Гръцка салата със сирене Фета и песто от риган

IMG_20160308_102902
Гръцка салата със сирене Фета и песто от риган 5.00/6 (100.00%) 2 гласували
   

10 минути

1 Порции


Необходими продукти


1 краставица
2 домата
1-2 зелени чушки
1 глава червен лук
5-6 черни маслини
200 гр. сирене Фета
Песто от риган
сух риган
зехтин
ябълков оцет
сол

Начин на приготвяне

Доматите и краставицата се нарязват на едро и се смесват с нарязаните на шайби лук и чушка.

Овкусяват се със сол, зехтин и оцет. Слагат се в салатена чиния и около тях се разпределят нарязаното на кубчета сирене Фета и маслините.

Салатата се залива с Пестото от пресен риган (рецептата за него вижте ТУК) и се поръсва отгоре с малко сушен риган.

Приятен апетит!

  • IMG_20160308_102856
    IMG_20160308_102856IMG_20160308_102902
    IMG_20160308_102902IMG_20160308_102926
    IMG_20160308_102926
  • : 10
  • : 1
  • : Гръцка
Хората, който четат това, гледат също и  Постни зелеви сарми на фурна

Още рецепти, подобни на тази

Домашно сирене с домашно мляко
7538
Млякото се изсипва в голяма тенджера и се загрява до температура до 40 градуса (да може да изтрае пръста). Слага се маята за сирене (количество според указанието на опаковката) според количеството на млякото. Бърка се няколко минути. Оставя се за час и половина на топло, като се покрива тенджерата. След това се открива и нарязва на парчета образувалата се по-твърда маса. Оставя се да постои так...
Салата „Дъга“ с интересна заливка
622
Изпечете пилешкото и го охладете. Нарежете го на малки парченца. Нарежете зеленчуците. Смесете всички съставки. Сега пригответе заливката. Чесънът се пресова, смесва се със заквасена сметана, горчицата,и подправки на вкус. Залейте салатата и поднесете!...
Много вкусен пилешки пастет със зеленчуци
595
Почистете дробчетата, разполовете ги и ги запържете в загрятото олио за около 5 мин от двете страни. Извадете дробчетата и в същата мазнина запържете нарязаните лук и моркови, след което покрийте с капак и оставете да се задушат. В купата на пасатор или блендер сложете всички продукти и подправки и разбийте до хомогенна смес. Готово! Поднесете с препечена филийка, на закуска или вечеря... Да...
Жътварска салата
12573
Нарежете краставицата, домата и чушката, след което ги смесете с царевицата. Накълцайте лука и го прибавете към останалите зеленчуци. Сложете всичко в купа, сложете парченцата кашкавал и натрошете сиренето (може и да ги настържете на ренде ако искате). Украсете по желание с маслини и яйце....
Предястие Пънчета с червени чушки
1749
Страхотно предястие! След като приготвих у дома Чеснов дип с извара, крема сирене и майонеза, реших с него да приготвя ето тази красота - предястие с печени червени чушки, много ефектно и вкусно, идеално за гости! И така, пригответе Чесновият дип по начина, описан ето ТУК. След това го разбъркайте с наситнените орехови ядки и зехтина и напълнете чушките с него. Разрежете ги на дебели кръгчет...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz