Домашната орехова торта от детството с кафява захар


Домашната орехова торта от детството с кафява захар 4.17/6 (83.33%) 5 гласували
   

90 минути

8-10 Порции


Необходими продукти


За блатовете: 6 яйца
1 ч.ч. кафява захар
около 2 ч.ч. смлени орехи
1 ч.ч. галета

За крема: 3 яйца
1 1/2 ч.ч. кафява захар
3-4 с.л. брашно
600 мл прясно мляко
2-3 с.л. какао
1 бр. аромат ванилия
1 пак. 125 гр. краве масло

За сиропа: 1 ч.ч. вода
1/3 ч.ч. захар
1 бр. аромат ром или ванилия

около 1 ч.ч. смлени орехи за поръсване

Начин на приготвяне

Това е тортата, която всички си спомняме от нашето детство! Тя присъстваше на всички домашни събирания и празници 🙂 Само че аз използвах вместо бяла, любимата ми кафява захар 🙂

И така, ето как да си я приготвите: Разбийте яйцата със захарта, прибавете орехите и галетата при постепенно бъркане до получаване на гладка еднородна смес.

Изсипете сместа във форма за торта със свалящ се ринг около 24 см и печете на 180 градуса за около 25 минути или проверете с клечка за зъби дали е готов!

Пригответе крема по начина, описан ето ТУК. Вижте и ВИДЕО как се приготвя ето ТУК.

Сварете сиропа и го оставете да се охлади. Разрежете блата на 3 части. Сложете първата на дъното на формата за торта и я сиропирайте, след което покрийте с половината крем. Направете същото и с втория блат. Сложете третия най-отгоре и го сиропирайте. Ако ви е останал крем, намажете тортата леко отгоре и отстрани. Поръсете я от всички страни със слой от смлени орехи и я сложете да престои в хладилника за една нощ или поне за няколко часа.

Насладете се на невероятния й вкус! Да ви е сладко!

  • IMG_20141110_192530
    IMG_20141110_192530IMG_20141110_175805
    IMG_20141110_175805
  • : 90
  • : 8-10
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Мъфини с карамелена захар, овесени ядки и бял шоколад

Още рецепти, подобни на тази

Най-лесният чийзкейк с боровинки
3329
Благодарим на Златина Желязкова за хубавата снимка :) Смесете добре натрошените бисквити и леко разтопеното масло. Във форма за торта 22- 24 см, намазана с масло, разстлете сместа на дъното и я сложете в хладилник да стегне. В купа смесете крема сиренето и пудрата захар и разбийте с миксер. Добавете сметаната и ванилията и разбъркайте още малко на гладка смес. Пригответе желатина, накиснат в...
Сладкиш „Агнеса“
34672
Разбийте мекото масло с пудрата захар, настърганата лимонова кора и орехите. Добавете брашното и разбъркайте. Разбийте белтъците на сняг. Прибавете ги към сместа и бъркайте с шпатула или дървена лъжица. Изсипете сместа в предварително намаслена и набрашнена тава и печете на 170 градуса, докато порозовее. Проверявайте с дървено шишче или клечка. Извадете сладкиша и докато леко почине разби...
Сладкиш със сметаново-ягодова глазура
1702
Това сладкишче ми дойде на ум вчера, исках да забъркам нещо лесничко и в същото време ефектно за следобедното ми кафенце :) . И взе, че се получи добре :) Разбийте яйцата и захарта на гъст крем, докато удвои обема си. Сипете останалите продукти за блата и разбъркайте до гладка кексова смес. Изпечете я във форма на 180 градуса около 25 минути или до суха клечка. Разбийте сметаната на гъст сня...
Пастички „Киндер“
3682
Разбиваме яйцата със захарта, добавяме маслото, брашното с какаото и бакпулвера. Накрая сипваме фино смлените ядки и бъркаме до получаването на гладко тесто. Изсипваме в тавичка и печем на 180 градуса до готовност. Проверява се с клечка за зъби. В колкото по-голяма тава го сложим, толкова по-тънък ще стане блата. Крема се приготвя като разбитото в малко студено мляко нишесте сипваме на тънка...
Маслени соленки със сирене
14900
Слагате размекналото се масло в купа и към него добавяте настърганото сирене, 1 яйце и белтъка на второто. Разбърквате добре до получаване на кремообразна смес. Прибавяте брашното и замесвате меко маслно тесто. Разточвате го върху намазнен плот и изрязвате формички или лентички. Нареждате ги в намазнена и набрашнена или покрита с хартия за печене тава, намазвате ги с втория жълтък и поръсват...

Какво мислиш за тази рецепта?

1 Коментар в "Домашната орехова торта от детството с кафява захар"

Уведомявай ме ако има

Подреди по:   най-новите | най-старите | с най-висок рейтинг
Член
Myla
21 дни 6 часове

Без кафява захар не става ли?

wpDiscuz