Домашен течен шоколад „Краси“

IMG_20160526_201142
Домашен течен шоколад „Краси“ 4.17/6 (83.33%) 13 гласували
   

20 минути

- Порции


Необходими продукти


250 гр. сухо мляко
4-5 с.л. качествено какао на прах
250 мл. прясно мляко
220 гр. кафява карамелена захар Мусковадо
100 гр. краве масло

Начин на приготвяне

Течният шоколад е любимо лакомство на малки и големи, а вкъщи не оставаме без него! Особено децата! Обичаме го най-вече с палачинки, но също така го използвам за всякакви сладкиши, торти, а защо не и направо с лъжицата 🙂

Откакто изпробвах тази рецепта обаче, не смятам вече да купувам от магазина, защото моят се получи наистина страхотен!

Рецептата е по-специална, защото е с любимата ми кафява захар Мусковадо, която придава още по-наситен и незаменим вкус на моят течен шоколад!

Гледайте как точно го приготвям аз стъпка по стъпка в ето това ВИДЕО.

  • : 20
  • : -
  • : Българска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Сиропиран тиквеник с готови кори и кафява захар

Още рецепти, подобни на тази

Торта с ванилов крем и кроасани
7665
В тенджерката, в която ще правите крема, сложете около 800 мл от млякото със захарта на котлона, докато заври. През това време разтворете пудингите с останалата част от студеното мляко. Когато млякото на котлона заври, сипете тази смес на тънка струйка в тенджерата, като бъркате непрекъснато. Трябва да се получи гладък гъст крем. Дръпнете от котлона и сложете маслото, бъркайте, докато се раз...
Чийзкейк със сладко от сини сливи
9188
Смелете бисквитите и ги омесете хубаво с разтопеното масло и ядките. Застелете тортена форма с диаметър 24-26 см с хартия за печене или я намаслете добре и разпределете бисквитите, като ги притиснете добре. Разбийте добре сиренето със заквасената сметана и прибавете към тях добре разбитите със захарта яйца. Сложете и 1-2 пак. ванилия на прах или ванилена захар. Разбива се добре и се изсипва вър...
Панакота с киви
1194
Накиснете предварително желатина в топла вода, докато набъбне. Сложете прясното мляко със захарта на котлона да се разтопи. Прибавете разтворения желатин и разбъркайте. В купа разбийте добре киселото мляко и към него на тънка струя добавете прясното мляко при непрекъснато разбиване. Разпределете крема в десертни купички и сложете да се охлади в хладилник. За заливката пасирайте кивито, си...
Грис-халва
1214
Ето ви рецепта за един супер лесен десерт, когато не ви идва на акъла нещо друго или не ви се приготвя нещо, което изисква повече време :) Водата, захарта и ванилиите сварете до получаването на сироп. Грисът запържете в маслото до златисто. Залейте със захарния сироп. Сложете канела на вкус. Бъркайте сместа в продължение на няколко минути. Извадете я и я захлупете за около 10 минути, след което...
Кодрит-кадир
9328
Кодрит Кадир е много красив, ефектен и невероятно вкусен арабски десерт, специално за любителите на сочните сиропирани сладкиши. Ето как да си го приготвите: Разбийте се яйцата със захарта. Добавете ванилията и прясното мляко. Оставете сместа за 10-15 минути да спадне пяната от разбиването. За блата: Разбийте яйцето със захарта, добавете млякото, олиото, бакпулвера и брашното с какаото. За кар...

Какво мислиш за тази рецепта?

9 Коментара в "Домашен течен шоколад „Краси“"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост
Katia
5 месеца 22 дни

Krasi, kakvo suho mliako izpolzvash?

Гост
Д.Стефанова
3 месеца 7 дни

Благодаря за рецептата. Може ли вместо сухо и прясно мляко, да се ползва направо кондензирано мляко в кутийка – качествено и пълномаслено е? И още един въпрос – ако въобще остане за съхранение в бурканче…. колко време може да се съхрани?

Гост
Пепа
3 месеца 2 дни

Здравейте!Току що направих шоколада.Вашият е гладък и лъскав.Моят се получи един такъв брашнян-изобщо не е гладък,но няма бучки.Къде сбърках?Отдавна търся рецепта за течен шоколад и поредният опит не се получи…Дайте съвет…Следвах абсолютно точно рецептата…

Гост
ивелина минчева
1 месец 13 дни

кафявата захар задължително ли е да бъде мусковадо

wpDiscuz