Сиропираната сладка баница на баба с домашни точени кори

IMG_20160416_205340
Сиропираната сладка баница на баба с домашни точени кори 5.00/6 (100.00%) 1 гласували
   

80 минути

16 Порции


Необходими продукти


около 1 кг брашно
около 1 кг захар
1 ч.ч. прясно мляко
4 яйца
1 пак. суха мая
250 гр. масло
около 1 ч.ч. смлени орехи
канела

Начин на приготвяне

Приготвяме сироп от 1 л. вода и толкова захар. Може да сложите и ванилия. Оставяме го да изстине.

През това време замесваме тесто от разтворената в хладко мляко мая, разбитите яйца и брашно около 1 кг или колкото поеме.

Полученото тесто разделяме на няколко топки, от които разточваме тънки кори. Всяка от корите поръсваме с предварително разтопено масло и със смес от канелата и орехите. Завиваме на рула и нареждаме в тава. Ето ТУК може да гледате как се точат КОРИТЕ ЗА БАНИЦАТА.

Баницата се пече в загрята на 180 градуса фурна до златисто. Изпечената баница се залива с предварително приготвения студен сироп и се изчаква да го попие хубаво. Консумира се топла или студена.

Да ви е сладко!

  • IMG_20160416_204457
    IMG_20160416_204457IMG_20160416_204636
    IMG_20160416_204636IMG_20160416_205334
    IMG_20160416_205334IMG_20160416_205340
    IMG_20160416_205340IMG_20160416_205352
    IMG_20160416_205352IMG_20160416_205440
    IMG_20160416_205440
  • : 80
  • : 16
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Мраморен кекс

Още рецепти, подобни на тази

Плетено руло с плънка „Изненада“
3621
Рецептата и снимките са ми любезно предоставени от моя приятел Станимир Славов, за което сърдечно му благодаря! :) Приготвя се редуциран спанак /аз ползвам замразен/. Нарязва се шунката и се смесва с настъргания кашкавал. Прави се ГЪСТ сос бешамел. Вижте как ТУК. /В този случай поради липса на брашно сгъстих с нишесте и половин пакет гъбена супа./ Взема се лист бутер тесто и се нарязва кат...
Сладкиш с канела, какао и стафиди
353
Разбийте хубаво яйцата със захарта, докато стане пухкав крем. Прибавете олиото, разтворения с млякото бакпулвер, разбъркайте хубаво и добавете пресятото брашно, какаото и канелата. Щом кексовата смес се хомогенизира, сложете стафидите, разбъркайте и я изсипете я в намазнена и набрашнена форма. Изпечете сладкиша в загрята на 180 градуса фурна и накрая боцнете с клечка за зъби, за да видите...
Солен кекс с царевично брашно, шунка и кашкавал
10414
Разбиват се яйцата и към тях се добавя киселото мляко с разтворената в него сода. Следва олиото и при непрекъснато разбиване се добавят и брашната. Изсипва се настъргания кашкавал и се разбърква хубаво. Слага се и нарязаната на кубчета шунка и тя се обърква с получената кексова гъста смес. Изсипваме всичко в намаслена и посипана с царевично брашно тавичка и печем на 180 градуса за около 40 м...
Сладкишчета „Маршмелоу“
5253
За блата: разбиваме жълтъците с 12 с. л. захар на гъст крем. Добавяме прясното мляко, ванилията, олиото, брашното, какаото и бакпулвера. Изсипваме сместа в дълбока тава с хартия за печене и печем на 200 градуса, до готовност. Проверяваме с дървено шишче дали излиза сухо! За крема: разбиваме белтъците с 12 с. л. захар на сняг. Останалата захар, заедно с водата, слагаме да заври, след което я изс...
Баница със спанак и сирене
6544
Най- напред задушавам нарязаните на ситно лук и спанак в малко масло. Когато омекнат, са готови. Ето така редя аз тази баница: На дъното на тавата слагам олио и го разпределям навсякъде. Слагам 2 кори, които покривам със сместа от спанак и лук. Върху тях слагам още 2 кори, които напръсквам с разтопено масло, покривам ги с още 2 кори. Върху тях поръсвам сирене. Следват 2 кори, масло, 2 ...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz