Пълнозърнести спагети „Болонезе“

IMG_20151215_184215
Гласувай за тази рецепта
   

80 минути

4 Порции


Необходими продукти


1 пакет пълнозърнести спагети
500 гр. кайма
1 гл. лук
2-3 скил. чесън
1 буркан стерилизирани домати
1 ч.л. риган
1 ч.л. босилек
1/2 ч.л. черен пипер
чубрица
1 к. ч. червено вино
подправка за кайма
сол
олио

Начин на приготвяне

Сварете спагетите според указанията на опаковката. Добавете малко сол и олио във водата.

Задушете нарязаните на ситно чесън и лук в мазнината, след което накъсайте при тях и каймата, запържете докато тя побелее. Сложете подправките и прибавете доматите и виното, оставете соса да къкри докато се посгъсти.

Сервирайте спагетите, поляти обилно със соса и настържете отгоре кашкавала.

Приятен апетит!

  • IMG_20141102_193837
    IMG_20141102_193837IMG_20141102_185326
    IMG_20141102_185326IMG_20151215_184304
    IMG_20151215_184304IMG_20151215_184315
    IMG_20151215_184315IMG_20151215_184427
    IMG_20151215_184427IMG_20141102_185751
    IMG_20141102_185751
  • : 80
  • : 4
  • : Българска| Италианска
Хората, който четат това, гледат също и  Пъстра салата "Здраве"

Още рецепти, подобни на тази

Пълнени чушки с кайма и ориз в бял сос
14606
Това е едно от любимите ми ястия!!! Ето как го приготвям: Ситно нарязаните лук и морков се задушават в мазнината и малко вода. Добавя се каймата, накъсана на дребно и се задушава около 15 минути. Слага се измитият ориз, подправките на вкус и се долива 1 чаша вода. Задушава се, докато ориза е полуготов и периодично се разбърква. Чушките се почистват от дръжките и семките и се пълнят ...
Сметаново-чеснов сос за риба
4256
Запържете ситно нарязаният чесън в малко мазнина и когато започне да се носи прекрасният му аромат из къщата, прибавете брашното. Бъркайте, докато се запържи и налейте виното. Когато то се изпари, налейте водата и разбийте добре сместа, за да не остане на бучки. Налейте сметаната и продължете с бъркането. Овкусете соса с черен пипер, индийско орехче и сол и когато започне да се сгъстява, отстра...
Коприва „Витаминка“
605
Почистете и измийте хубаво копривата. Сложете я да зари и след като ври 2-3 мин я извадете и изцедете в гевгир. Водата не се изхвърля. Сложете копривата и чесъна в блендер и смелете до хомогенна маса. В тиган разтопете маслото и запържете лука до златисто кафяво. Добавете една супена лъжица доматено пюре и 2 супени лъжици брашно и разбъркайте. След това добавете копривата, сол и черен пипер....
Подлучени тиквички на фурна
13747
Когато нямате време за друго, това ястие ще ви улесни максимално. Тези тиквички не отстъпват по никакъв начин на пържените на вкус 🙂 , а приготвянето им става за минути. Тиквичките се нарязват на не много тънки колелца и се подреждат в леко намазнена тавичка (или върху хартия за печене), като леко се застъпват. Посоляват се. Поливат се навсякъде със зехтин и се поръсват обилно с царевично бр...
Домашен чеснов сос
53096
Смесете майонезата, киселото мляко, пресованите скилидки чесън, солта, черния пипер и копъра. Разбъркайте много добре до пълното смесване на продуктите. Това е най-вкусният чеснов сос, който съм яла. В никой ресторант няма да го намерите :) , защото е с Домашна майонеза. Аз винаги първо си приготвям майонезата и с нея си правя този уникален чеснов сос. Вижте моите рецепти за Домашна ма...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz