Запеканка от тиквички и картофи с бира

IMG_20160525_101433
Запеканка от тиквички и картофи с бира 3.33/6 (66.67%) 2 гласували
   

60 минути

5-6 Порции


Необходими продукти


3-4 тиквички
3-4 картофа
250 гр. сирене
4 яйца
1 1/2 глава лук
3-4 скилидки чесън
1/2 ч.ч бира
копър
черен пипер
подправка за картофи
сол
150 гр. кашкавал за поръсване

Начин на приготвяне

Настържете тиквичките (може да ги нарежете на дребни кубчета) и ги оставете да се отцедят от течността.

Настържете и картофите. Смесете ги с тиквичките, добавете ситно нарязаните лук и чесън, натрошеното сирене, както и подправките. Чукнете яйцата и налейте бирата, след което объркайте сместа много добре.

Изсипете я в намазнена тава и печете ястието на 200 градуса за около 40 минути, след което го поръсете с настърган кашкавал и запечете до разтопяването му.

Приятен апетит!

  • IMG_20160525_101426
    IMG_20160525_101426IMG_20160525_101433
    IMG_20160525_101433IMG_20160525_101510
    IMG_20160525_101510IMG_20160525_102250
    IMG_20160525_102250IMG_20160525_102354
    IMG_20160525_102354IMG_20160525_102528
    IMG_20160525_102528IMG_20160525_102602
    IMG_20160525_102602
  • : 60
  • : 5-6
  • : Българска| Френска
Хората, който четат това, гледат също и  Медальони от патладжан с моцарела

Още рецепти, подобни на тази

Пълнени чушки с яйца и сирене
14101
Обожавам тези чушки, защото обожавам сирене, както се казва, без него не сядам на масата 🙂 Ако и вие сте като мен, или просто искате да си приготвите традиционните вкусни Пълнени чушки с яйца и сирене, вижте колко лесно става това: Изтърбушете чушките, махнете дръжките и добре ги почистете от семенцата. Разбийте яйцата и ги смесете с натрошеното сирене. по желание добавете обелен и нарязан с...
Ароматни червени картофи на фурна
519
Червените картофи се измиват и се нарязват на четвъртинки без да се белят. Подреждат се в тавичка. Овкусяват се с подправките и се разбъркват много хубаво, за да полепнат подправки навсякъде. Заливат се със зехтин обилно и вода 1 ч.ч. Запичат се на умерена фурна до порозовяване....
Миш-маш
4716
В тенджерка или в дълбок тиган сгорещете олиото (маслото) и добавете нарязаните чушки и лук. Запържете ги докато омекнат. След това добавете настърганите домати и оставете сместа да ври на слаб огън, докато водата на доматите изври. Добавете разбитите яйца, натрошеното сирене, и подправките. Ястието се оставя да поври още няколко минути, като го разбърквате от време на време. Преди сервир...
Панирани сиренца в корнфлейкс със сладко от боровинки
6082
Изберете хубаво сирене, нарежете го на еднакви по големина парченца. Оваляйте всяко в брашно, след това в разбитите яйца (ако сиренето е безсолно може да добавите при разбиването малко сол), и накрая в корнфлейкс. Изпържете в загрятото олио до златист цвят и извадете сиренцата върху неароматизирана хартия да се отцеди излишната мазнина. Сервирайте топли, с купичка сладко от боровинки по сред...
Картофени кюфтета с коприва
7852
Картофите се сваряват, обелват се и се намачкват. Копривата се бланшира във вряща подсолена вода за 5 минути. Отцежда се и се нарязва на ситно. Лукът също се нарязва на ситно. Прибавят се към картофите, заедно с яйцата и сместа се овкусява с подправките и малко сол. Всичко се смесва хубаво. Оформят се кюфтета и се овалват в брашното и се пържат се от двете страни до златисто. Готовите кюфтет...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz