Вкусно мезе с пилешко


30 минути

2 Порции
Необходими продукти
600 гр. пилешко месо от бут (пържола)
1 глава лук
2-3 скил. чесън
100 гр. кашкавал
черен пипер
кимион
кориандър
къри
сол
Начин на приготвяне
Сварете в подсолена вода пилешкото месо. Извадете го и оставете да изстине.
В тиган запържете до омекване лукът, нарязан на ситно и пресованият или наситнен чесън и след това добавете месото, нарязано на дребни късчета.
Поръсете с подправките и бъркайте, докато се запържи за няколко минути.
Извадете и веднага разпределете мезето в чинии, още докато е горещо поръсете с настърган кашкавал и сервирайте.
Идеално за летните вечери (и не само), като мезе към добре изстуденото бяло вино или ледената биричка! Да ви е сладко!
-
IMG_20151114_182505
IMG_20151114_182520
IMG_20151114_184030
IMG_20151114_184052
IMG_20151114_184217
IMG_20151114_184229
IMG_20151114_184301 - : 30
- : 2
- : Българска
Какво мислиш за тази рецепта?
1 Коментар в "Вкусно мезе с пилешко"
[…] https://www.gotvim.net/3179 […]