Запеканка от тиквички и картофи с бира

IMG_20160525_101433
Запеканка от тиквички и картофи с бира 4.54/6 (90.74%) 9 гласували
   

60 минути

5-6 Порции


Необходими продукти


3-4 тиквички
3-4 картофа
250 гр. сирене
4 яйца
1 1/2 глава лук
3-4 скилидки чесън
1/2 ч.ч бира
копър
черен пипер
подправка за картофи
сол
150 гр. кашкавал за поръсване

Начин на приготвяне

Настържете тиквичките (може да ги нарежете на дребни кубчета) и ги оставете да се отцедят от течността.

Настържете и картофите. Смесете ги с тиквичките, добавете ситно нарязаните лук и чесън, натрошеното сирене, както и подправките. Чукнете яйцата и налейте бирата, след което объркайте сместа много добре.

Изсипете я в намазнена тава и печете ястието на 200 градуса за около 40 минути, след което го поръсете с настърган кашкавал и запечете до разтопяването му.

Приятен апетит!

  • IMG_20160525_101426
    IMG_20160525_101426IMG_20160525_101433
    IMG_20160525_101433IMG_20160525_101510
    IMG_20160525_101510IMG_20160525_102250
    IMG_20160525_102250IMG_20160525_102354
    IMG_20160525_102354IMG_20160525_102528
    IMG_20160525_102528IMG_20160525_102602
    IMG_20160525_102602
  • : 60
  • : 5-6
  • : Българска| Френска
Хората, който четат това, гледат също и  Пица "Грация"

Още рецепти, подобни на тази

Орехови кюфтета с ароматен млечен сос
1723
Сварете ориза с 3 ч.ч. подсолена вода. Оставете го да се охлади. След като изстине, добавете едро смлените орехи, яйцата, черен пипер, сол на вкус и ситно нарязан магданоз. Омесва се добре и от получената смес се оформят кюфтенца. Оваляйте в брашно, разбито яйце и след това в галета и изпечете кюфтенцата на средна температура до готовност или ги изпържете в сгорещена мазнина. Счукайте чесъна...
Руладини от патладжан с три вида сирена и сос Маринара
1347
Едно от любимите ми ястия, не само заради сирената :) Колко лесно се приготвя тази вкусотия може да гледате ето ТУК. Снимката и видеото са адаптирани от тук: http://www.recipe30.com/eggplant-rollatini.html
Талиатели с Филаделфия, песто и сушени домати
7328
Талиателите се сваряват във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. Изваждат се и се отцеждат. Смесва се с Пестото и се разбърква добре. В зехтина се запържва за кратко пресованият чесън, след което се добавят ситно нарязаните сушени домати, топеното сирене, черен пипер и малко сол. Бърка се, докато се разтопи сиренето. Поръсват се ситно нарязаните пресни подправки и талиателит...
Коприва „Витаминка“
746
Почистете и измийте хубаво копривата. Сложете я да зари и след като ври 2-3 мин я извадете и изцедете в гевгир. Водата не се изхвърля. Сложете копривата и чесъна в блендер и смелете до хомогенна маса. В тиган разтопете маслото и запържете лука до златисто кафяво. Добавете една супена лъжица доматено пюре и 2 супени лъжици брашно и разбъркайте. След това добавете копривата, сол и черен пипер....
Панирани хапки от сирене
1502
Кашкавалът и сирената се настъргват на ренде. Добавете разбитите белтъци към тях и разбъркайте. Прибавете ситно нарязаните копър и магданоз, както и черен пипер на вкус.Оформете топчета с големината на орех, които се овалват в царевично брашно. Оставете ги за 30 минути в хладилник. Пригответе панировка от двата вида брашно, разбитите жълтъци и бирата.Всяко топче се потапя в нея и след това в...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz