Сладкишчета „Маршмелоу“

IMG_20141214_195208
Сладкишчета „Маршмелоу“ 2.50/6 (50.00%) 2 гласували
   

60 минути

8-10 Порции


Необходими продукти


6 яйца
34 с. л. захар
200 мл прясно мляко
100 мл олио
120 г брашно
3 с.л. какао
1 бакпулвер
1 бр. аромат ванилия
4 с. л. вода

Начин на приготвяне

За блата: разбиваме жълтъците с 12 с. л. захар на гъст крем. Добавяме прясното мляко, ванилията, олиото, брашното, какаото и бакпулвера. Изсипваме сместа в дълбока тава с хартия за печене и печем на 200 градуса, до готовност. Проверяваме с дървено шишче дали излиза сухо!

За крема: разбиваме белтъците с 12 с. л. захар на сняг. Останалата захар, заедно с водата, слагаме да заври, след което я изсипваме при белтъците, при непрекъснато бъркане с миксера.

Готовият блат заливаме с крема, заглаждаме. Слагаме да се запече крема на слаба фурна 130 градуса за около 10 минути. Изваждаме и още топъл го нарязваме на квадратчета.

Сервира се студен! Да ви е сладко!

  • IMG_20141214_195139
    IMG_20141214_195139IMG_20141214_195156
    IMG_20141214_195156IMG_20141214_195208
    IMG_20141214_195208IMG_20141214_202348
    IMG_20141214_202348IMG_20141214_202413
    IMG_20141214_202413IMG_20141214_202454
    IMG_20141214_202454IMG_20141214_202512
    IMG_20141214_202512IMG_20141214_202553
    IMG_20141214_202553IMG_20141214_202600
    IMG_20141214_202600
  • : 60
  • : 8-10
  • : Друга
Хората, който четат това, гледат също и  Пилешка супа

Още рецепти, подобни на тази

Козуначени кифлички с шоколад
7767
Най-напред активираме маята с 2 с.л захар, 50 мл от прясното мляко и 2 с.л. от брашното. Разбивате яйцата със захарта (като запазваме единия жълтък за намазване), ванилията, настърганата на ситно лимонова кора и половината от олиото. Добавяме маята и останалото мляко. Замесваме меко и елстично тесто, след това сипваме и останалото олио, докато го поеме тестото. В намазнена купа оставяме т...
Мъфини с прясно мляко и шоколадова глазура
4796
Това е нещо като основна рецепта за кексчета с прясно мляко, в сместа може да се добавят ядки, стафиди, други сушени плодове, шоколад на парченца или каквото още се сетите! И така: Разбиваме на крем яйцата със захарта, след което добавяме прясното мляко, олиото и ванилията. Разбъркваме до смесването на съставките. Добавяме смесените брашно и бакпулвер и разбиваме до получаването на гладко те...
Крем-карамел с тиква
2838
Нарежете тиквата на кубчета и я сварете на пара до омекване. Наредете парченцата тиква в тавата. Пригответе крем-карамела по начина, описан ето ТУК, след което залейте тиквата обилно с получената смес. Печете на слаба фурна 130-140 градуса около час и половина. Извадете десерта и го изчакайте хубаво да изстине, след което го охладете в хладилник за още няколко часа. Чакането си заслужава :) ...
Чийзкейк със сладко от сини сливи
18849
Смелете бисквитите и ги омесете хубаво с разтопеното масло и ядките. Застелете тортена форма с диаметър 24-26 см с хартия за печене или я намаслете добре и разпределете бисквитите, като ги притиснете добре. Разбийте добре сиренето със заквасената сметана и прибавете към тях добре разбитите със захарта яйца. Сложете и 1-2 пак. ванилия на прах или ванилена захар. Разбива се добре и се изсипва вър...
Домашен пухкав кекс с шоколадова глазура
13906
Яйцата със захарта разбийте добре до побеляване и добавете прясното мляко, след това бакпулвера и олиото и отново хубаво разбийте. Добавете брашното със содата. Накрая аз изсипах една есенция ванилия, може и ванилия на прах. По желание добавете и ядки или стафиди. (Аз не сложих ядки, а смесих с какао част от сместа и нашарих с нея бялата смес). Разбъркайте добре, сипете кексовата смес в нама...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz