Шишчета от тиквички с кайма и домат

IMG_20160701_143613
Шишчета от тиквички с кайма и домат 2.22/6 (44.44%) 3 гласували
   

50 минути

4 Порции


Необходими продукти


500 гр. кайма
1 яйце
1 глава лук
3-4 скил. чесън
1 с.л. доматено пюре
3 с.л. галета
2-3 тиквички
2-3 домата
150 гр. кашкавал
соев сос
черен пипер
сол
кимион
пресен магданоз

Начин на приготвяне

Омесете каймата с яйцето, нарязаните на ситно лук и чесън, доматеното пюре, галетата, кимион, черен пипер и сол на вкус.

Нарежете тиквичките на кръгчета и ги поръсете с малко соев сос.

Доматите също нарежете на дебели кръгчета. Оформете кюфтенца, големи колкото кръгчетата зеленчуци и нанизвайте на шишчета, редувайки тиквичка, кайма, домат, завършете с тиквичка.

Сложете шишчетата в намазнена тавичка, покрийте с фолио и печете на 200 градуса около 40 минути. 5 мин преди да ги извадите, махнете фолиото, поръсете всяко шишче с настърган кашкавал и пресен магданоз и запечете до златисто.

Поднесете ги топли с Домашен чеснов сос или Майонезено-горчичен млечен сос. Да ви е сладко!

  • IMG_20160701_143449
    IMG_20160701_143449IMG_20160701_143507
    IMG_20160701_143507IMG_20160701_143516
    IMG_20160701_143516IMG_20160701_143523
    IMG_20160701_143523IMG_20160701_143534
    IMG_20160701_143534IMG_20160701_143544
    IMG_20160701_143544IMG_20160701_143613
    IMG_20160701_143613IMG_20160701_143625
    IMG_20160701_143625IMG_20160701_143708
    IMG_20160701_143708IMG_20160701_143726
    IMG_20160701_143726IMG_20160701_143746
    IMG_20160701_143746IMG_20160701_143846
    IMG_20160701_143846IMG_20160701_143851
    IMG_20160701_143851IMG_20160701_143912
    IMG_20160701_143912IMG_20160701_143933
    IMG_20160701_143933
  • : 50
  • : 4
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Пиле по Алпийски

Още рецепти, подобни на тази

Хрупкава бяла риба на фурна
10417
Това е една много лесна и вкусна рецепта за бяла риба. Без пържене и висене на котлона, тя ще се получи също толкова вкусна и на фурна! Ето как я приготвих: Поръсете дъното на намазнена тавичка с галетата. Подредете отгоре филетата. Смесете останалите продукти, разбъркайте добре и намажете сместа върху рибата. Печете на 200 градуса до златисто. Да ви е сладко!...
Запечени картофи соте с кашкавал
48589
Сварявате картофите в подсолена вода, но внимавате да не омекнат. Хубаво е да останат твърди. В тиган разтопявате маслото и слагате отцедените картофи да се зпържат до златисто в него. Когато се зачервят се поръсват с копъра и пресования чесън, разбъркват се и се оставят още 3-4 минути да поемат вкуса на подправките. След това разпределяте картофите на порции в огнеупорни или глинени съдове,...
Пица от тиквички с ръжено брашно и богата плънка
9899
Как приготвих аз тази диетична и вкусна пица гледайте в ето това ВИДЕО. Настържете почистените тиквички, посолете и ги оставете за 20 минути в гевгир да се отцедят. След това ги смесете с яйцата и брашното, прибавете черен пипер и ситно нарязаният пресен копър и омесете добре сместа. Изсипете я в намазнена и поръсена с царевично брашно тавичка и печете на 200 градуса около 15 минути. Изва...
Хрупкави картофени крокети
5829
Намачкайте картофите добре, като внимавате да не са останали бучки в пюрето. Добавете 2 от яйцата, настърганото сирене, брашното, магданоз, индийско орехче и сол. От готовата смес направете малки крокетчета с форма на цилиндър. Потопете ги в яйчната смес от другите 2 яйца, разбити с малко студена вода и после ги оваляйте в галета. Пържете до златисто. Приятен апетит!...
Пилешки хапки с гъби, топено сирене и сметана
12640
Много прилича на Пилето Жулиен, но не съдържа толкова много продукти, не изисква толкова време и пак е УНИКАЛНО ВКУСНО! Месото се нарязва на хапки и се запържва леко в мазнината, след което при него се добавят нарязаните на ситно чесън и лук. Слагат се и гъбите. Готви се под капак няколко минути, докато омекнат. Слагат се подправките и се налива виното. Когато заври, се добавя топеното сирен...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz