Сос от топено сирене с горчица и течна сметана

2123
Сос от топено сирене с горчица и течна сметана 3.45/6 (69.05%) 7 гласували
   

10 минути

- Порции


Необходими продукти


около 100 гр. топено сирене
150 мл. течна готварска сметана
1 ч.л. горчица
черен пипер на вкус
сол

Начин на приготвяне

В касерола загрейте сметаната и към нея прибавете нарязаното на ситно или настъргано топено сирене и горчицата.

Бъркайте енергично до получаването на гладък сос.

Оттеглете соса от огъня,овкусете го със сол и млян черен пипер и го поднесете към пържоли, ястия с броколи и карфиол, пилешко месо и др.

  • : 10
  • : -
  • : Френска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Домашна майонеза без яйца

Още рецепти, подобни на тази

Домашен млечен сос
1180
Разбийте с помощта на телена бъркалка киселото мляко, майонезата и сметаната. Добавете пресования чесън, ситно скълцан копър и сол на вкус. Отново добре объркайте соса и го оставете в хладилник за кратко. Този млечен сос е подходящ за пържени, панирани и печени ястия....
Коприва „Витаминка“
753
Почистете и измийте хубаво копривата. Сложете я да зари и след като ври 2-3 мин я извадете и изцедете в гевгир. Водата не се изхвърля. Сложете копривата и чесъна в блендер и смелете до хомогенна маса. В тиган разтопете маслото и запържете лука до златисто кафяво. Добавете една супена лъжица доматено пюре и 2 супени лъжици брашно и разбъркайте. След това добавете копривата, сол и черен пипер....
Кюфтета Фрикасе с прясно мляко
13778
Снимката ни е изпратена от Златина Желязкова! Смесваме каймата, яйцето, наситненият лук, хляба (размекнат във вода или прясно мляко), сол, подправките. Размесваме добре и оформяме кюфтета. Овалваме кюфтетата в брашно и ги запържваме леко. Изваждаме ги в чиния. Приготвяме соса като в дълбок тиган запържваме брашното в загрятото масло. Когато добие златист цвят прибавяме прясното мляко. Бър...
Домашна руска салата
13852
Тази салата е една от любимите вкъщи. Тя присъства често на нашата трапеза, а на празници като Коледа и Нова година е просто задължителна :) Вижте как я приготвям аз в това ВИДЕО. Обелете и сварете картофите, заедно с почистените и измити моркови. Внимава се да не се разварят, за да може после да станат на хубави кубчета. Отделно сварете граха и яйцата. Оставете ги да изстинат и нарежете кар...
Хрупкави пилешки филенца с корнфлейкс
24872
Нарежете филето на лентички (хапки). Сложете ги в купа и ги оваляйте в предварително приготвената смес от киселото мляко, горчицата, соевият сос, черен пипер, кимион и чесън на прах. Оставете филето така да престои около половин час, може и повече ако имате време 🙂 Потапяйте всяко едно филенце в разбитите яйца, след това в натрошен корнфлейкс и изпържете до златисто. Извадете върху салфетка,...

Какво мислиш за тази рецепта?

4 Коментара в "Сос от топено сирене с горчица и течна сметана"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост

[…] пържолите и поднесете със Сос от топено сирене (рецептата е ТУК), отделно или направо заляти отгоре […]

Гост

[…] нарязано на филийки руло с Домашен чеснов сос или Сос от топено сирене с горчица и течна сметана и Гарнитура от Картофи […]

Гост

[…] е на почит в нашия дом, както и другият му вариант Сос от топено сирене с горчица и течна сметана (рецептата вижте ТУК). Изключително е подходящ като […]

Гост

[…] с Домашен чеснов сос или с със Сос от топено сирене с горчица и течна сметана, рецептите за които може да откриете ТУК и […]

wpDiscuz