Сиропираната сладка баница на баба с домашни точени кори

IMG_20160416_205340
Сиропираната сладка баница на баба с домашни точени кори 5.00/6 (100.00%) 1 гласували
   

80 минути

16 Порции


Необходими продукти


около 1 кг брашно
около 1 кг захар
1 ч.ч. прясно мляко
4 яйца
1 пак. суха мая
250 гр. масло
около 1 ч.ч. смлени орехи
канела

Начин на приготвяне

Приготвяме сироп от 1 л. вода и толкова захар. Може да сложите и ванилия. Оставяме го да изстине.

През това време замесваме тесто от разтворената в хладко мляко мая, разбитите яйца и брашно около 1 кг или колкото поеме.

Полученото тесто разделяме на няколко топки, от които разточваме тънки кори. Всяка от корите поръсваме с предварително разтопено масло и със смес от канелата и орехите. Завиваме на рула и нареждаме в тава. Ето ТУК може да гледате как се точат КОРИТЕ ЗА БАНИЦАТА.

Баницата се пече в загрята на 180 градуса фурна до златисто. Изпечената баница се залива с предварително приготвения студен сироп и се изчаква да го попие хубаво. Консумира се топла или студена.

Да ви е сладко!

  • IMG_20160416_204457
    IMG_20160416_204457IMG_20160416_204636
    IMG_20160416_204636IMG_20160416_205334
    IMG_20160416_205334IMG_20160416_205340
    IMG_20160416_205340IMG_20160416_205352
    IMG_20160416_205352IMG_20160416_205440
    IMG_20160416_205440
  • : 80
  • : 16
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Бъркана пица с мая

Още рецепти, подобни на тази

Обърнатата баница на баба
4411
Бабите наричат тази баница "висена", защото след изпичане тавата се обръща върху 4 чаши или купички наобратно! Става изключително пухкава и вкусна :) Най-добре самото приготвяне на баницата да се види! Гледайте как я приготвя баба Веселина в ето това ВИДЕО....
Кошнички-изненада от кори за баница
12968
След приготвянето на Баничките-пури с извара и царевично брашно ми остана около 1/3 от яйчено-млечната смес с брашно (ТУК можете да видите точните продукти и как се приготвя). Имах в хладилника и няколко останали кори за баница и така се роди идеята за тези чудесни кошнички :) Получиха се много красиви, и много, много вкусни, чак и аз се изненадах от резултата, затова ги нарекох Кошнички-изнена...
Бисквитена торта с ябълки, сметана и шоколад
3990
Тази торта се приготвя много лесно, има наистина прекрасен вкус, лека е и подходяща за всеки повод 🙂 Просто ще останете очаровани! На другия и по-другия ден от приготвянето и е най вкусна :) Как се приготвя стъпка по стъпка вижте в ТОВА ВИДЕО....
Сиропирана вита баница с ябълки и тиква
589
Почистете и настържете ябълките и тиквата на едрото ренде. Сложете ги в подходящ съд на котлона заедно със захарта, ванилената захар, канелата, гриса и орехите. Бъркайте докато се задушат и захарта се разтопи. Извадете и оставете да изстине. Започнете да редите баницата така: Вземате 3 кори, поръсвате обилно със сместа и малко олио и навивате. Така, докато свършат корите. Поръсете с олио и п...
Пастички „Киндер“
2540
Разбиваме яйцата със захарта, добавяме маслото, брашното с какаото и бакпулвера. Накрая сипваме фино смлените ядки и бъркаме до получаването на гладко тесто. Изсипваме в тавичка и печем на 180 градуса до готовност. Проверява се с клечка за зъби. В колкото по-голяма тава го сложим, толкова по-тънък ще стане блата. Крема се приготвя като разбитото в малко студено мляко нишесте сипваме на тънка...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz