Запеканка от тиквички и картофи с бира

IMG_20160525_101433
Запеканка от тиквички и картофи с бира 4.48/6 (89.58%) 8 гласували
   

60 минути

5-6 Порции


Необходими продукти


3-4 тиквички
3-4 картофа
250 гр. сирене
4 яйца
1 1/2 глава лук
3-4 скилидки чесън
1/2 ч.ч бира
копър
черен пипер
подправка за картофи
сол
150 гр. кашкавал за поръсване

Начин на приготвяне

Настържете тиквичките (може да ги нарежете на дребни кубчета) и ги оставете да се отцедят от течността.

Настържете и картофите. Смесете ги с тиквичките, добавете ситно нарязаните лук и чесън, натрошеното сирене, както и подправките. Чукнете яйцата и налейте бирата, след което объркайте сместа много добре.

Изсипете я в намазнена тава и печете ястието на 200 градуса за около 40 минути, след което го поръсете с настърган кашкавал и запечете до разтопяването му.

Приятен апетит!

  • IMG_20160525_101426
    IMG_20160525_101426IMG_20160525_101433
    IMG_20160525_101433IMG_20160525_101510
    IMG_20160525_101510IMG_20160525_102250
    IMG_20160525_102250IMG_20160525_102354
    IMG_20160525_102354IMG_20160525_102528
    IMG_20160525_102528IMG_20160525_102602
    IMG_20160525_102602
  • : 60
  • : 5-6
  • : Българска| Френска
Хората, който четат това, гледат също и  Домашен чеснов сос

Още рецепти, подобни на тази

Постни зелеви сарми на фурна
3106
Нарежете на ситно празът, целината и чесънът. В дълбок тиган загрейте около 50 мл олио и в него сложете зеленчуците. Запържете ги леко. Сипете оризът и разбъркайте. Пържете го, докато стане прозрачен. Добавете доматеният сос, джоджена и червения пипер. Налейте и зеленчуковият бульон. Оставете на котлона, докато оризът поеме течността и подправете със солта и черенния пипер на вкус. Завийте м...
Лесна лазаня с патладжани и сирене „Рикота“
6882
Нарежете патладжаните на кръгчета, наредете ги върху хартия за печене в голяма тава, поръсете ги с малко сол, черен пипер, зехтин и ги запечете за около 7-8 в силно загрята на 200 градуса фурна. За доматения сос: Изсипете в касерола доматения сос, добавете пресованият чесън, сол и черен пипер и бъркайте, докато кипне. За соса от сирене: В голяма купа разбийте добре сиренето Рикота, яйцата и ...
Хапки от тиквички с чудесна плънка
807
Нарежете тиквичките на филийки по дължина. Доматите нарежете на полукръгчета, а магданоза - наситно. Тиквичките оваляйте в брашното и ги запържете в сгорещено олио, след това ги оставете да се охладят.Намажете ги с майонеза, сложете от плънката със сирене, чесън, магданоз и парче домат.Навийте на рулца,които набодете с клечка за зъби, за да не се развият....
Пънчета от тиквички с вкусна плънка „Асорти“
42140
  Предлагам Ви една супер идейка за леко предястие, а защо не и основно, както за делник, така и за празник 🙂 Те са толкова красиви и апетитни, че просто няма как да им устоиш! :) Как да си приготвите тези чудесни Тиквени пънчета с вкусна плънка "Асорти" гледайте в ето това ВИДЕО. Ние консумираме Пънчетата от тиквички поляти с Домашен чеснов сос, рецептата за който припомням ТУК....
Запеканка от карфиол с прясно мляко, сирене и кашкавал
8529
Карфиолът се разделя на "розички" и се бланшира за няколко минути във вряща вода. Изважда се и се отцежда. Изсипва се в намазнена тава или форма. Смесва се с натрошеното сирене, подправя се със сол и черен пипер на вкус и се разбърква. Залива се с разбитите с прясното мляко яйца и се пече на 180 градуса 20-25 минути. Изважда се, поръсва се с настъргания кашкавал и се запича за още 5 мин до з...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz