Пилешки дробчета по селски на тиган

IMG_20160421_202403
Пилешки дробчета по селски на тиган 2.81/6 (56.25%) 8 гласували
   

40 минути

2 Порции


Необходими продукти


700 гр. пилешки дробчета охладени
2-3 глави лук
2-3 пресни пиперки
8-9 пресни гъби
4-5 с.л. доматен сос
сол
черен пипер
чубрица
кимион
олио
царевично брашно за овалване

Начин на приготвяне

В голям тиган се загрява мазнината и в нея се запържват до златисто от двете страни оваляните в брашното пилешки дробчета. Изваждат се и в същата мазнина се слагат нарязаните на едро лук и чушки.

След малко се добавят нарязаните на филийки гъби. Задушават се под капак и когато зеленчците омекнат, при тях се добавят дробчетата и ястието се посолява и поръсва с подправките на вкус.

Разбърква се и се добавя доматеният сос, разбъркан с малко вода. Оставя се на котлона още няколко минути да поври.

Сервира се топло, но и на другия ден е с чудесен вкус!

Да ви е сладко!

  • IMG_20160421_181932
    IMG_20160421_181932IMG_20160421_182704
    IMG_20160421_182704IMG_20160421_202500
    IMG_20160421_202500IMG_20160421_202403
    IMG_20160421_202403IMG_20160421_202441
    IMG_20160421_202441IMG_20160421_202448
    IMG_20160421_202448IMG_20160421_202454
    IMG_20160421_202454IMG_20160421_202536
    IMG_20160421_202536IMG_20160421_202653
    IMG_20160421_202653IMG_20160421_202745
    IMG_20160421_202745IMG_20160421_203214
    IMG_20160421_203214IMG_20160421_203430
    IMG_20160421_203430
  • : 40
  • : 2
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Задушено свинско със зеленчуци

Още рецепти, подобни на тази

Ризото с пиле, тиквички и още зеленчуци
9456
Пилешкото месо, нарязано на кубчета, се задушава в малко мазнина. Прибавя се и нарязаният лук. Оставя се з няколко минути, след което се сипва микса от зеленчуци, както и нарязаните гъби. Когато леко поомекнат, се прибавя и нарязаната на кубчета тиквичка, измитият ориз и ястието се залива с около 2 ч.ч. вода. Подправя се на вкус и се оставя да ври, докато оризът омекне и поеме водата. След т...
Пиле „Сюрприз“ в гювече
6200
Ето това е истинска вкусотия! Опитайте и вие тази невероятна рецепта с пилешко филе, приготвя се бързо, а резулататът е зашеметяващ! Вижте как се приготвя в ето това ВИДЕО.
Див заек в гърне
472
Рецептата и снимките към нея са ми любезно предоставени от моя приятел Станимир Славов, за което сърдечно му благодаря! 🙂 Заека се разфасова и всяко парче се шпикова с остро ножче с чесън , морков и сланинки.След това леко се запържва. В гърнето се слагат зеленчуците /морков , гъби ,целина , домати, лук, чесън , може малко чушки/, добавя се месото , налива се чаша вино и чаша вода , още маз...
Пилешки хапки с гъби, топено сирене и сметана
14230
Много прилича на Пилето Жулиен, но не съдържа толкова много продукти, не изисква толкова време и пак е УНИКАЛНО ВКУСНО! Месото се нарязва на хапки и се запържва леко в мазнината, след което при него се добавят нарязаните на ситно чесън и лук. Слагат се и гъбите. Готви се под капак няколко минути, докато омекнат. Слагат се подправките и се налива виното. Когато заври, се добавя топеното сирен...
Традиционна мусака със заливка от кисело мляко
2082
Картофите се измиват, обелват и нарязват на малки кубчета. Лукът и морковите се нарязват на ситно и се задушават в олиото до омекване. Прибавя се каймата, която се разчупва на малки късчета и се пържи, до златисто. настъргват се доматите и се поръсва с подправките на вкус. Оставя да къкри още няколко минути. Сложете картофите в тавичка и изсипете при тях каймата. Разбърква се добре всичко. З...

Какво мислиш за тази рецепта?

1 Коментар в "Пилешки дробчета по селски на тиган"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост
Живко Желев
1 година 3 месеца

Много ги обичам с ретро

wpDiscuz