Сирене по шопски в гювече

IMG_20160415_214942
Сирене по шопски в гювече 4.64/6 (92.86%) 7 гласували
   

30 минути

1 Порции


Необходими продукти


200 гр. сирене
1/2 малка глава лук
1 скил. чесън
1 яйце
1 домат
бучка краве масло около 25 гр.
червен пипер
чубрица
1 люта чушка
стрък магданоз

Начин на приготвяне

Най-вкусните ястия не винаги са сложни, нали? 🙂 Аз обожавам сирене във всичките му варианти, затова това простичко и вкусно ястие със сирене ми е едно от любимите 🙂

На дъното на гювечето сложете 2-3 малки парченца масло или направо го намажете с него. Сложете нарязаните на ситно лук и чесън.

Отгоре наредете сиренето, нарязано на плочки, поръсете го с червен пипер и чубрица и върху него наредете нарязаният на шайби домат. Поръсете отново чубрица, сложете няколко парченца масло и чукнете яйцето.

Изпечете гювечето в умерена фурна около 20 минути с капачето. Извадете и украсете с магданоз. По желание забучете една люта чушка.

Да ви е сладко!

  • IMG_20160415_215010
    IMG_20160415_215010IMG_20160415_215020
    IMG_20160415_215020IMG_20160415_215039
    IMG_20160415_215039IMG_20160415_215058
    IMG_20160415_215058IMG_20160415_215133
    IMG_20160415_215133IMG_20160415_215152
    IMG_20160415_215152IMG_20160415_215212
    IMG_20160415_215212IMG_20160415_215328
    IMG_20160415_215328IMG_20160415_215418
    IMG_20160415_215418IMG_20160415_215437
    IMG_20160415_215437IMG_20160415_215501
    IMG_20160415_215501
  • : 30
  • : 1
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Хрупкави пилешки филенца с корнфлейкс

Още рецепти, подобни на тази

Чобански гювеч
1291
Яйцата се разбиват хубаво. Към тях се прибавят една по една останалите съставки. Сместа се разбърква добре и се изсипва в намазан с масло глинен гювеч. Пече се на силна фурна около 35-40 минути. Поднася се топъл.
Целуварки – автентична рецепта от Банския край
2581
Цвеклото се нарязва на филийки и се вари, докато омекне. Прави се запръжка от олио, брашно, червен пипер и малко вода, докато се получи гъста каша. Към получената каша се добавя цвеклото и оставя се да поври на слаб огън няколко минути. Добавя се счуканият чесън. Разбърква се и се оформя в чиния. Поръсва се с малко черен пипер и сол....
Гарнитура от картофено пюре с гъбен сос
3724
Напоследък вкъщи много често сме на пържоли на скара – ту пилешки, ту свински :) Ако и вие обичате честичко да си ги похапвате, сега ще ви предложа една уникално вкусна гарнитура към пържолките, с която ще си „оближете пръстите“. И така, това е вкусното домашно приготвено картофено пюре , полято обилно с гъбено сосче! Ммм…невероятен вкус, сигурна съм, че ще останете очаровани! Ето как се пригот...
Зелеви сарми на фурна с гъби
2211
Ситно нарязаният лук се запържва леко в мазнината, прибавят се гъбите. Слага се измитият ориз, подправки на вкус, и се добавят около 2 ч.ч. вода. Слага се капак и когато оризът започне да омеква и поеме водата, се слага от плънката във всеки зелев лист и се навиват сармички. Нареждат се в намазнена тава, заливат се с равни части зелев сок и вода до половината на тавата и се пекат на 180 град...
Руладини от патладжан с три вида сирена и сос Маринара
1252
Едно от любимите ми ястия, не само заради сирената :) Колко лесно се приготвя тази вкусотия може да гледате ето ТУК. Снимката и видеото са адаптирани от тук: http://www.recipe30.com/eggplant-rollatini.html

Какво мислиш за тази рецепта?

2 Коментара в "Сирене по шопски в гювече"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост
Ивайло Методиев
1 година 8 месеца

Не му ли е малко времето в фурната. За това време не може да се нагрее гюведжето, та камо ли да се сготви.

Гост

[…] страхотен вариант на Сиренето по шопски, специално за любителите на мръвката […]

wpDiscuz