Пълнозърнести спагети „Болонезе“

IMG_20151215_184215
Гласувай за тази рецепта
   

80 минути

4 Порции


Необходими продукти


1 пакет пълнозърнести спагети
500 гр. кайма
1 гл. лук
2-3 скил. чесън
1 буркан стерилизирани домати
1 ч.л. риган
1 ч.л. босилек
1/2 ч.л. черен пипер
чубрица
1 к. ч. червено вино
подправка за кайма
сол
олио

Начин на приготвяне

Сварете спагетите според указанията на опаковката. Добавете малко сол и олио във водата.

Задушете нарязаните на ситно чесън и лук в мазнината, след което накъсайте при тях и каймата, запържете докато тя побелее. Сложете подправките и прибавете доматите и виното, оставете соса да къкри докато се посгъсти.

Сервирайте спагетите, поляти обилно със соса и настържете отгоре кашкавала.

Приятен апетит!

  • IMG_20141102_193837
    IMG_20141102_193837IMG_20141102_185326
    IMG_20141102_185326IMG_20151215_184304
    IMG_20151215_184304IMG_20151215_184315
    IMG_20151215_184315IMG_20151215_184427
    IMG_20151215_184427IMG_20141102_185751
    IMG_20141102_185751
  • : 80
  • : 4
  • : Българска| Италианска
Хората, който четат това, гледат също и  Чеснов дип с извара, крема сирене и майонеза

Още рецепти, подобни на тази

Сос от топено сирене със заквасена сметана
5156
Този сос от топено сирене (понякога слагам вместо него синьо сирене) е на почит в нашия дом, както и другият му вариант Сос от топено сирене с горчица и течна сметана (рецептата вижте ТУК). Изключително е подходящ като добавка към различни меса, риба, спагети, картофки. В маслото се запържва настъргания на ситно лук. Прибавя се брашното, което се запържва до златисто и се изсипват прясното мляк...
Ароматен сос (марината) за сочни пържоли
21296
Смесете съставките добре! Ако ще ползвате соса като марината, може да го пасирате с пасатор и да покриете добре пържолите с него, оставяйки ги да престоят поне няколко часа! Ако ще го ползвате като ароматен сос за пържолки на фурна, просто разбъркайте добре и залейте пържолите преди печенето :) Ето и ВИДЕО към рецептата, където ще видите как точно се приготвят соса и пържолите! Приятен ап...
Дип от зелени маслини с майонеза и крема сирене
539
Смесете крема сиренето, майонезата, лука и чесъна на прах в купата на кухненски робот. Разбийте, докато се получи еднородна смес. Добавете зелените маслини и разбъркайте добре. Сложете 2 с.л. зехтин и разбъркайте отново. Добавете останалия зехтин и продължете с разбиването, докато се получи приятна консистенция :) Да ви е сладко!...
Сметаново-чеснов сос за риба
4145
Запържете ситно нарязаният чесън в малко мазнина и когато започне да се носи прекрасният му аромат из къщата, прибавете брашното. Бъркайте, докато се запържи и налейте виното. Когато то се изпари, налейте водата и разбийте добре сместа, за да не остане на бучки. Налейте сметаната и продължете с бъркането. Овкусете соса с черен пипер, индийско орехче и сол и когато започне да се сгъстява, отстра...
Чеснов дип с извара, крема сирене и майонеза
1137
Едно страхотно дипче, което обожаваме вкъщи 🙂 Консумираме с препечени филийки, картофки и не само 🙂 И така, сложете всички продукти в блендера, пасирайте до кремообразна хомогенна смес. Готово 🙂 Гарнирайте с маслини и магданоз 🙂...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz