Свински хапки с лук и чесън

IMG_20160322_185624
Свински хапки с лук и чесън 2.96/6 (59.26%) 9 гласували
   

50 минути

4 Порции


Необходими продукти


900 гр. свинско месо
3 глави лук
5-6 скилидки чесън
2-3 с.л. соев сос
100 мл бяло вино
черен пипер
кимион
чубрица
мащерка
сол

Начин на приготвяне

Месото се нарязва на хапки и се запържва в загрятата мазнина, след което му се слага капак и се оставя да се задуши още около 20 мин хубаво, като периодично се разбърква.

Подправя се с подправките (може да добавите и други по желание) и се разбърква, след което при него се добавят соевият сос и виното и се готви още няколко минути, докато се изпари.

Прибавят се нарязаните на филийки лук и чесън. Смесват се с месото и се слага капака, за да омекнат. Оставя се още няколко мминути на слаб огън и е готово!

Поднася се с питие по избор, за предпочитане е хубаво вино или добре изстудена бира!

Приятен апетит!

Как точно се приготвя ястието вижте в това ВИДЕО.

  • IMG_20160322_184952
    IMG_20160322_184952IMG_20160322_185017
    IMG_20160322_185017IMG_20160322_185116
    IMG_20160322_185116IMG_20160322_185150
    IMG_20160322_185150IMG_20160322_185304
    IMG_20160322_185304IMG_20160322_185322
    IMG_20160322_185322IMG_20160322_185335
    IMG_20160322_185335IMG_20160322_185344
    IMG_20160322_185344IMG_20160322_185411
    IMG_20160322_185411IMG_20160322_185506
    IMG_20160322_185506IMG_20160322_185513
    IMG_20160322_185513IMG_20160322_185555
    IMG_20160322_185555
  • : 50
  • : 4
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Катино мезе с пилешко

Още рецепти, подобни на тази

Специалитетът на шефа в глинен гювеч
12262
Нарежете всички зеленчуци на кубчета, смесете ги с подправките и соса в глинения гювеч и хубаво ги объркайте. Добавете и около 50 мл вода, не повече. Сложете капака на глинения съд и го сложете в студена фурна, след което я загрейте до 200 градуса и печете ястието около час и половина. Стана чудесно! Ето и резултата:...
Пилешки пържоли с гъби, моцарела и доматен сос
7666
В намазнена тавичка подредете пилешките пържоли и ги поръсете с подправки на вкус. Нарежете лука и чесъна на ситно, както и гъбите на филийки и ги разпределете върху пържолите. Нарежете моцарелата на филийки и ги наредете отгоре. Може да поръсите с още малко подправки. След това залейте всичко с доматения сос, покрийте тавата с фолио и печете в загрята на 180 градуса фурна до готовност. Я...
Руло „Стефани“
4483
Морковите се почистват и се сваряват цели. След това се нарязват по дължина на лентички. По същия начин се нарязват и киселите краставички. Лукът се почиства и се нарязва на дребно. Каймата хубаво се омесва с едно от яйцата, черния пипер, солта, кимиона, лука и се оставя да престои в хладилник за час, час и половина. Останалите 3 яйца се сваряват до твърдо, обелват се и се режат на филийки. ...
Пиле с ориз на фурна
22738
Нарежете пилето на порции, а ако са само бутчета ги разполовете. Сложете ги в намазнена тавичка, поръсете подправките и добавете ситно нарязаният лук. Тук таме сложете парченца масло, и налейте около 200 – 250 мл вода, някъде до средата на месото. Сложете в загрята фурна да се запече до златисто. Извадете от фурната, обърнете изпечените порции и добавете измитият ориз, който трябва да е поне 1:...
Бързо и лесно ризото с пиле и зеленчуци
3608
Поредната вкусотия, която ще ви отнеме малко време, а вкусът ще ви очарова :) Ето в това ВИДЕО ще ви покажа как се приготвя това вкусно ризото.

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz