Картофена яхния с грах по селски

IMG_20160323_193450
Картофена яхния с грах по селски 5.00/6 (100.00%) 1 гласували
   

40 минути

4 Порции


Необходими продукти


500 гр картофи
500 гр грах
2 глави лук
2 с.л. доматено пюре
сол
черен пипер
чубрица
куркума
червен пипер
сминдух
целина
олио
1 с.л. брашно

Начин на приготвяне

Нарязаният на ситно лук се задушава в мазнината. Доматеното пюре се разрежда с малко вода и се прибавя към лука.

Когато заври, се добавят грахът, нарязаните по селски картофи и ястието се подправя с подправките.
Долива се вода, колкото е необходимо, за да покрие картофите. Вари се на умерен огън, докато омекне всичко.

Накрая ако ви се види много течна, разбъркайте добре 1 с.л. брашно с малко вода и изсипете с бъркане в ястието. Оставете на котлона, докато започне да се сгъстява.

Тази вкусна яхнийка се поднася топла. По желание се поръсва с магданоз.
Да ви е сладко!

  • IMG_20160323_140640
    IMG_20160323_140640IMG_20160323_193104
    IMG_20160323_193104IMG_20160323_193147
    IMG_20160323_193147IMG_20160323_193227
    IMG_20160323_193227IMG_20160323_193338
    IMG_20160323_193338IMG_20160323_193440
    IMG_20160323_193440IMG_20160323_193450
    IMG_20160323_193450IMG_20160323_193714
    IMG_20160323_193714IMG_20160323_193740
    IMG_20160323_193740IMG_20160323_193811
    IMG_20160323_193811IMG_20160323_193837
    IMG_20160323_193837IMG_20160323_193846
    IMG_20160323_193846IMG_20160323_193853
    IMG_20160323_193853
  • : 40
  • : 4
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Запеканка от тиквички и картофи с бира

Още рецепти, подобни на тази

Пънчета от тиквички с вкусна плънка „Асорти“
33961
  Предлагам Ви една супер идейка за леко лятно предястие, а защо не и основно :) Те са толкова красиви и апетитни, че просто няма как да им устоиш! :) Как да си приготвите тези чудесни Тиквени пънчета с вкусна плънка "Асорти" гледайте в ето това ВИДЕО. Ние консумираме Пънчетата от тиквички поляти с Домашен чеснов сос, рецептата за който припомням ТУК....
Ориз със зеленчуци на фурна
906
Задушете лука в малко мазнина и добавете при него микса от зеленчуци. Задушавайте около 10 минути под капак, прибавете и ориза. Сложете подправките и разбъркайте. Запържвайте, докато стане прозрачен, след което изсипете всичко в намазнена тавичка, налейте водата и покрийте тавата с фолио. Печете в умерена фурна ястието до готовност. Сервирайте топло, като гарнитура или основно ястие! ...
Картофени спирали
907
Приготвих ги и останах очарована! Получиха се уникално вкусни и много красиви спирали, прекрасно мезе за всяко питие! С тях спокойно може да посрещнете гостите си на празниците - ще получите много поздравления! Вижте как се приготвят в ето това ВИДЕО....
Запеканка от карфиол с прясно мляко, сирене и кашкавал
7191
Карфиолът се разделя на "розички" и се бланшира за няколко минути във вряща вода. Изважда се и се отцежда. Изсипва се в намазнена тава или форма. Смесва се с натрошеното сирене, подправя се със сол и черен пипер на вкус и се разбърква. Залива се с разбитите с прясното мляко яйца и се пече на 180 градуса 20-25 минути. Изважда се, поръсва се с настъргания кашкавал и се запича за още 5 мин до з...
Пикантни картофки във фолио
1806
Фантастична рецепта за вкусни картофки, идеално мезе за всяко питие 🙂 Гледайте колко лесно се приготвят в това ВИДЕО.

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz