Сиропираната сладка баница на баба с домашни точени кори

IMG_20160416_205340
Гласувай за тази рецепта
   

80 минути

16 Порции


Необходими продукти


около 1 кг брашно
около 1 кг захар
1 ч.ч. прясно мляко
4 яйца
1 пак. суха мая
250 гр. масло
около 1 ч.ч. смлени орехи
канела

Начин на приготвяне

Приготвяме сироп от 1 л. вода и толкова захар. Може да сложите и ванилия. Оставяме го да изстине.

През това време замесваме тесто от разтворената в хладко мляко мая, разбитите яйца и брашно около 1 кг или колкото поеме.

Полученото тесто разделяме на няколко топки, от които разточваме тънки кори. Всяка от корите поръсваме с предварително разтопено масло и със смес от канелата и орехите. Завиваме на рула и нареждаме в тава. Ето ТУК може да гледате как се точат КОРИТЕ ЗА БАНИЦАТА.

Баницата се пече в загрята на 180 градуса фурна до златисто. Изпечената баница се залива с предварително приготвения студен сироп и се изчаква да го попие хубаво. Консумира се топла или студена.

Да ви е сладко!

  • IMG_20160416_204457
    IMG_20160416_204457IMG_20160416_204636
    IMG_20160416_204636IMG_20160416_205334
    IMG_20160416_205334IMG_20160416_205340
    IMG_20160416_205340IMG_20160416_205352
    IMG_20160416_205352IMG_20160416_205440
    IMG_20160416_205440
  • : 80
  • : 16
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Ризото с пиле и гъби манатарки

Още рецепти, подобни на тази

Домашни еклери с най-вкусния ванилено-сметанов крем
3599
Сложете водата в тенджерка и като заври прибавете маслото, солта и лимоновата кора. Когато маслото се разтопи напълно, намалете огъня и изсипете всичкото брашно наведнъж, като бъркате енергично с дървена лъжица, докато се получи гладка смес и докато тестото започне да се отделя от стените. Като поизстине тази смес, прибавяте яйцата едно по едно като бъркате постоянно, докато сместа стане гладка...
Домашната точена баница на баба с кайма и праз
1502
Слагаме в купа прясното мляко, киселото мляко, разтопеното краве масло, сол, захар , разбитото яйце+белтъка на второто, и маята. Разбъркваме добре до пълното им смесване. Добавяме постепенно брашно, колкото е необходимо, и замесваме еластично тесто. Оставяме да втаса. Готовото тесто отново леко замесваме и разделяме на равни топки, като всяка разточваме на кора. Всяка кора ръсим с предварително...
Банички с мая от готови кори
11723
Изпробвала съм вече няколко рецепти за банички, много ми харесват и хрупкавите, но трябва да ви кажа, че ако сте почитатели на меките и пухкави банички, това е вашата рецепта! Стават като памук... а за вкуса да не говорим :) Как се приготвят тези вкусни банички вижте в това ВИДЕО....
Грис-халва
1214
Ето ви рецепта за един супер лесен десерт, когато не ви идва на акъла нещо друго или не ви се приготвя нещо, което изисква повече време :) Водата, захарта и ванилиите сварете до получаването на сироп. Грисът запържете в маслото до златисто. Залейте със захарния сироп. Сложете канела на вкус. Бъркайте сместа в продължение на няколко минути. Извадете я и я захлупете за около 10 минути, след което...
Сиропирана вита баница с локум
16101
Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Прибавете олиото, киселото мляко, брашното и бакпулвера. Разбийте хубаво, докато се получи гладка кексова смес. Вземете две кори заедно. Намажете хубаво с кексовата смес, след което на единия край по дължина наредете парченца локум. Навийте на руло и поставете в намазнена тава. Направете това и с останалите кори, докато свършат всички. Намажете о...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz