Зеленчуково пюре с риба

  76      LoadingДобави в любими   Напиши коментар

Гласувай за тази рецепта
   

30 минути

2 Порции


Необходими продукти


100 гр. филе от хек (или друга бяла риба)
1/2 глава лук
1/2 морков
100 гр. спанак
1 малък картоф
1 парченце целина
2 щипки сол
1 ч.л. зехтин
1 чаша вода

Начин на приготвяне

Картофът, морковът, лукът и целината се настъргват и се задушават в зехтина и водата. Прибавя се нарязаното на парченца филе от риба, а накрая добре изчистеният и измит спанак. Задушават се до омекването на продуктите. Подправят се със солта и по желание се намачкват до получаването на фино пюре.

  • : 30
  • : 2
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Картофен гратен "Дофиноаз"

Категория: Детска кухня Основни съставки: , , , , ,    Вид кухня: Българска

Още рецепти, подобни на тази

 Палачинки от картофи и тиква с пилешко
360
 Рендосайте картофите и добавете към тях наситненият лук. Настържете тиквата и я добавете при картофите, добавете пилешкото, нарязано на дребни парченца, яйцето. Поръсете сол и черен пипер на вкус и сложете брашното. Разбъркайте добре сместа, вземайте с лъжица и пържете до златисто оформени като палачинки в загрята мазнина от двете страни. Да ви е сладко!...
Баница с коприва и сирене
5430
 Бланширайте за кратко копривата във вряла вода, отцедете я и я нарежете на ситно. Запържете в малко масло нарязаният на ситно лук, добавете и копривата. Сложете сол на вкус, ако сиренето не е солено. Започнете да редите баницата така: Намажете тавата с малко масло, сложете 2-3 кори, поръсете ги с плънката от коприва и лук, поръсете с натрошено сирене, следват отново 2-3 кори, които поливаме ...
Бъркана пица с мая
27382
 Вкъщи обожаваме пица, най-вече аз 🙂 Ако и вие сте като мен, представям ви една много лесна рецепта за бъркана пица. Получава се едно тънко, мекичко (даже и на другия ден) и вкусно тесто, без месене и без точене. Маята разтворете в 1 ч.ч. топло мляко (което може да замените с вода) и лъжичката захар, добавете брашното, яйцето и солта. Разбъркайте хубаво по възможност с миксер, сместа трябва да има...
Баница със спанак и сирене
7559
 Най- напред задушавам нарязаните на ситно лук и спанак в малко масло. Когато омекнат, са готови. Ето така редя аз тази баница: На дъното на тавата слагам олио и го разпределям навсякъде. Слагам 2 кори, които покривам със сместа от спанак и лук. Върху тях слагам още 2 кори, които напръсквам с разтопено масло, покривам ги с още 2 кори. Върху тях поръсвам сирене. Следват 2 кори, масло, 2 ...
Картофени дукеси
2165
 Сиренето се натрошава. В тавата се поставя хартия за печене и се намаслява. Картофите се сваряват и се смачкват с преса. Прибавят се подправките и маслото. Всичко се смесва добре, да стане на гладко пюре. Добавя се жълтъка и отново се смесва. Пълни се пош с накрайник голяма звездичка. Шприцоват се неголеми звездички - те ще са основата на дукесите. В средата на всяка звездичка се поставя по ма...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има
wpDiscuz