Домашен пухкав кекс с шоколадова глазура

11111111
Домашен пухкав кекс с шоколадова глазура 2.92/6 (58.33%) 10 гласували
   

80 минути

10 Порции


Необходими продукти


5 яйца
1 и 1/2 ч.ч. захар
1 ч.ч. прясно мляко
1/2 ч.ч. олио
3 ч.ч.брашно
1 пакетче бакпулвер
1/4 ч.л. сода бикарбонат
1 есенция ванилия или 1 пак. ванилия на прах
по желание натрошени ядки и стафиди

За глазурата:
1 шоколад (100 гр.)
2 с.л. краве масло

Начин на приготвяне

Яйцата със захарта разбийте добре до побеляване и добавете прясното мляко, след това бакпулвера и олиото и отново хубаво разбийте.

Добавете брашното със содата. Накрая аз изсипах една есенция ванилия, може и ванилия на прах. По желание добавете и ядки или стафиди. (Аз не сложих ядки, а смесих с какао част от сместа и нашарих с нея бялата смес).

Разбъркайте добре, сипете кексовата смес в намазнена и набрашнена форма за кекс.

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност. Изпечения домашен кекс оставете да изстине и след това го освободете от формата.

Залейте с глазурата, приготвена от разстопения с маслото шоколад.

Насладете се на страхотния вкус на този домашен пухкав кекс 🙂

  • IMG_20141101_102225
    IMG_20141101_10222510704252_1499018790361101_8333922130823275085_o
    10704252_1499018790361101_8333922130823275085_o1378802_1499019213694392_1107155353832973514_n
    1378802_1499019213694392_1107155353832973514_n10697129_1499018710361109_438855932931475290_o
    10697129_1499018710361109_438855932931475290_o111х
    111х2х
    3х
    1х
    1111
    1111
  • : 80
  • : 10
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Картофи соте с чесън и копър

Още рецепти, подобни на тази

Най-пухкавият чийзкейк с шоколад
13308
Смелете бисквитите, разтопете 100 гр. от маслото и ги залейте. Разбъркайте добре и притиснете добре сместа на дъното на форма за торта със свалящ се ринг. В купа разбийте заквасената сметана, останалото масло, което трябва да е омекнало, изварата и пудрата захар. Прибавете след това разбитата на сняг 200 мл течна сметана. Разпределете сместа върху бисквитите и загладете добре. Приберете за няко...
Двуцветен сладкиш
6680
Най- напред се вари сиропа за няколко минути и се оставя да изстива. Ето как се приготвя жълтата смес: Разбиват се, жълтъците, целите яйца и захарта до побеляване. Добавят се брашното, водата, олиото и ванилията. Ето така се приготвя бялата смес: В отделен съд, белтъците и захарта се разбиват на твърд сняг. Добавят се брашното, водата, олиото и ванилията. В намазнена и набрашнена кексова ...
Сладкиш с пълнеж от крем
18616
Разбиваме яйцата и захарта с миксера. Добавяме и олиото и прясното мляко. Смесваме брашното с какаото,ванилията и бакпулвера.Смесваме с яйчената смес и разбъркваме.Изсипваме сместа в намазана с олио тавичка и печем на 180 градуса около 20-25 минути,като проверяме с клечка за готовноста. През това време приготвяме крема. Слагаме млякото със захарта на котлона,като оставяме 1 чаша от него. С ...
Грис-халва
1417
Ето ви рецепта за един супер лесен десерт, когато не ви идва на акъла нещо друго или не ви се приготвя нещо, което изисква повече време :) Водата, захарта и ванилиите сварете до получаването на сироп. Грисът запържете в маслото до златисто. Залейте със захарния сироп. Сложете канела на вкус. Бъркайте сместа в продължение на няколко минути. Извадете я и я захлупете за около 10 минути, след което...
Макарони на фурна
3600
Сварете макароните и ги отцедете. Разбийте яйцата със захарта, добавете ванилията и млякото и разбийте до хомогенна смес. Сипете я при макароните. Разбъркайте добре всичко и сложете отгоре няколко парченца масло. Печете в загрята до 220 градуса фурна за около 40-50 минути. Извадете и поръсете с пудра захар. Изчакайте да се охладят и сложете в хладилника за няколко часа. Консумира се ст...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz