Шишчета от тиквички с кайма и домат

IMG_20160701_143613
Шишчета от тиквички с кайма и домат 2.22/6 (44.44%) 3 гласували
   

50 минути

4 Порции


Необходими продукти


500 гр. кайма
1 яйце
1 глава лук
3-4 скил. чесън
1 с.л. доматено пюре
3 с.л. галета
2-3 тиквички
2-3 домата
150 гр. кашкавал
соев сос
черен пипер
сол
кимион
пресен магданоз

Начин на приготвяне

Омесете каймата с яйцето, нарязаните на ситно лук и чесън, доматеното пюре, галетата, кимион, черен пипер и сол на вкус.

Нарежете тиквичките на кръгчета и ги поръсете с малко соев сос.

Доматите също нарежете на дебели кръгчета. Оформете кюфтенца, големи колкото кръгчетата зеленчуци и нанизвайте на шишчета, редувайки тиквичка, кайма, домат, завършете с тиквичка.

Сложете шишчетата в намазнена тавичка, покрийте с фолио и печете на 200 градуса около 40 минути. 5 мин преди да ги извадите, махнете фолиото, поръсете всяко шишче с настърган кашкавал и пресен магданоз и запечете до златисто.

Поднесете ги топли с Домашен чеснов сос или Майонезено-горчичен млечен сос. Да ви е сладко!

  • IMG_20160701_143449
    IMG_20160701_143449IMG_20160701_143507
    IMG_20160701_143507IMG_20160701_143516
    IMG_20160701_143516IMG_20160701_143523
    IMG_20160701_143523IMG_20160701_143534
    IMG_20160701_143534IMG_20160701_143544
    IMG_20160701_143544IMG_20160701_143613
    IMG_20160701_143613IMG_20160701_143625
    IMG_20160701_143625IMG_20160701_143708
    IMG_20160701_143708IMG_20160701_143726
    IMG_20160701_143726IMG_20160701_143746
    IMG_20160701_143746IMG_20160701_143846
    IMG_20160701_143846IMG_20160701_143851
    IMG_20160701_143851IMG_20160701_143912
    IMG_20160701_143912IMG_20160701_143933
    IMG_20160701_143933
  • : 50
  • : 4
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Салата "Снежанка" с кисели краставички

Още рецепти, подобни на тази

Свински пържоли на скара с уникална марината
9106
Вкъщи доста често вечер сме на барбекю :) И пържолите, които хапваме стават страхотни с ето тази марината! Както се казва: „Да си оближеш пръстите!“ Смесвате всички съставки, разбивате хубаво с пасатор и готово :) За да станат наистина крехки и ароматни вашите пържоли, пригответе я още предния ден и залейте хубаво нарязаното на тънко месо с нея :) Ето една ВИДЕО рецепта за пилешки пържоли на...
Вкусно мезе с пилешко
9500
Сварете в подсолена вода пилешкото месо. Извадете го и оставете да изстине. В тиган запържете до омекване лукът, нарязан на ситно и пресованият или наситнен чесън и след това добавете месото, нарязано на дребни късчета. Поръсете с подправките и бъркайте, докато се запържи за няколко минути. Извадете и веднага разпределете мезето в чинии, още докато е горещо поръсете с настърган кашкавал и...
Свинско с картофи по селски
702
Как се приготвя това вкусно ястие вижте в ето това ВИДЕО.
Пълнени патладжани в средиземноморски стил
1504
Патладжаните се режат на половинки и се издълбават с лъжичка. Получават се 4 "лодки". Посоляват се и се запичат на силна фурна, за да поомекнат. Издълбаната сърцевина се нарязва на ситно и се запържва заедно с нарязаните на ситно лук и чесън. Прибавят се и филетата, наситнени, както и настъргани 2 от доматите. Посолява се и се подправя. Оставя се на котлона, докато сместа се сгъсти. С нея се...
Паниран хек с бира
499
Бирата, брашното и жълтъкът се разбиват така, че да се получи тесто, което да стане по-гъсто от това на палачинките. Предварително отделеният белтък се разбива внимателно на сняг и се прибавя към сместа. Филенцата от рибата се посоляват на вкус и се овалват равномерно в брашното, след което се потапят в готовото вече тесто и се пържат в добре загрята мазнина....

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz