Запеканка от карфиол с прясно мляко, сирене и кашкавал

IMG_20160422_232730
Запеканка от карфиол с прясно мляко, сирене и кашкавал 5.00/6 (100.00%) 1 гласували
   

40 минути

4 Порции


Необходими продукти


1 глава карфиол
3 яйца
1 1/2 ч.ч. прясно мляко
150-200 гр. сирене
150 гр. кашкавал
сол
черен пипер

Начин на приготвяне

Карфиолът се разделя на „розички“ и се бланшира за няколко минути във вряща вода. Изважда се и се отцежда. Изсипва се в намазнена тава или форма.

Смесва се с натрошеното сирене, подправя се със сол и черен пипер на вкус и се разбърква. Залива се с разбитите с прясното мляко яйца и се пече на 180 градуса 20-25 минути.

Изважда се, поръсва се с настъргания кашкавал и се запича за още 5 мин до златисто.

Много обичам такъв тип ястия! Да ви е сладко!

Ако Ви е допаднала тази рецепта вижте и моите рецепти за Броколи с топено сирене и кашкавал , Специалитет с картофи, броколи и сос „Бешамел“ и ВИДЕОТО към последната 🙂

  • IMG_20160422_232032
    IMG_20160422_232032IMG_20160422_232044
    IMG_20160422_232044IMG_20160422_232325
    IMG_20160422_232325IMG_20160422_232331
    IMG_20160422_232331IMG_20160422_232633
    IMG_20160422_232633IMG_20160422_232640
    IMG_20160422_232640IMG_20160422_232710
    IMG_20160422_232710IMG_20160422_232730
    IMG_20160422_232730IMG_20160422_232809
    IMG_20160422_232809IMG_20160422_232823
    IMG_20160422_232823IMG_20160422_232839
    IMG_20160422_232839IMG_20160422_232917
    IMG_20160422_232917IMG_20160422_233019
    IMG_20160422_233019IMG_20160422_233107
    IMG_20160422_233107IMG_20160422_233229
    IMG_20160422_233229
  • : 40
  • : 4
  • : Българска| Френска
Хората, който четат това, гледат също и  Пица от тиквички с ръжено брашно и богата плънка

Още рецепти, подобни на тази

Лесна запеканка с броколи
2058
Разделете броколите на отделни малки розички. Бланширайте ги за минута във вряща вода и ги изсипете в намаслена тавичка. Натрошете сиренето и го добавете в тавата, поръсете черен пипер или други подправки по желание и вкус. Разбъркайте и загладете. Поръсете с малко масло. Покрийте тавата с фолио и печете около 20 минути на максимална температура. Настържете кашкавала и го смесете с разбит...
Картофена яхния с грах по селски
4719
Нарязаният на ситно лук се задушава в мазнината. Доматеното пюре се разрежда с малко вода и се прибавя към лука. Когато заври, се добавят грахът, нарязаните по селски картофи и ястието се подправя с подправките. Долива се вода, колкото е необходимо, за да покрие картофите. Вари се на умерен огън, докато омекне всичко. Накрая ако ви се види много течна, разбъркайте добре 1 с.л. брашно с малк...
Пица от тиквички с ръжено брашно и богата плънка
9899
Как приготвих аз тази диетична и вкусна пица гледайте в ето това ВИДЕО. Настържете почистените тиквички, посолете и ги оставете за 20 минути в гевгир да се отцедят. След това ги смесете с яйцата и брашното, прибавете черен пипер и ситно нарязаният пресен копър и омесете добре сместа. Изсипете я в намазнена и поръсена с царевично брашно тавичка и печете на 200 градуса около 15 минути. Изва...
Сирене по Тракийски в гювечета
13682
  Един страхотен вариант на Сиренето по шопски, специално за любителите на мръвката 🙂 А в глинен съд всичко добива уникален вкус! Как приготвям аз тези вкусни гювечета вижте в ето това ВИДЕО.
Ориз с домати, праз и маслини
2767
В дълбок тиган или тенджера запържете праза, нарязан на ситно, добавете и ориза и пържете, докато стане прозрачен. Сложете черен пипер, риган, сол, чесъна, доматите и маслините, нарязани на ситно и оставете на котлона, докато сока на доматите се изпари. Прехвърлете всичко в голяма тава, добавете 4 ч.ч. вода и разбъркайте. Печете ястието на 180 градуса около 30 минути или до готовност....

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz