Крехки пилешки бутчета със зеленчуци и бира

IMG_20160725_220135
Крехки пилешки бутчета със зеленчуци и бира 5.00/6 (100.00%) 1 гласували
   

90 минути

4 Порции


Необходими продукти


4 бр. пилешки цели бутчета
2 гл. лук
5 картофа
3 моркова
2 червени чушки
1/2 буркан стерилизиран грах
100 мл бира
100 мл вода
подправка за пиле
чубрица
черен пипер
червен пипер
пикантина

Начин на приготвяне

В намазнена тава наредете пилешките бутчета (аз ги разполових), сложете между тях нарязаните лук, картофи, моркови и чушки. Добавете и граха.

Поръсете всичко с подправките, налейте бирата и водата и покрийте тавата с алуминиево фолио.

Печете до пълна готовност на 180-200 градуса за около 1 час.

Сервирайте ястието топло.

  • IMG_20141101_133106
    IMG_20141101_133106IMG_20141101_133117
    IMG_20141101_133117IMG_20141101_133953
    IMG_20141101_133953IMG_20141101_134329
    IMG_20141101_134329IMG_20160725_220135
    IMG_20160725_220135
  • : 90
  • : 4
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Пилешки дробчета по селски на тиган

Още рецепти, подобни на тази

Пиле „Жулиен“ с пушено сирене, заквасена сметана и гъби...
28797
Пилешкото месо, краставичките, гъбите, беконът и пушеното сирене се нарязват на ивички. Филето се запържва в сгорещената мазнина от всички страни, докато хване златиста коричка. Овкусява се със сол и черен пипер и се изважда в чиния. В същата мазнина се запържват беконът, гъбите и киселите краставички. При необходимост се налива малко вода. Прибавя се сметаната, нарязаното на кубчета топено ...
Банска капама – традиционна рецепта
12597
Уникално вкусно, традиционно ястие на гр. Банско! След като веднъж го опитате, ще искате още и още... Точно по какъв начин се приготвя и реди в глинения съд традиционната Банска капама ще ви покаже баба Магда от Банско в ето това ВИДЕО. Ето и снимки на вече готовата капама:...
Телешко с гъби и вино в гювеч
1875
Нарежете месото на хапки и го запържете в сгорещеното масло, докато побелее. Прибавете нарязаните лук, праз и моркови. Гъбите нарежете на филийки и ги сложете в тигана. Задушавайте под капак около 10 минути, след което прибавете виното и подправките и оставете на котлона още малко. След това изсипете всичко в глинен гювеч, захлупете го и го сложете го във фурната. Загрейте я до 200 градуса и...
Пиле по Алпийски
29185
Нарежете пилешките гърди на тънки пържолки. Овкусете ги със сол и черен пипер. Нарежете лука на малки кубчета и го запържете в разтопеното масло. Щом започне да става прозрачен, добавете в тигана и гъбите, нарязани на тънки полумесеци. Сложете и виното, за да се задушат. Следват киселите краставички, нарязани на лентички и бекона, нарязан на кубчета. Поръсете с черен и малко червен пипер. На...
Кюфтета по чирпански
7690
Каймата се омесва с черен пипер, кимион, чубрица, едната глава ситно нарязан лук и сол. Оформят се малки кюфтенца, които се овалват в брашно и се запържват в олиото. Изваждат се в чинийка и в същата мазнина се задушават нарязаните на не много ситно лук, чесън, моркови, пиперки. Добавят се и нарязаните на кубчета картофи и граха. Заливат се с водата, слагат се подправки на вкус – чубрица, пик...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz