Запеканка от карфиол с прясно мляко, сирене и кашкавал

IMG_20160422_232730
Запеканка от карфиол с прясно мляко, сирене и кашкавал 5.00/6 (100.00%) 1 гласували
   

40 минути

4 Порции


Необходими продукти


1 глава карфиол
3 яйца
1 1/2 ч.ч. прясно мляко
150-200 гр. сирене
150 гр. кашкавал
сол
черен пипер

Начин на приготвяне

Карфиолът се разделя на „розички“ и се бланшира за няколко минути във вряща вода. Изважда се и се отцежда. Изсипва се в намазнена тава или форма.

Смесва се с натрошеното сирене, подправя се със сол и черен пипер на вкус и се разбърква. Залива се с разбитите с прясното мляко яйца и се пече на 180 градуса 20-25 минути.

Изважда се, поръсва се с настъргания кашкавал и се запича за още 5 мин до златисто.

Много обичам такъв тип ястия! Да ви е сладко!

Ако Ви е допаднала тази рецепта вижте и моите рецепти за Броколи с топено сирене и кашкавал , Специалитет с картофи, броколи и сос „Бешамел“ и ВИДЕОТО към последната 🙂

  • IMG_20160422_232032
    IMG_20160422_232032IMG_20160422_232044
    IMG_20160422_232044IMG_20160422_232325
    IMG_20160422_232325IMG_20160422_232331
    IMG_20160422_232331IMG_20160422_232633
    IMG_20160422_232633IMG_20160422_232640
    IMG_20160422_232640IMG_20160422_232710
    IMG_20160422_232710IMG_20160422_232730
    IMG_20160422_232730IMG_20160422_232809
    IMG_20160422_232809IMG_20160422_232823
    IMG_20160422_232823IMG_20160422_232839
    IMG_20160422_232839IMG_20160422_232917
    IMG_20160422_232917IMG_20160422_233019
    IMG_20160422_233019IMG_20160422_233107
    IMG_20160422_233107IMG_20160422_233229
    IMG_20160422_233229
  • : 40
  • : 4
  • : Българска| Френска
Хората, който четат това, гледат също и  Хрупкав чипс от тиквички с пармезан

Още рецепти, подобни на тази

Пилешки хапки с гъби, топено сирене и сметана
6689
Много прилича на Пилето Жулиен, но не съдържа толкова много продукти, не изисква толкова време и пак е УНИКАЛНО ВКУСНО! Месото се нарязва на хапки и се запържва леко в мазнината, след което при него се добавят нарязаните на ситно чесън и лук. Слагат се и гъбите. Готви се под капак няколко минути, докато омекнат. Слагат се подправките и се налива виното. Когато заври, се добавя топеното сирен...
Руладини от патладжан с три вида сирена и сос Маринара
1175
Едно от любимите ми ястия, не само заради сирената :) Колко лесно се приготвя тази вкусотия може да гледате ето ТУК. Снимката и видеото са адаптирани от тук: http://www.recipe30.com/eggplant-rollatini.html
Фантазията на Краси
3690
Лука се нарязва на ивички и се запържва в малко мазнина. Като стане прозрачен се добавят царевицата, гъбите и колбаса, нарязан също на ивички, поръсват се с черен пипер и пикантина. Разбърква се за няколко минути. След което се чукват яйцата, така че да покрият всичко, но без да се бъркат. Слага се капак. Когато яйцата побелеят, се поръсва с настъргания кашкавал и червен пипер и пак се покрива ...
Рулца от тиквички с плънка от пилешко, гъби и кашкавал
67423
Страхотно, ефектно и изключително вкусно леко ястие! Красота за вашата празнична трапеза и не само :) Как точно се приготвят Рулцата от тиквички с плънка от пилешко, гъби и кашкавал може да гледате в ето това ВИДЕО. Поднесете с Домашен чеснов сос! Добър апетит!...
Пилешки хрупкави филенца със сусам
5809
Нарежете месото на дълги ивици. Поръсете ги с подправка за пиле, соев сос и лимонов сок и ги оставете за няколко часа в хладилник. Овалвайте всяко пилешко филенце първо в брашно, след това в разбити яйца и накрая обилно в сусам. Изпържете ги до златисто и ги отцеждайте върху кухненска хартия. Поднесете с Домашен чеснов сос и резенчета лимон. Да ви е сладко!...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz