Свински пържоли на фурна с бира в уникална марината

IMG_20160503_220304
Свински пържоли на фурна с бира в уникална марината 3.54/6 (70.83%) 8 гласували
   

80 минути

4 Порции


Необходими продукти


около 1 кг свинско месо (врат или плешка)
4-5 картофа
1-2 глави лук
черен пипер
червен пипер
сол
чубрица
чесън на гранули
кориандър
копър
целина
магданоз
Ароматен сос (марината) за пържоли
150 мл бира

Начин на приготвяне

Нарежете месото на тънки пържоли. Пригответе Ароматен сос или както аз наричам любимата ни марината за пържоли по ТАЗИ рецепта. Вижте и ВИДЕОТО към нея ето ТУК! Омесете маринатата с пържолите, като гледате хубаво да се покрият с нея, сложете ги в купа, покрита с фолио и ги оставете така за няколко часа в хладилника.

Наредете ги в тавичка, покрита с леко намазнена хартия за печене и отгоре ги покрийте с нарязаният на ситно лук и нарязаните на кръгчета картофи. Върху тях поръсете по малко от изброените подправки или направо готова подправка за картофи, която се продава по магазините.

Сипете бирата и покрийте тавата с фолио, печете около час на 200 градуса, след което махнете фолиото и върнете тавата във фурната да хванат златиста коричка.

Така приготвени, пържолите стават уникални, направо се топят в устата! Опитайте още Свински пържоли на скара с уникална марината по ТАЗИ рецепта. Приятен апетит!

  • IMG_20160503_220116
    IMG_20160503_220116IMG_20160503_220304
    IMG_20160503_220304IMG_20160503_220325
    IMG_20160503_220325IMG_20160503_220332
    IMG_20160503_220332
  • : 80
  • : 4
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Пилешко с доматен сос и кашкавал

Още рецепти, подобни на тази

Бързи пилешки дробчета с пресен лук на фурна
1675
Това е вариант без брашно и става много лесно и бързо, но не по-малко вкусно от ТОЗИ, ТОЗИ и ТОЗИ вариант. Дробчетата, които купувам аз са охладени, така си спестявам цялото време за размразяване. И така: В тавичката, в която ще ги печете, сложете хартия за печене и я намазнете леко. Наредете измитите и отцедени дробчета и поръсете с подправките по ваш вкус. След това покрийте с нарязаният прес...
Пиле „Шампион“
2704
Пилешкото се запържва в 2-3 лъжици мазнина до златист цвят, след което се поръсва с подправките. Прибавят се нарязаните печурки, доматите, нарязаните на ситно лук и чесън, виното и горчицата. Посолява се на вкус. Доматеното пюре се разтваря в 1 ч.ч. вода и се изсипва при другите продукти. Всичко се разбърква. Оставя се да къкри на слаб огън. Когато започне да се сгъстява, се изсипва в тава. Пе...
Лазаня от кори за баница с пиле, спанак и сос „Бешамел“...
8670
Много ми се хапваше нещо със спанак и реших да приготвя тази лесна лазаня, от която останах очарована! Много е вкусна! Прекрасно съчетание на пиле, спанак и пухкав сос Бешамел. Ще се приготвя отново :) Както виждате, не дочаках да изстине и я разрязах 🙂 Снимах я и на другия ден, когато парчетата са вече оформени 🙂 Ако искате да си я приготвите и вие, вижте ТУК и видеото как се прави СТЪПКА ПО С...
Крехки ароматни пържоли на фурна
3822
Нарежете месото на тънки пържоли. Поръсете ги с черен пипер, кимион, сминдух, кориандър, розмарин, чесън на прах, или готова подправка за скара, пикантина, соев сос. Наредете ги в намазнена тава и ги овкусете с подправките. (Аз сложих и няколко кюфтенца между пържолките, тъй като имах останала кайма. Няма да сгрешите, ако го направите и вие :) Стават невероятно вкусни!) Върху тях наредете на...
Кюфтета по чирпански
5538
Каймата се омесва с черен пипер, кимион, чубрица, едната глава ситно нарязан лук и сол. Оформят се малки кюфтенца, които се овалват в брашно и се запържват в олиото. Изваждат се в чинийка и в същата мазнина се задушават нарязаните на не много ситно лук, чесън, моркови, пиперки. Добавят се и нарязаните на кубчета картофи и граха. Заливат се с водата, слагат се подправки на вкус – чубрица, пик...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz