Зеленчуково пюре с риба
55
30 минути
2 Порции
Необходими продукти
100 гр. филе от хек (или друга бяла риба)
1/2 глава лук
1/2 морков
100 гр. спанак
1 малък картоф
1 парченце целина
2 щипки сол
1 ч.л. зехтин
1 чаша вода
Начин на приготвяне
Картофът, морковът, лукът и целината се настъргват и се задушават в зехтина и водата. Прибавя се нарязаното на парченца филе от риба, а накрая добре изчистеният и измит спанак. Задушават се до омекването на продуктите. Подправят се със солта и по желание се намачкват до получаването на фино пюре.
- : 30
- : 2
- : Българска
Какво мислиш за тази рецепта?
Остави първия отзив за рецептата!