Млечна копривена салата с майонеза и орехи

12939522_1690898767839768_483013395_n
Млечна копривена салата с майонеза и орехи 5.00/6 (100.00%) 1 гласували
   

10 минути

2 Порции


Необходими продукти


250 гр. коприва
50 гр. орехови ядки
1 стрък пресен чесън
250 гр цедено кисело мляко
3-4 с.л. майонеза
сол на вкус
зехтин

Начин на приготвяне

Ще ви представя една толкова полезна и вкусна пролетна салата с коприва!

Копривата се бланшира за 2-3 мин. във вряща вода, изважда се, изстудява се, отцежда се хубаво и се реже на ситно.

Към нея се добавят майонезата (рецептите за моите два варианта на домашна майонеза вижте ТУК и ТУК), киселото мляко, пресния чесън ситно нарязан, сол и зехтин.

Разбърква се хубаво и се поръсва с начупените или смлени орехи или се украсява по желание.

Орехите може да се разбъркат вътре в салатата.

Добър апетит!

  • 12935463_1690898544506457_1546978205_n
    12935463_1690898544506457_1546978205_n12939522_1690898767839768_483013395_n
    12939522_1690898767839768_483013395_n
  • : 10
  • : 2
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Кюфтета по чирпански

Още рецепти, подобни на тази

Салата с рулца от раци и царевица
6095
Снимката ни е изпратена от Златина Желязкова! Рулцата и краставичките се нарязават на кубчета. Поставят се в купа за салата. Добавя се и отцедената царевица. Яйцата се обелват и се нарязват на кубчета. Лукът се нарязва на ситно. Добавят се в купата и всичко се разбърква хубаво. Заливат се с майонезата и се подправят със сол и черен пипер на вкус. Може да използвате и вариант на майонеза ...
Пилешка салата с гъби
7001
Това е една красива салата на няколко пласта, която също така е и много вкусна! Зарадвайте вашите гости! Гъбите нарежете на малки парченца и заедно с наситненият лук запържете за кратко. Пушеното месо и краставицата нарежете на ивички, яйцата рендосайте на едро, нарежете зеленийките. Редете салатата така: първи ред пилешко филе, върху него краставица, трети слой гъби и лук, зеленийки и накра...
Предястие Пънчета с червени чушки
1396
Страхотно предястие! След като приготвих у дома Чеснов дип с извара, крема сирене и майонеза, реших с него да приготвя ето тази красота - предястие с печени червени чушки, много ефектно и вкусно, идеално за гости! И така, пригответе Чесновият дип по начина, описан ето ТУК. След това го разбъркайте с наситнените орехови ядки и зехтина и напълнете чушките с него. Разрежете ги на дебели кръгчет...
Салата „Капрезе“ с моцарела и песто от босилек
3722
Доматите се обелват и нарязват на филийки. Моцарелата също се нарязва на тънки кръгчета. Продуктите за пестото се пасират заедно до получаване на еднородна консистенция. Вземате подходяща чиния и подреждате салатата, както е показано на снимката :) Наслаждавате се на уникалния вкус от съчетанието на домати, моцарела и ароматно босилеково-чесново песто :) Приятен апетит!...
Домашна руска салата
10524
Тази салата е една от любимите вкъщи. Тя присъства често на нашата трапеза, а на празници като Коледа и Нова година е просто задължителна :) Вижте как я приготвям аз в това ВИДЕО. Обелете и сварете картофите, заедно с почистените и измити моркови. Внимава се да не се разварят, за да може после да станат на хубави кубчета. Отделно сварете граха и яйцата. Оставете ги да изстинат и нарежете кар...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz