Пълнозърнести спагети „Болонезе“

IMG_20151215_184215
Гласувай за тази рецепта
   

80 минути

4 Порции


Необходими продукти


1 пакет пълнозърнести спагети
500 гр. кайма
1 гл. лук
2-3 скил. чесън
1 буркан стерилизирани домати
1 ч.л. риган
1 ч.л. босилек
1/2 ч.л. черен пипер
чубрица
1 к. ч. червено вино
подправка за кайма
сол
олио

Начин на приготвяне

Сварете спагетите според указанията на опаковката. Добавете малко сол и олио във водата.

Задушете нарязаните на ситно чесън и лук в мазнината, след което накъсайте при тях и каймата, запържете докато тя побелее. Сложете подправките и прибавете доматите и виното, оставете соса да къкри докато се посгъсти.

Сервирайте спагетите, поляти обилно със соса и настържете отгоре кашкавала.

Приятен апетит!

  • IMG_20141102_193837
    IMG_20141102_193837IMG_20141102_185326
    IMG_20141102_185326IMG_20151215_184304
    IMG_20151215_184304IMG_20151215_184315
    IMG_20151215_184315IMG_20151215_184427
    IMG_20151215_184427IMG_20141102_185751
    IMG_20141102_185751
  • : 80
  • : 4
  • : Българска| Италианска
Хората, който четат това, гледат също и  Домашна руска салата

Още рецепти, подобни на тази

Домашна майонеза без яйца
20314
След като Домашната майонеза с яйца ни стана любима и я приготвяме вкъщи много често :) , реших да пробвам и този вариант! Получи се от първия път! :) Пробвайте и вие и няма да съжалявате! Вкусът й е страхотен! Как точно се приготвя гледайте във ВИДЕОТО. Когато е готова, може да я овкусите с пресован чесън, зелени подправки и/или черен пипер! С нея можете да си приготвите любимият ми Домашен...
Доматената каша на мама
3443
В дълбок тиган запържете за кратко ситно нарязаният лук. Поръсете със захарта, за да се карамелизира. Сложете доматения сок или настърганите домати. Трябва да го варите, докато се сгъсти. Подправете на вкус и сложете сиренето на дребно, чукнете и яйцата. Разбъркайте и ако желаете оставете някои от яйцата цели. Извадете и поръсете с пресни подправки. Сервирайте кашата топла....
Пълнозърнести спагети с пиле и зеленчуци по китайски
4846
Понеже вкъщи много обичаме да си хапваме китайска кухня, и след като няколко пъти приготвихме Пиле със зеленчуци по китайски (рецептата за него вижте ТУК, а видео-рецептата ТУК) и много ни хареса, решихме да пробваме и рецепта за Спагети по китайски. У дома ползваме пълнозърнести спагети и така се роди идеята за Пълнозърнести спагети с пиле и зеленчуци по китайски. Начина на приготвяне на тези ...
Домашен кетчуп
4269
Направете разрез на доматите отгоре и ги пуснете във вряща вода със сол за 30 секунди. Извадете ги и ги отцедете. Поставете ги в купа с вода и лед. Обелете ги и ги нарежете на четвъртинки. Отделете семето. В голям тиган запържете за кратко лука и чесъна в мазнината, нарязани на едро. Добавете доматите и варете, докато започне да се сгъстява. Изсипете сместа в каната на блендера и пасирайте, ...
Паста „Патафри“ (за паниране)
20544
Тази панировка е широко използвана в кулинарията, тъй като се приготвя лесно, а панираните с нея продукти стоят мекички и много вкусни. Използва се за паниране на сирене, кашкавал (байганети), калмари, риба, пилешко месо и др. Ето как се приготвя: Отделете белтъците от жълтъците и разбийте жълтъците с бирата. Постепенно прибавяйте брашното и разбивайте, докато се усвои напълно и се получи гладк...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz