Пица от тиквички с ръжено брашно и богата плънка

IMG_20160705_210753
Пица от тиквички с ръжено брашно и богата плънка 3.33/6 (66.67%) 13 гласували
   

40 минути

6 Порции


Необходими продукти


3 бр. тиквички
2 яйца
1 ч.ч. ръжено брашно
1 глава лук червен
2 домата
100 гр. маслини черни
4-5 бр. пресни гъби
200 гр. кашкавал
5-6 стръка копър пресен
3-4 с.л. зехтин
олио
царевично брашно
черен пипер
сол

Начин на приготвяне

Как приготвих аз тази диетична и вкусна пица гледайте в ето това ВИДЕО.

Настържете почистените тиквички, посолете и ги оставете за 20 минути в гевгир да се отцедят.

След това ги смесете с яйцата и брашното, прибавете черен пипер и ситно нарязаният пресен копър и омесете добре сместа. Изсипете я в намазнена и поръсена с царевично брашно тавичка и печете на 200 градуса около 15 минути.

Извадете, гарнирайте с плънка по желание, аз използвах червен лук, домати, гъби, маслини и покрийте пицата обилно с настърган кашкавал. Печете още 15-20 минути на 180 градуса отгоре.

Останах изумена от резултата! Да ви е сладко!

  • IMG_20160705_204717
    IMG_20160705_204717IMG_20160705_210753
    IMG_20160705_210753IMG_20160705_210801
    IMG_20160705_210801IMG_20160705_210821
    IMG_20160705_210821IMG_20160705_210831
    IMG_20160705_210831IMG_20160705_210939
    IMG_20160705_210939IMG_20160705_210959
    IMG_20160705_210959IMG_20160705_211037
    IMG_20160705_211037IMG_20160705_211127
    IMG_20160705_211127IMG_20160705_211331
    IMG_20160705_211331IMG_20160705_211424
    IMG_20160705_211424IMG_20160705_211432
    IMG_20160705_211432
  • : 40
  • : 6
  • : Българска| Италианска
Хората, който четат това, гледат също и  Запеканка от тиквички с кайма и заквасена сметана

Още рецепти, подобни на тази

Запеканка от карфиол с прясно мляко, сирене и кашкавал
7726
Карфиолът се разделя на "розички" и се бланшира за няколко минути във вряща вода. Изважда се и се отцежда. Изсипва се в намазнена тава или форма. Смесва се с натрошеното сирене, подправя се със сол и черен пипер на вкус и се разбърква. Залива се с разбитите с прясното мляко яйца и се пече на 180 градуса 20-25 минути. Изважда се, поръсва се с настъргания кашкавал и се запича за още 5 мин до з...
Целуварки – автентична рецепта от Банския край
2523
Цвеклото се нарязва на филийки и се вари, докато омекне. Прави се запръжка от олио, брашно, червен пипер и малко вода, докато се получи гъста каша. Към получената каша се добавя цвеклото и оставя се да поври на слаб огън няколко минути. Добавя се счуканият чесън. Разбърква се и се оформя в чиния. Поръсва се с малко черен пипер и сол....
Пиле „Шампион“
4339
Пилешкото се запържва в 2-3 лъжици мазнина до златист цвят, след което се поръсва с подправките. Прибавят се нарязаните печурки, доматите, нарязаните на ситно лук и чесън, виното и горчицата. Посолява се на вкус. Доматеното пюре се разтваря в 1 ч.ч. вода и се изсипва при другите продукти. Всичко се разбърква. Оставя се да къкри на слаб огън. Когато започне да се сгъстява, се изсипва в тава. Пе...
Хрупкав чипс от тиквички с пармезан
694
Нарежете тиквичките на много тънки кръгчета, посолете ги, поръсете с черен пипер и чесън на прах и оставете да постоят така 10 минути. Загрейте фурната на 200 градуса. Наредете тиквичките върху леко намазнена хартия за печене в тава, намажете ги с разбитият белтък и ги поръсете с предварително размесените корнфлейкс и пармезан. Може и да ги оваляте в белтък, после в хрупкавата смес. Печете д...
Хрупкави пилешки филенца с корнфлейкс
21163
Нарежете филето на лентички (хапки). Сложете ги в купа и ги оваляйте в предварително приготвената смес от киселото мляко, горчицата, соевият сос, черен пипер, кимион и чесън на прах. Оставете филето така да престои около половин час, може и повече ако имате време 🙂 Потапяйте всяко едно филенце в разбитите яйца, след това в натрошен корнфлейкс и изпържете до златисто. Извадете върху салфетка,...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz