Ризото с пиле, моркови и пресен лук на фурна

1
Ризото с пиле, моркови и пресен лук на фурна 5.00/6 (100.00%) 2 гласували
   

50 минути

4 Порции


Необходими продукти


500 гр пилешки гърди
около 1 л пилешки бульон
1 връзка пресен лук
2 ч.ч. ориз
½ чаша бяло вино
50 гр. краве масло
зехтин (олио)
черен пипер
сол

Начин на приготвяне

  1. В тиган запържваме филето нарязано на кубчета до златисто. Добавяме и ситно нарязания лук, морковите и ориза и бъркаме до кристално.

Наливаме виното и оставяме да поври няколко минути. През това време слагаме да заври бульона, маслото, черния пипер, солта. Изсипваме в намазнена тава запържения ориз с месото и заливаме с бульона.

Запичаме на умерена фурна до извирането на водата.

Приятен апетит!

  • IMG_20141119_143742
    IMG_20141119_1437421
    1
  • : 50
  • : 4
  • : Италианска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Най-пухкавият кекс "Фантазия"

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz