Пилешки гърди с хрупкава пармезанова коричка, моцарела и домати

IMG_20160419_202752
Пилешки гърди с хрупкава пармезанова коричка, моцарела и домати 5.00/6 (100.00%) 2 гласували
   

40 минути

2 Порции


Необходими продукти


1 бр. пилешко филе от гърди (пеперуда)
1/2 ч.ч. галета
1/2 ч.ч. настърган пармезан
2 с.л. разтопено масло
100 гр. моцарела
1 домат
сол хималайска на вкус
риган
босилек

Начин на приготвяне

Нарежете пилешкото филе на две по хоризонтала, за да се изтъни и после на още две, за да се получат 4 парченца.

Смесете галетата с настъргания пармезан, намажете месото обилно с разтопено масло и го оваляйте хубаво в сместа. Наредете парчетата в тава, покрита с хартия за печене и го изпечете до златисто на 180 градуса.

Извадете ги, сложете отгоре на всяко по 1-2 резена домат и по едно кръгче моцарела. Поръсете с малко риган и босилек и върнете във фурната за още 5 мин да се запекат само отгоре.

Стана много вкусно! Приятен апетит!

  • IMG_20160419_184447
    IMG_20160419_184447IMG_20160419_185036
    IMG_20160419_185036IMG_20160419_202256
    IMG_20160419_202256IMG_20160419_202436
    IMG_20160419_202436IMG_20160419_202459
    IMG_20160419_202459IMG_20160419_202538
    IMG_20160419_202538IMG_20160419_202549
    IMG_20160419_202549IMG_20160419_202718
    IMG_20160419_202718IMG_20160419_202430
    IMG_20160419_202430IMG_20160419_202752
    IMG_20160419_202752IMG_20160419_202822
    IMG_20160419_202822IMG_20160419_202845
    IMG_20160419_202845IMG_20160419_203036
    IMG_20160419_203036IMG_20160419_203128
    IMG_20160419_203128IMG_20160419_202814
    IMG_20160419_202814
  • : 40
  • : 2
  • : Италианска| Френска
Хората, който четат това, гледат също и  Пиле по градинарски в гювеч

Още рецепти, подобни на тази

Пиле по градинарски в гювеч
710
Прекрасно ястие, което има най-различни варианти според вкуса и предпочитанията на всеки 🙂 Как приготвих аз Пиле по градинарски в глинен гювеч вижте СТЪПКА ПО СТЪПКА в ТОВА ВИДЕО.
Кюфтета Фрикасе с прясно мляко
12171
Снимката ни е изпратена от Златина Желязкова! Смесваме каймата, яйцето, наситненият лук, хляба (размекнат във вода или прясно мляко), сол, подправките. Размесваме добре и оформяме кюфтета. Овалваме кюфтетата в брашно и ги запържваме леко. Изваждаме ги в чиния. Приготвяме соса като в дълбок тиган запържваме брашното в загрятото масло. Когато добие златист цвят прибавяме прясното мляко. Бър...
Доматената каша на мама
3640
В дълбок тиган запържете за кратко ситно нарязаният лук. Поръсете със захарта, за да се карамелизира. Сложете доматения сок или настърганите домати. Трябва да го варите, докато се сгъсти. Подправете на вкус и сложете сиренето на дребно, чукнете и яйцата. Разбъркайте и ако желаете оставете някои от яйцата цели. Извадете и поръсете с пресни подправки. Сервирайте кашата топла....
Яхния от домашна кокошка с картофи и грах
2459
Кокошката се сварява добре и месото се обезкостява. Нарязаният на ситно лук се задушава в олиото до омекване. Добавят се нарязаните моркови, чушки и картофите и се заливат с вода, колкото да ги покрие. Ако грахът ви е замразен, добавете го сега. Малко преди пълното сваряване на граха се добавят доматеното пюре, червеният пипер и се подправя и посолява. Изсипва се накъсаното месо и се готви д...
Сирене по Тракийски в гювечета
14072
  Един страхотен вариант на Сиренето по шопски, специално за любителите на мръвката 🙂 А в глинен съд всичко добива уникален вкус! Как приготвям аз тези вкусни гювечета вижте в ето това ВИДЕО.

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz