Свински пържоли на фурна с бира в уникална марината

IMG_20160503_220304
Свински пържоли на фурна с бира в уникална марината 3.33/6 (66.67%) 12 гласували
   

80 минути

4 Порции


Необходими продукти


около 1 кг свинско месо (врат или плешка)
4-5 картофа
1-2 глави лук
черен пипер
червен пипер
сол
чубрица
чесън на гранули
кориандър
копър
целина
магданоз
Ароматен сос (марината) за пържоли
150 мл бира

Начин на приготвяне

Нарежете месото на тънки пържоли. Пригответе Ароматен сос или както аз наричам любимата ни марината за пържоли по ТАЗИ рецепта. Вижте и ВИДЕОТО към нея ето ТУК! Омесете маринатата с пържолите, като гледате хубаво да се покрият с нея, сложете ги в купа, покрита с фолио и ги оставете така за няколко часа в хладилника.

Наредете ги в тавичка, покрита с леко намазнена хартия за печене и отгоре ги покрийте с нарязаният на ситно лук и нарязаните на кръгчета картофи. Върху тях поръсете по малко от изброените подправки или направо готова подправка за картофи, която се продава по магазините.

Сипете бирата и покрийте тавата с фолио, печете около час на 200 градуса, след което махнете фолиото и върнете тавата във фурната да хванат златиста коричка.

Така приготвени, пържолите стават уникални, направо се топят в устата! Опитайте още Свински пържоли на скара с уникална марината по ТАЗИ рецепта. Приятен апетит!

  • IMG_20160503_220116
    IMG_20160503_220116IMG_20160503_220304
    IMG_20160503_220304IMG_20160503_220325
    IMG_20160503_220325IMG_20160503_220332
    IMG_20160503_220332
  • : 80
  • : 4
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Пълнени чушки с кайма и ориз в бял сос

Още рецепти, подобни на тази

Палачинки от картофи и тиква с пилешко
265
Рендосайте картофите и добавете към тях наситненият лук. Настържете тиквата и я добавете при картофите, добавете пилешкото, нарязано на дребни парченца, яйцето. Поръсете сол и черен пипер на вкус и сложете брашното. Разбъркайте добре сместа, вземайте с лъжица и пържете до златисто оформени като палачинки в загрята мазнина от двете страни. Да ви е сладко!...
Пиле „Шампион“
4537
Пилешкото се запържва в 2-3 лъжици мазнина до златист цвят, след което се поръсва с подправките. Прибавят се нарязаните печурки, доматите, нарязаните на ситно лук и чесън, виното и горчицата. Посолява се на вкус. Доматеното пюре се разтваря в 1 ч.ч. вода и се изсипва при другите продукти. Всичко се разбърква. Оставя се да къкри на слаб огън. Когато започне да се сгъстява, се изсипва в тава. Пе...
Бански чомлек – традиционна рецепта
16644
Лесно и вкусно традиционно ястие от Банско, известно почти колкото Банската капама! Прави се с хубаво домашно свинско (или телешко месо) и не е за хората, които са решили да спазват диети :) А колко вино изпива, ако знаете? :) Ето ТУК можете да видите видео как точно се приготвя от ръцете на баба 🙂 Ето и как изглежда 🙂...
Свински пържоли на скара с уникална марината
18184
Вкъщи доста често вечер сме на барбекю :) И пържолите, които хапваме стават страхотни с ето тази марината! Както се казва: „Да си оближеш пръстите!“ Смесвате всички съставки, разбивате хубаво с пасатор и готово :) За да станат наистина крехки и ароматни вашите пържоли, пригответе я още предния ден и залейте хубаво нарязаното на тънко месо с нея :) Ето една ВИДЕО рецепта за пилешки пържоли на...
Калмари пане
3118
Калмарите се нарязват на шайби, сваряват се във вряща вода за 6-10 мин. и се изваждат. Приготвя се гъста кремообразна панировка от яйцата, брашното, солта, захарта и бирата. Потапя се всяка шайба в панировката и се изпържват в сгорещена мазнина, изваждат се върху хартия. Вървят идеално със студена биричка или бяло вино! Да ви е сладко!...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz