Свински хапки с лук и чесън

IMG_20160322_185624
Свински хапки с лук и чесън 2.96/6 (59.26%) 9 гласували
   

50 минути

4 Порции


Необходими продукти


900 гр. свинско месо
3 глави лук
5-6 скилидки чесън
2-3 с.л. соев сос
100 мл бяло вино
черен пипер
кимион
чубрица
мащерка
сол

Начин на приготвяне

Месото се нарязва на хапки и се запържва в загрятата мазнина, след което му се слага капак и се оставя да се задуши още около 20 мин хубаво, като периодично се разбърква.

Подправя се с подправките (може да добавите и други по желание) и се разбърква, след което при него се добавят соевият сос и виното и се готви още няколко минути, докато се изпари.

Прибавят се нарязаните на филийки лук и чесън. Смесват се с месото и се слага капака, за да омекнат. Оставя се още няколко мминути на слаб огън и е готово!

Поднася се с питие по избор, за предпочитане е хубаво вино или добре изстудена бира!

Приятен апетит!

Как точно се приготвя ястието вижте в това ВИДЕО.

  • IMG_20160322_184952
    IMG_20160322_184952IMG_20160322_185017
    IMG_20160322_185017IMG_20160322_185116
    IMG_20160322_185116IMG_20160322_185150
    IMG_20160322_185150IMG_20160322_185304
    IMG_20160322_185304IMG_20160322_185322
    IMG_20160322_185322IMG_20160322_185335
    IMG_20160322_185335IMG_20160322_185344
    IMG_20160322_185344IMG_20160322_185411
    IMG_20160322_185411IMG_20160322_185506
    IMG_20160322_185506IMG_20160322_185513
    IMG_20160322_185513IMG_20160322_185555
    IMG_20160322_185555
  • : 50
  • : 4
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Мусака с пилешко

Още рецепти, подобни на тази

Ароматен манастирски гювеч
9763
Месото се нарязва на късчета и се запържва заедно със ситно нарязаният лук и праз в малко от мазнината. Прибавят се част от ситно нарязаните червени домати и червеният пипер. Добавят се ароматните подправки, залива се със смес от равни части вода и вино и се оставя да заври. Тогава се прибавят гъбите, а след десетина минути – чушките и морковите, нарязани на ивички. Като омекнат месото и гъбите...
Свински пържолки със зеленчуци на фурна
2093
Нарежете свинското месо на тънки пържолки, които наредете в леко намазнена тавичка. Поръсете с подправките за месо или скара, чесън на прах, черен пипер, сол. Върху тях наредете нарязания на полумесеци лук, върху него морковите, картофите и киселите краставички, нарязани подходящо. Поръсете подправка за картофи, налейте смесените вода и вино, покрийте тавата с фолио и печете ястието на си...
Пилешки хапки с гъби и лук
5232
Пилешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото до порозовяване. Прибавя се нарязаният на едро лук и печурките – нарязани на филийки. Задушават се под капак до готовност, при нужда се долива малко вода или бяло вино. Подправят се със сол, черен пипер и кимион на вкус....
Пиле „Сюрприз“ в гювече
5559
Ето това е истинска вкусотия! Опитайте и вие тази невероятна рецепта с пилешко филе, приготвя се бързо, а резулататът е зашеметяващ! Вижте как се приготвя в ето това ВИДЕО.
Пилешки сърца с кафяв ориз
309
Пилешките сърца се почистват и измиват, слагат се във тенджера с вода, малко сол и дафиновите листа и се оставят да се сварят за около 30 минути. Лукът се нарязва на ситно и се задушава, към него се прибавя оризът, разбърква се и се налива бульонът от сърцата. Когато оризът е почти готов (кафявият ориз трябва да ври поне 40 минути), се слагат подправките, добавят се и пилешките сърца. Ястието с...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz