Ризото с пиле, моркови и пресен лук на фурна

1
Ризото с пиле, моркови и пресен лук на фурна 5.00/6 (100.00%) 2 гласували
   

50 минути

4 Порции


Необходими продукти


500 гр пилешки гърди
около 1 л пилешки бульон
1 връзка пресен лук
2 ч.ч. ориз
½ чаша бяло вино
50 гр. краве масло
зехтин (олио)
черен пипер
сол

Начин на приготвяне

В тиган запържваме филето нарязано на кубчета до златисто. Добавяме и ситно нарязания лук, морковите и ориза и бъркаме до кристално.

Наливаме виното и оставяме да поври няколко минути. През това време слагаме да заври бульона, маслото, черния пипер, солта. Изсипваме в намазнена тава запържения ориз с месото и заливаме с бульона.

Запичаме на умерена фурна до извирането на водата.

Приятен апетит!

  • IMG_20141119_143742
    IMG_20141119_1437421
    1
  • : 50
  • : 4
  • : Италианска| Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Пълнозърнести спагети с пиле и зеленчуци по китайски

Още рецепти, подобни на тази

Специалитетът на шефа в глинен гювеч
15314
Нарежете всички зеленчуци на кубчета, смесете ги с подправките и соса в глинения гювеч и хубаво ги объркайте. Добавете и около 50 мл вода, не повече. Сложете капака на глинения съд и го сложете в студена фурна, след което я загрейте до 200 градуса и печете ястието около час и половина. Стана чудесно! Ето и резултата:...
Пиле със зеленчуци по китайски
11716
Нашето семейство обожаваме китайско, затова решихме да си приготвим това ястие у дома. Резултата надмина очакванията ни :) Стана по-вкусно от това по ресторантите :) Ако искате да си го приготвите, вижте как става стъпка по стъпка в това ВИДЕО....
Сочни свински котлети с лук и бира на фурна
4443
Нарежете лука на дебели шайби и го наредете в тавата, в която ще печете пържолите. Поръсете с малко от подправките и напръскайте с олио, отгоре наредете пържолите, които предварително сте намазали със соев сос, подправки и олио. Върху тях наредете още един ред лучени шайби, нарязаният на ситно праз-лук, и посолете. Налейте бирата в тавата и сложете фолио. Печете на 200 градуса за около ча...
Мусака със заливка от прясно мляко и кашкавал
7011
Картофите се измиват, обелват и нарязват на малки кубчета. Лукът и морковите се нарязват на ситно и се задушават в олиото до омекване. Прибавя се каймата, която се разчупва на малки късчета и се пържи, до златисто. Настъргват се доматите и се поръсва с подправките на вкус. Оставя се да къкри още няколко минути. Слагаме картофите в тавичка и изсипете при тях каймата. Разбърква се добре всичко...
Сирене по Тракийски в гювечета
14085
  Един страхотен вариант на Сиренето по шопски, специално за любителите на мръвката 🙂 А в глинен съд всичко добива уникален вкус! Как приготвям аз тези вкусни гювечета вижте в ето това ВИДЕО.

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz