Запеканка от тиквички и картофи с бира

IMG_20160525_101433
Запеканка от тиквички и картофи с бира 3.33/6 (66.67%) 2 гласували
   

60 минути

5-6 Порции


Необходими продукти


3-4 тиквички
3-4 картофа
250 гр. сирене
4 яйца
1 1/2 глава лук
3-4 скилидки чесън
1/2 ч.ч бира
копър
черен пипер
подправка за картофи
сол
150 гр. кашкавал за поръсване

Начин на приготвяне

Настържете тиквичките (може да ги нарежете на дребни кубчета) и ги оставете да се отцедят от течността.

Настържете и картофите. Смесете ги с тиквичките, добавете ситно нарязаните лук и чесън, натрошеното сирене, както и подправките. Чукнете яйцата и налейте бирата, след което объркайте сместа много добре.

Изсипете я в намазнена тава и печете ястието на 200 градуса за около 40 минути, след което го поръсете с настърган кашкавал и запечете до разтопяването му.

Приятен апетит!

  • IMG_20160525_101426
    IMG_20160525_101426IMG_20160525_101433
    IMG_20160525_101433IMG_20160525_101510
    IMG_20160525_101510IMG_20160525_102250
    IMG_20160525_102250IMG_20160525_102354
    IMG_20160525_102354IMG_20160525_102528
    IMG_20160525_102528IMG_20160525_102602
    IMG_20160525_102602
  • : 60
  • : 5-6
  • : Българска| Френска
Хората, който четат това, гледат също и  Фантазията на Краси

Още рецепти, подобни на тази

Запеканка от карфиол с прясно мляко, сирене и кашкавал
7726
Карфиолът се разделя на "розички" и се бланшира за няколко минути във вряща вода. Изважда се и се отцежда. Изсипва се в намазнена тава или форма. Смесва се с натрошеното сирене, подправя се със сол и черен пипер на вкус и се разбърква. Залива се с разбитите с прясното мляко яйца и се пече на 180 градуса 20-25 минути. Изважда се, поръсва се с настъргания кашкавал и се запича за още 5 мин до з...
Хрупкав чипс от тиквички с пармезан
694
Нарежете тиквичките на много тънки кръгчета, посолете ги, поръсете с черен пипер и чесън на прах и оставете да постоят така 10 минути. Загрейте фурната на 200 градуса. Наредете тиквичките върху леко намазнена хартия за печене в тава, намажете ги с разбитият белтък и ги поръсете с предварително размесените корнфлейкс и пармезан. Може и да ги оваляте в белтък, после в хрупкавата смес. Печете д...
Печени картофи с песто от коприва
517
Загрейте фурната до 200 ° C. Измийте картофите с четка и нарязани на половинки или на четвъртинки, ги сложете върху хартия за печене. Намажете ги с разтопеното масло, сол и печете, докато омекнат, около 35 минути. Сложете копривата в блендера. Добавете нарязания на ситно копър и чесън, сол и смелете до паста. Постепенно сипете семената и зехтина. Добавете сиренето и черния пипер и смелете от...
Подлучени тиквички на фурна
14329
Когато нямате време за друго, това ястие ще ви улесни максимално. Тези тиквички не отстъпват по никакъв начин на пържените на вкус 🙂 , а приготвянето им става за минути. Тиквичките се нарязват на не много тънки колелца и се подреждат в леко намазнена тавичка (или върху хартия за печене), като леко се застъпват. Посоляват се. Поливат се навсякъде със зехтин и се поръсват обилно с царевично бр...
Коприва „Витаминка“
633
Почистете и измийте хубаво копривата. Сложете я да зари и след като ври 2-3 мин я извадете и изцедете в гевгир. Водата не се изхвърля. Сложете копривата и чесъна в блендер и смелете до хомогенна маса. В тиган разтопете маслото и запържете лука до златисто кафяво. Добавете една супена лъжица доматено пюре и 2 супени лъжици брашно и разбъркайте. След това добавете копривата, сол и черен пипер....

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz