Домашната орехова торта от детството с кафява захар


Домашната орехова торта от детството с кафява захар 4.17/6 (83.33%) 5 гласували
   

90 минути

8-10 Порции


Необходими продукти


За блатовете: 6 яйца
1 ч.ч. кафява захар
около 2 ч.ч. смлени орехи
1 ч.ч. галета

За крема: 3 яйца
1 1/2 ч.ч. кафява захар
3-4 с.л. брашно
600 мл прясно мляко
2-3 с.л. какао
1 бр. аромат ванилия
1 пак. 125 гр. краве масло

За сиропа: 1 ч.ч. вода
1/3 ч.ч. захар
1 бр. аромат ром или ванилия

около 1 ч.ч. смлени орехи за поръсване

Начин на приготвяне

Това е тортата, която всички си спомняме от нашето детство! Тя присъстваше на всички домашни събирания и празници 🙂 Само че аз използвах вместо бяла, любимата ми кафява захар 🙂

И така, ето как да си я приготвите: Разбийте яйцата със захарта, прибавете орехите и галетата при постепенно бъркане до получаване на гладка еднородна смес.

Изсипете сместа във форма за торта със свалящ се ринг около 24 см и печете на 180 градуса за около 25 минути или проверете с клечка за зъби дали е готов!

Пригответе крема по начина, описан ето ТУК. Вижте и ВИДЕО как се приготвя ето ТУК.

Сварете сиропа и го оставете да се охлади. Разрежете блата на 3 части. Сложете първата на дъното на формата за торта и я сиропирайте, след което покрийте с половината крем. Направете същото и с втория блат. Сложете третия най-отгоре и го сиропирайте. Ако ви е останал крем, намажете тортата леко отгоре и отстрани. Поръсете я от всички страни със слой от смлени орехи и я сложете да престои в хладилника за една нощ или поне за няколко часа.

Насладете се на невероятния й вкус! Да ви е сладко!

  • IMG_20141110_192530
    IMG_20141110_192530IMG_20141110_175805
    IMG_20141110_175805
  • : 90
  • : 8-10
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Банички с мая от готови кори

Още рецепти, подобни на тази

Пастички „Киндер“
3223
Разбиваме яйцата със захарта, добавяме маслото, брашното с какаото и бакпулвера. Накрая сипваме фино смлените ядки и бъркаме до получаването на гладко тесто. Изсипваме в тавичка и печем на 180 градуса до готовност. Проверява се с клечка за зъби. В колкото по-голяма тава го сложим, толкова по-тънък ще стане блата. Крема се приготвя като разбитото в малко студено мляко нишесте сипваме на тънка...
Бисквитена торта „Рафаело“
4093
В съд на водна баня разтопете маслото заедно с натрошения шоколад и бъркайте, докато се хомогенизира. След като изстине, добавете към заквасената сметана. Получения крем смесете с разбитата течна сметана на сняг. Прибавете кокосовите стърготини и разбъркайте. По желание добавете пудра захар. Сложете на дъното на тортена форма малко от крема. Всяка бисквита потапяйте в смес от подсладено пря...
Чийзкейк със сладко от сини сливи
18584
Смелете бисквитите и ги омесете хубаво с разтопеното масло и ядките. Застелете тортена форма с диаметър 24-26 см с хартия за печене или я намаслете добре и разпределете бисквитите, като ги притиснете добре. Разбийте добре сиренето със заквасената сметана и прибавете към тях добре разбитите със захарта яйца. Сложете и 1-2 пак. ванилия на прах или ванилена захар. Разбива се добре и се изсипва вър...
Домашна торта с кафяви блатове и бял шоколадово-ванилов крем...
7318
В купа сложете брашното, захарта, какаото и към тях добавете киселото мляко с шупналата в него сода, олиото и есенцията. Разбийте до хомогенна смес и изсипете в намазнена и набрашнена или покрита с хартия за печене форма около 26 см. Печете около 50 минути на 160 градуса, като проверявате с клечка кога е готово. Извадете и оставете блата изстине, след което го разполовете на два еднакви блата. ...
Солени мъфини с прясно мляко и много „екстри“
6316
Разбийте яйцата с прясното мляко и олиото. Прибавете смесеното с бакпулвера брашно и бъркайте до получаването на хомогенна смес. Ако ви се стори рядка сместа, добавете още малко ръжено брашно. Сложете в сместа нарязаните на кубчета кашкавал и шунка, натрошеното сирене и нарязаните на шайби маслинки. Разбъркайте добре и разпределете сместа във форма за мъфини (аз използвам сликонова и ми с...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz