Мъфини с карамелена захар, овесени ядки и бял шоколад


40 минути

12 Порции
Необходими продукти
1 яйце
1 непълна ч.ч. кафява захар Мусковадо
1/3 ч.ч. олио
1 непълна ч.ч. фини овесени ядки
200 гр. кисело мляко
200 гр. ръжено брашно
1 ч.л. сода Бикарбонат
1 ч.л. канела
1 бр. ванилова есенция
50 гр. бял шоколад
Начин на приготвяне
Овесените ядки се разбъркват с киселото мляко и се оставят настрана за около 30 минути да омекнат. В купа се разбиват яйцето, олиото, захарта и ваниловата есенция.
След това към тях се прибавят смесените брашно, сода и канела. Добавят се и овесените ядки. Сместа се разбърква хубаво и се разпределя във форма за мъфини (12 броя). В средата на всеки се слага по едно малко парченце бял шоколад.
Пекат се на 180 градуса за около 25-30 минути.
Да ви е сладко!
-
IMG_20160421_165605
IMG_20160421_170308
IMG_20160421_170349
IMG_20160421_170356
IMG_20160421_170412
IMG_20160421_170511
IMG_20160421_170634
IMG_20160421_170644
IMG_20160421_170650
IMG_20160421_170901
IMG_20160421_170954
IMG_20160421_171012
IMG_20160421_171212 - : 40
- : 12
- : Българска| Друга
Какво мислиш за тази рецепта?
Остави първия отзив за рецептата!