всичко...
Пиле „Фантазия“ с печени чушки, маслини, царевица и гъби...
13593
Сложете пилешкото, нарязано на хапки да се запържи, след което добавете чесъна и лука, нарязани на едро. Подправете и задушавайте под капак, докато омекнат. Добавете гъбите, нарязани на филийки, след това печените чушки, нарязани на ивици. Следват обезкостените и нарязани на филийки черни маслини, след това и царевицата. Разбъркайте и добавете ориза, сложете около 1 и половина ч.ч. вода, пок...
Банска капама – традиционна рецепта
12644
Уникално вкусно, традиционно ястие на гр. Банско! След като веднъж го опитате, ще искате още и още... Точно по какъв начин се приготвя и реди в глинения съд традиционната Банска капама ще ви покаже баба Магда от Банско в ето това ВИДЕО. Ето и снимки на вече готовата капама:...
Вегетарианска супа топчета
693
Морковър се насъргва и се зпържва в олиото, прибавя се ситно нарязаният лук и щом се запържи съвсем леко - два и половина литра вода. Като заври, се слагат бульоните, а след още няколко минути се прибавя оризът и супата се оставя да ври още 10 минути. Смесват се продуктите за топчетата и се оформят. Пускат се в супата, която ври още 20 минути на слаб огън. Ако желаете застройка, смесете продукт...
Пилешки хапки с гъби, топено сирене и сметана
12640
Много прилича на Пилето Жулиен, но не съдържа толкова много продукти, не изисква толкова време и пак е УНИКАЛНО ВКУСНО! Месото се нарязва на хапки и се запържва леко в мазнината, след което при него се добавят нарязаните на ситно чесън и лук. Слагат се и гъбите. Готви се под капак няколко минути, докато омекнат. Слагат се подправките и се налива виното. Когато заври, се добавя топеното сирен...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz