Гръцка салата със сирене Фета и песто от риган

IMG_20160308_102902
Гръцка салата със сирене Фета и песто от риган 5.00/6 (100.00%) 2 гласували
   

10 минути

1 Порции


Необходими продукти


1 краставица
2 домата
1-2 зелени чушки
1 глава червен лук
5-6 черни маслини
200 гр. сирене Фета
Песто от риган
сух риган
зехтин
ябълков оцет
сол

Начин на приготвяне

Доматите и краставицата се нарязват на едро и се смесват с нарязаните на шайби лук и чушка.

Овкусяват се със сол, зехтин и оцет. Слагат се в салатена чиния и около тях се разпределят нарязаното на кубчета сирене Фета и маслините.

Салатата се залива с Пестото от пресен риган (рецептата за него вижте ТУК) и се поръсва отгоре с малко сушен риган.

Приятен апетит!

  • IMG_20160308_102856
    IMG_20160308_102856IMG_20160308_102902
    IMG_20160308_102902IMG_20160308_102926
    IMG_20160308_102926
  • : 10
  • : 1
  • : Гръцка
Хората, който четат това, гледат също и  Цяло печено пиле с картофи

Още рецепти, подобни на тази

Домашно сирене с домашно мляко
2918
Млякото се изсипва в голяма тенджера и се загрява до температура до 40 градуса (да може да изтрае пръста). Слага се маята за сирене (количество според указанието на опаковката) според количеството на млякото. Бърка се няколко минути. Оставя се за час и половина на топло, като се покрива тенджерата. След това се открива и нарязва на парчета образувалата се по-твърда маса. Оставя се да постои...
Пъстра салата „Здраве“
601
Нарежете зелето на тънки ивички, лука на дребно (ако слагате лук). Морковите, цвеклото и ряпата настържете на едрото ренде. Смесете всичко в голяма купа за салата, добавете и накълцаният магданоз. Сложете сол на вкус и подправете със зехтин и ябълков оцет. Разбъркайте добре всичко. Бързо, вкусно и здравословно! :) Приятен апетит!...
Свежа салата с пушено филе и пармезан
515
В купа смесете нарязаните на кубчета домат и краставица. Добавете настъргания морков, филето, нарязано на малки кубчета (оставете си 5-6 лентички от него за украса) и нарязаният на ситно лук. Овкусете салатата със зехтин и оцет, посолете по желание. Украсете с лентички филе, маслини и поръсете с настъргания пармезан. Да ви е сладко!...
Редена въздушна салата
3325
Прекрасна салата, която се прави във вид на торта! Става много красива, защото продуктите се редят на пластове и е много представителна за гости и различни поводи! Горда съм с моята салата, правя я за първи път и съм много доволна от резултата :) А на вас харесва ли ви? :) И така, картофите, морковите и яйцата сваряваме и настъргваме без жълтъците на едрото ренде, а краставичките и шункат...
Дзадзики
2158
Дзадзики е една от емблемите на гръцката кухня. Много подходящ за лятото, този лек сос се приготвя от кисело мляко, пресни краставици, чесън и зехтин. И не само... Прекрасно мезе за добре изстудено узо, Дзадзики може да се консумира като предястие с препечена филийка или като сос към различни меса. Ето как да си го приготвите: Краставиците се настъргват на едро ренде и се изцеждат от сока. П...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz