Мъфини с прясно мляко и шоколадова глазура

IMG_20160430_182137
Мъфини с прясно мляко и шоколадова глазура 3.61/6 (72.22%) 3 гласували
   

50 минути

15 Порции


Необходими продукти


3 яйца
200 гр. захар
200 мл топло прясно мляко
100 мл олио
250 гр. брашно
1 пак. бакпулвер
1 бр. есенция ванилия
За глазурата:
60 гр. тъмен (натурален) шоколад
3-4 с.л прясно мляко
захарни фигурки за украса

Начин на приготвяне

Това е нещо като основна рецепта за кексчета с прясно мляко, в сместа може да се добавят ядки, стафиди, други сушени плодове, шоколад на парченца или каквото още се сетите!

И така: Разбиваме на крем яйцата със захарта, след което добавяме прясното мляко, олиото и ванилията. Разбъркваме до смесването на съставките.

Добавяме смесените брашно и бакпулвер и разбиваме до получаването на гладко тесто.

Разпределяме сместа във формички за мъфини (на мен ми се получиха около 15 бр.) и печем на 180 градуса до златисто.

Когато изстинат заливаме с глазурата от разтопения с прясното мляко шоколад и поръсваме с фугурките 🙂

Да ви е сладко!

  • IMG_20160430_182137
    IMG_20160430_182137IMG_20160430_182226
    IMG_20160430_182226IMG_20160430_182319
    IMG_20160430_182319IMG_20160430_182353
    IMG_20160430_182353IMG_20160430_182359
    IMG_20160430_182359IMG_20160430_182600
    IMG_20160430_182600IMG_20160430_182638
    IMG_20160430_182638IMG_20160430_182654
    IMG_20160430_182654IMG_20160430_182900
    IMG_20160430_182900IMG_20160430_182916
    IMG_20160430_182916IMG_20160430_182929
    IMG_20160430_182929IMG_20160430_182951
    IMG_20160430_182951IMG_20160430_183005
    IMG_20160430_183005IMG_20160430_183135
    IMG_20160430_183135IMG_20160430_183216
    IMG_20160430_183216
  • : 50
  • : 15
  • : Българска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Най-бързата и неустоима шоколадова бисквитена торта

Още рецепти, подобни на тази

Кекс с праскови
761
Яйцата се разбиват със захарта на крем, прибавя се олиото, прясното мляко и ванилията. Брашното се разбърква с бакпулвера и се прибавя по малко към сместа. Накрая се добавят и парченцата плод, като се разбърква леко с лъжица. Готовата смес се изсипва във форма за кекс и се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса....
Сладкишчета „Маршмелоу“
5164
За блата: разбиваме жълтъците с 12 с. л. захар на гъст крем. Добавяме прясното мляко, ванилията, олиото, брашното, какаото и бакпулвера. Изсипваме сместа в дълбока тава с хартия за печене и печем на 200 градуса, до готовност. Проверяваме с дървено шишче дали излиза сухо! За крема: разбиваме белтъците с 12 с. л. захар на сняг. Останалата захар, заедно с водата, слагаме да заври, след което я изс...
Шоколадова грис-халва
1036
Разтопих маслото и сложих гриса да се запече до златисто, после направих сиропа от водата и захарите и залях гриса. При непрекъснато бъркане сложих вътре и шоколада на парчета и канелата. Бърках докато се разтопи шоколада и се получи гъста смес. Налива се във купички или форма за кекс и се поръсва с кокосови стърготини или се украсява по желание....
Бисквитена торта с чийзкрем
11095
В купа разбийте крема сиренето с пудрата захар, заквасената сметана и ванилията на гладък крем. В тортена форма наредете един ред какаови бисквити, натопени за кратко в топлото прясно мляко, но внимавайте да не омекнат. Върху бисквитите сложете на места по мъничко сладко от ягоди или боровинки и намажете с половината от чийзкрема. По същия начин наредете и втория пласт бисквити и крем. Сложе...
Домашни еклери с най-вкусния ванилено-сметанов крем
5930
Сложете водата в тенджерка и като заври прибавете маслото, солта и лимоновата кора. Когато маслото се разтопи напълно, намалете огъня и изсипете всичкото брашно наведнъж, като бъркате енергично с дървена лъжица, докато се получи гладка смес и докато тестото започне да се отделя от стените. Като поизстине тази смес, прибавяте яйцата едно по едно като бъркате постоянно, докато сместа стане гладка...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz