Запеканка от карфиол с прясно мляко, сирене и кашкавал

IMG_20160422_232730
Запеканка от карфиол с прясно мляко, сирене и кашкавал 5.00/6 (100.00%) 1 гласували
   

40 минути

4 Порции


Необходими продукти


1 глава карфиол
3 яйца
1 1/2 ч.ч. прясно мляко
150-200 гр. сирене
150 гр. кашкавал
сол
черен пипер

Начин на приготвяне

Карфиолът се разделя на „розички“ и се бланшира за няколко минути във вряща вода. Изважда се и се отцежда. Изсипва се в намазнена тава или форма.

Смесва се с натрошеното сирене, подправя се със сол и черен пипер на вкус и се разбърква. Залива се с разбитите с прясното мляко яйца и се пече на 180 градуса 20-25 минути.

Изважда се, поръсва се с настъргания кашкавал и се запича за още 5 мин до златисто.

Много обичам такъв тип ястия! Да ви е сладко!

Ако Ви е допаднала тази рецепта вижте и моите рецепти за Броколи с топено сирене и кашкавал , Специалитет с картофи, броколи и сос „Бешамел“ и ВИДЕОТО към последната 🙂

  • IMG_20160422_232032
    IMG_20160422_232032IMG_20160422_232044
    IMG_20160422_232044IMG_20160422_232325
    IMG_20160422_232325IMG_20160422_232331
    IMG_20160422_232331IMG_20160422_232633
    IMG_20160422_232633IMG_20160422_232640
    IMG_20160422_232640IMG_20160422_232710
    IMG_20160422_232710IMG_20160422_232730
    IMG_20160422_232730IMG_20160422_232809
    IMG_20160422_232809IMG_20160422_232823
    IMG_20160422_232823IMG_20160422_232839
    IMG_20160422_232839IMG_20160422_232917
    IMG_20160422_232917IMG_20160422_233019
    IMG_20160422_233019IMG_20160422_233107
    IMG_20160422_233107IMG_20160422_233229
    IMG_20160422_233229
  • : 40
  • : 4
  • : Българска| Френска
Хората, който четат това, гледат също и  Свежа салата с авокадо

Още рецепти, подобни на тази

Картофени кюфтета с коприва
7040
Картофите се сваряват, обелват се и се намачкват. Копривата се бланшира във вряща подсолена вода за 5 минути. Отцежда се и се нарязва на ситно. Лукът също се нарязва на ситно. Прибавят се към картофите, заедно с яйцата и сместа се овкусява с подправките и малко сол. Всичко се смесва хубаво. Оформят се кюфтета и се овалват в брашното и се пържат се от двете страни до златисто. Готовите кюфтет...
Пържени цели пиперки с яйца
199
Ето нещо, което спретнах преди малко ей така набързо, става лесно и е вкусно! За любителите на пиперките! Изпечете и обелете пиперките. Сложете ги в тиган със загрята мазнина да се поизпържат съвсем леко и от двете страни и чукнете яйцата при тях. Разбъркайте ги леко,посолете и готово! Имате си чудесна вечеря, обяд или гарнитура :) Приятен апетит!...
Хрупкав чипс от тиквички с пармезан
600
Нарежете тиквичките на много тънки кръгчета, посолете ги, поръсете с черен пипер и чесън на прах и оставете да постоят така 10 минути. Загрейте фурната на 200 градуса. Наредете тиквичките върху леко намазнена хартия за печене в тава, намажете ги с разбитият белтък и ги поръсете с предварително размесените корнфлейкс и пармезан. Може и да ги оваляте в белтък, после в хрупкавата смес. Печете д...
Пилешки хапки с гъби, топено сирене и сметана
4789
Много прилича на Пилето Жулиен, но не съдържа толкова много продукти, не изисква толкова време и пак е УНИКАЛНО ВКУСНО! Месото се нарязва на хапки и се запържва леко в мазнината, след което при него се добавят нарязаните на ситно чесън и лук. Слагат се и гъбите. Готви се под капак няколко минути, докато омекнат. Слагат се подправките и се налива виното. Когато заври, се добавя топеното сирен...
Пилешки руладини с шунка и моцарела
3179
  Как приготвих аз това вкусно и красиво ястие може да гледате в ето това ВИДЕО. Поднесете Пилешките руладини с шунка и моцарела поляти с Майонезено-горчичен млечен сос, приготвен по ТАЗИ рецепта.

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz