Пилешки дробчета с лук на тиган

IMG_20141031_205005
Пилешки дробчета с лук на тиган 3.89/6 (77.78%) 3 гласували
   

30 минути

2 Порции


Необходими продукти


500 гр. пилешки дробчета
3 гл. лук
мазнина за пържене
черен пипер
чубрица
пикантина подправка за пиле
червен пипер
4-5 с.л. брашно

Начин на приготвяне

Сложете мазнината да загрее. Измийте и отцедете добре дробчетата, за да не пръскат при пърженето. Оваляйте ги в брашно и ги сложете в тигана.

Когато се поизпържат и от двете страни, добавете на едро нарязаният лук, сложете подправките и оставете ястието под капак, за да се задуши лукът до пълното му омекване.

Сервирайте топло като основно ястие или предястие!

Приятен апетит!

Опитайте също Пилешките дробчета с гъби и лук на фурна, рецептата за тях е ето ТУК.

  • IMG_20141031_203350
    IMG_20141031_203350IMG_20141031_210434
    IMG_20141031_210434IMG_20141107_182338
    IMG_20141107_182338IMG_20151006_204629
    IMG_20151006_204629IMG_20151006_210401
    IMG_20151006_210401IMG_20151006_210407
    IMG_20151006_210407IMG_20141031_205005
    IMG_20141031_205005
  • : 30
  • : 2
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Пикантна паеля с риба, морски дарове и булгур

Още рецепти, подобни на тази

Ароматен манастирски гювеч
15147
Месото се нарязва на късчета и се запържва заедно със ситно нарязаният лук и праз в малко от мазнината. Прибавят се част от ситно нарязаните червени домати и червеният пипер. Добавят се ароматните подправки, залива се със смес от равни части вода и вино и се оставя да заври. Тогава се прибавят гъбите, а след десетина минути – чушките и морковите, нарязани на ивички. Като омекнат месото и гъбите...
Цяло печено пиле с картофи
6099
Пилето се измива хубаво. Картофите също се измиват, обелват и нарязват на кубчета. Подреждат се на дъното на голяма тава, заедно с нарязаните на не много ситно лук, чесън, чушки и моркови, поръсват се с подправките и се рзбъркват. Покриват се с парченца масло. Върху тях се поставя пилето, намазано с масло и поръсено с червен пипер и подправки. Залива се с малко вода, колкото да покрие картоф...
Пълнени патладжани в средиземноморски стил
1667
Патладжаните се режат на половинки и се издълбават с лъжичка. Получават се 4 "лодки". Посоляват се и се запичат на силна фурна, за да поомекнат. Издълбаната сърцевина се нарязва на ситно и се запържва заедно с нарязаните на ситно лук и чесън. Прибавят се и филетата, наситнени, както и настъргани 2 от доматите. Посолява се и се подправя. Оставя се на котлона, докато сместа се сгъсти. С нея се...
Панирани пилешки пържоли с паста „Патафри“
9093
Предварително ако решите може да мариновате пилешките пържоли за няколко часа в Маринатата, рецептата за която е подробно описана ТУК. Вижте и ВИДЕО как я приготвям аз. След това пригответе пастата "Патафри" по ТАЗИ рецепта. Загрейте мазнината, оваляйте всяка пържола обилно в панировката и пържете на средна температура до златисто. Сервирайте топли, с гарнитура според сезона или по ваше ж...
Пиле „Соте“
33814
Пилешките гърди сотирайте в сгорещеното масло за 4-5 мин., обърнете и прибавете лукът. Покрийте съдът и задушете месото за още 3 мин. Прибавете нарязаните на филийки гъби и пържете до златисто. Подправете и посолете. Залейте със сметаната. Бъркайте до желаната консистенция на соса. След като се посгъсти снемете от огъня. Поръсете с настърган кашкавал и запечете до златист цвят. Поръсете с ма...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz