Запеканка от тиквички и картофи с бира

IMG_20160525_101433
Запеканка от тиквички и картофи с бира 4.48/6 (89.58%) 8 гласували
   

60 минути

5-6 Порции


Необходими продукти


3-4 тиквички
3-4 картофа
250 гр. сирене
4 яйца
1 1/2 глава лук
3-4 скилидки чесън
1/2 ч.ч бира
копър
черен пипер
подправка за картофи
сол
150 гр. кашкавал за поръсване

Начин на приготвяне

Настържете тиквичките (може да ги нарежете на дребни кубчета) и ги оставете да се отцедят от течността.

Настържете и картофите. Смесете ги с тиквичките, добавете ситно нарязаните лук и чесън, натрошеното сирене, както и подправките. Чукнете яйцата и налейте бирата, след което объркайте сместа много добре.

Изсипете я в намазнена тава и печете ястието на 200 градуса за около 40 минути, след което го поръсете с настърган кашкавал и запечете до разтопяването му.

Приятен апетит!

  • IMG_20160525_101426
    IMG_20160525_101426IMG_20160525_101433
    IMG_20160525_101433IMG_20160525_101510
    IMG_20160525_101510IMG_20160525_102250
    IMG_20160525_102250IMG_20160525_102354
    IMG_20160525_102354IMG_20160525_102528
    IMG_20160525_102528IMG_20160525_102602
    IMG_20160525_102602
  • : 60
  • : 5-6
  • : Българска| Френска
Хората, който четат това, гледат също и  Ориз с домати, праз и маслини

Още рецепти, подобни на тази

Постни зелеви сарми на фурна
2279
Нарежете на ситно празът, целината и чесънът. В дълбок тиган загрейте около 50 мл олио и в него сложете зеленчуците. Запържете ги леко. Сипете оризът и разбъркайте. Пържете го, докато стане прозрачен. Добавете доматеният сос, джоджена и червения пипер. Налейте и зеленчуковият бульон. Оставете на котлона, докато оризът поеме течността и подправете със солта и черенния пипер на вкус. Завийте м...
Картофена яхния с грах по селски
4694
Нарязаният на ситно лук се задушава в мазнината. Доматеното пюре се разрежда с малко вода и се прибавя към лука. Когато заври, се добавят грахът, нарязаните по селски картофи и ястието се подправя с подправките. Долива се вода, колкото е необходимо, за да покрие картофите. Вари се на умерен огън, докато омекне всичко. Накрая ако ви се види много течна, разбъркайте добре 1 с.л. брашно с малк...
Хрупкави картофени крокети
5582
Намачкайте картофите добре, като внимавате да не са останали бучки в пюрето. Добавете 2 от яйцата, настърганото сирене, брашното, магданоз, индийско орехче и сол. От готовата смес направете малки крокетчета с форма на цилиндър. Потопете ги в яйчната смес от другите 2 яйца, разбити с малко студена вода и после ги оваляйте в галета. Пържете до златисто. Приятен апетит!...
Ориз с кашкавал и още нещо
1032
Оризът се сварява в подсолена вода и сол на вкус, след което се измива със студена вода в гевгир. Не трябва да се преварява и зърната трябва да останат цели. Нарязаните гъби и лук се задушават, посоляват и се смесват с маслините. Прибавят се към измития и прецеден ориз. Оризът може да се подправи с черен пипер, къри, джоджен или друга подправка на вкус. При поднасяне на всяка порция се поръс...
Руладини от патладжан с три вида сирена и сос Маринара
1198
Едно от любимите ми ястия, не само заради сирената :) Колко лесно се приготвя тази вкусотия може да гледате ето ТУК. Снимката и видеото са адаптирани от тук: http://www.recipe30.com/eggplant-rollatini.html

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz