Свински пържоли на фурна с бира в уникална марината

IMG_20160503_220304
Свински пържоли на фурна с бира в уникална марината 3.54/6 (70.83%) 8 гласували
   

80 минути

4 Порции


Необходими продукти


около 1 кг свинско месо (врат или плешка)
4-5 картофа
1-2 глави лук
черен пипер
червен пипер
сол
чубрица
чесън на гранули
кориандър
копър
целина
магданоз
Ароматен сос (марината) за пържоли
150 мл бира

Начин на приготвяне

Нарежете месото на тънки пържоли. Пригответе Ароматен сос или както аз наричам любимата ни марината за пържоли по ТАЗИ рецепта. Вижте и ВИДЕОТО към нея ето ТУК! Омесете маринатата с пържолите, като гледате хубаво да се покрият с нея, сложете ги в купа, покрита с фолио и ги оставете така за няколко часа в хладилника.

Наредете ги в тавичка, покрита с леко намазнена хартия за печене и отгоре ги покрийте с нарязаният на ситно лук и нарязаните на кръгчета картофи. Върху тях поръсете по малко от изброените подправки или направо готова подправка за картофи, която се продава по магазините.

Сипете бирата и покрийте тавата с фолио, печете около час на 200 градуса, след което махнете фолиото и върнете тавата във фурната да хванат златиста коричка.

Така приготвени, пържолите стават уникални, направо се топят в устата! Опитайте още Свински пържоли на скара с уникална марината по ТАЗИ рецепта. Приятен апетит!

  • IMG_20160503_220116
    IMG_20160503_220116IMG_20160503_220304
    IMG_20160503_220304IMG_20160503_220325
    IMG_20160503_220325IMG_20160503_220332
    IMG_20160503_220332
  • : 80
  • : 4
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Броколи с топено сирене и кашкавал

Още рецепти, подобни на тази

Пълнени тиквички с кайма, ориз и кашкавал
11350
Вкъщи обожаваме това ястие, затова и го приготвям доста често 🙂 Ако и вие ги обичате, вижте как става стъпка по стъпка в ето това ВИДЕО. Ние консумираме вкусните Пълнени тиквички с кайма, ориз и кашкавал задължително поляти обилно с Домашен чеснов сос или Майонезено-горчичен млечен сос, рецептите за които припомням ТУК и ТУК....
Традиционна мусака със заливка от кисело мляко
1850
Картофите се измиват, обелват и нарязват на малки кубчета. Лукът и морковите се нарязват на ситно и се задушават в олиото до омекване. Прибавя се каймата, която се разчупва на малки късчета и се пържи, до златисто. настъргват се доматите и се поръсва с подправките на вкус. Оставя да къкри още няколко минути. Сложете картофите в тавичка и изсипете при тях каймата. Разбърква се добре всичко. З...
Гювече с кюфтенца „Фантазията на Краси“
10212
Най-напред омесете каймата с подправките, 1 яйце, настърганата глава лук. Оформете от нея малки кюфтенца. Запържете ги за кратко и ги извадете. По дъното и стените на голямо гювече намажете маслото и сложете нарязаните на кубчета картофи. Сложете нарязаното на кубчета сирене, доматите, граха. Разпределете в гювечето и малките кюфтенца. Сложете още подправки по желание, сипете около 100 мл во...
Печени пилешки бутчета със специален сос и картофено пюре...
5524
За соса смесете и разбийте добре в купа всички продукти в описаните пропорции, след което оваляйте добре в него бутчетата, наредете ги в тавичка. Ако ви е останал сос, залейте ги отгоре с него, покрийте тавата с фолио и печете на 220 градуса за около 40-50 мин или до готовност. След което махнете фолиото и запечете само отгоре да хванат хрупкава коричка. Сервирайте бутчетата с гарнитура от п...
Свинско със зеленчуци
276
Нарежете месото на хапки и го запържете за кратко в мазнината. След което налейте водата и малко вино и оставете да се задуши около 20 минути, добавете нарязаните лук, морков, чушка и картофи и задушавайте под капак докато поомекнат зеленчуците. Сложете подправките, варете още около 5 мин, след това изключете котлона и оставете ястието да постои още малко под капак. Сервирайте топло! Приятен...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz