Сос от топено сирене с горчица и течна сметана

2123
Сос от топено сирене с горчица и течна сметана 2.50/6 (50.00%) 4 гласували
   

10 минути

- Порции


Необходими продукти


около 100 гр. топено сирене
150 мл. течна готварска сметана
1 ч.л. горчица
черен пипер на вкус
сол

Начин на приготвяне

В касерола загрейте сметаната и към нея прибавете нарязаното на ситно или настъргано топено сирене и горчицата.

Бъркайте енергично до получаването на гладък сос.

Оттеглете соса от огъня,овкусете го със сол и млян черен пипер и го поднесете към пържоли, ястия с броколи и карфиол, пилешко месо и др.

  • : 10
  • : -
  • : Френска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Пиле Жулиен с топено сирене, течна сметана и кашкавал

Още рецепти, подобни на тази

Сос от топено сирене със заквасена сметана
4495
Този сос от топено сирене (понякога слагам вместо него синьо сирене) е на почит в нашия дом, както и другият му вариант Сос от топено сирене с горчица и течна сметана (рецептата вижте ТУК). Изключително е подходящ като добавка към различни меса, риба, спагети, картофки. В маслото се запържва настъргания на ситно лук. Прибавя се брашното, което се запържва до златисто и се изсипват прясното мляк...
Майонезено-горчичен млечен сос
1645
Този сос може да използвате като добавка към всякакви месни и безмесни ястия! Сложете всички продукти в голяма купа или каната на блендера и разбийте до получаването на гладък сос.
Паста „Патафри“ (за паниране)
4015
Тази панировка е широко използвана в кулинарията, тъй като се приготвя лесно, а панираните с нея продукти стоят мекички и много вкусни. Използва се за паниране на сирене, кашкавал (байганети), калмари, риба, пилешко месо и др. Ето как се приготвя: Отделете белтъците от жълтъците и разбийте жълтъците с бирата. Постепенно прибавяйте брашното и разбивайте, докато се усвои напълно и се получи гладк...
Чеснов дип с извара, крема сирене и майонеза
1129
Едно страхотно дипче, което обожаваме вкъщи 🙂 Консумираме с препечени филийки, картофки и не само 🙂 И така, сложете всички продукти в блендера, пасирайте до кремообразна хомогенна смес. Готово 🙂 Гарнирайте с маслини и магданоз 🙂...
Бирена марината за пържоли
1728
Наситнете чесъна с помощта на чопър. Лука нарежете на кръгчета. Смесете чесъна с останалите съставки и ги сложете в блендер или ги разбъркайте добре на ръка, така че да се смесят хубаво. Намажете пържолите обилно със сместа, а между всеки две наредете кръгчета лук. Сложете ги в дълбика купа, затворете добре с капак или с фолио и оставете в хладилник за няколко часа или най-добре за цяла нощ....

Какво мислиш за тази рецепта?

4 Коментара в "Сос от топено сирене с горчица и течна сметана"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Гост

[…] пържолите и поднесете със Сос от топено сирене (рецептата е ТУК), отделно или направо заляти отгоре […]

Гост

[…] нарязано на филийки руло с Домашен чеснов сос или Сос от топено сирене с горчица и течна сметана и Гарнитура от Картофи […]

Гост

[…] е на почит в нашия дом, както и другият му вариант Сос от топено сирене с горчица и течна сметана (рецептата вижте ТУК). Изключително е подходящ като […]

Гост

[…] с Домашен чеснов сос или с със Сос от топено сирене с горчица и течна сметана, рецептите за които може да откриете ТУК и […]

wpDiscuz