Пица от тиквички с ръжено брашно и богата плънка

IMG_20160705_210753
Пица от тиквички с ръжено брашно и богата плънка 3.50/6 (70.00%) 15 гласували
   

40 минути

6 Порции


Необходими продукти


3 бр. тиквички
2 яйца
1 ч.ч. ръжено брашно
1 глава лук червен
2 домата
100 гр. маслини черни
4-5 бр. пресни гъби
200 гр. кашкавал
5-6 стръка копър пресен
3-4 с.л. зехтин
олио
царевично брашно
черен пипер
сол

Начин на приготвяне

Как приготвих аз тази диетична и вкусна пица гледайте в ето това ВИДЕО.

Настържете почистените тиквички, посолете и ги оставете за 20 минути в гевгир да се отцедят.

След това ги смесете с яйцата и брашното, прибавете черен пипер и ситно нарязаният пресен копър и омесете добре сместа. Изсипете я в намазнена и поръсена с царевично брашно тавичка и печете на 200 градуса около 15 минути.

Извадете, гарнирайте с плънка по желание, аз използвах червен лук, домати, гъби, маслини и покрийте пицата обилно с настърган кашкавал. Печете още 15-20 минути на 180 градуса отгоре.

Останах изумена от резултата! Да ви е сладко!

  • IMG_20160705_204717
    IMG_20160705_204717IMG_20160705_210753
    IMG_20160705_210753IMG_20160705_210801
    IMG_20160705_210801IMG_20160705_210821
    IMG_20160705_210821IMG_20160705_210831
    IMG_20160705_210831IMG_20160705_210939
    IMG_20160705_210939IMG_20160705_210959
    IMG_20160705_210959IMG_20160705_211037
    IMG_20160705_211037IMG_20160705_211127
    IMG_20160705_211127IMG_20160705_211331
    IMG_20160705_211331IMG_20160705_211424
    IMG_20160705_211424IMG_20160705_211432
    IMG_20160705_211432
  • : 40
  • : 6
  • : Българска| Италианска
Хората, който четат това, гледат също и  Домашната точена баница на баба с кайма и праз

Още рецепти, подобни на тази

Картофи Авголемоно
1294
Сварете картофите и ги отцедете. Разтопете маслото в дълбок тиган и сложете брашното и бульона. Бъркайте, докато се сгъсти. Разбийте яйцето в купа заедно с лимоновия сок и 1 с.л. студена вода. Сипете горещия сос върху яйчената смес в купата. Разбъркайте и върнете в тигана, внимавайте да не кипне, защото ще се пресече. Поръсете със ситно нарязан магданоз. Залейте картофите с получения сос и р...
Фантазията на Краси
4138
Лукът се нарязва на ивички и се запържва в малко мазнина. Като стане прозрачен се добавят царевицата, гъбите и колбаса, нарязан също на ивички, поръсват се с черен пипер и пикантина. Разбърква се за няколко минути. След което се чукват яйцата, така че да покрият всичко, но без да се бъркат. Слага се капак. Когато яйцата побелеят, се поръсва с настъргания кашкавал и червен пипер и пак се покрива...
Запеканка от тиквички с кайма и заквасена сметана
12078
Нарежете лука и го запържете за кратко, след което добавете каймата и я пържете, докато се раздроби. Поръсете с подправките по ваш вкус и сипете доматеното пюре. Задушете всичко за кратко. Нарежете тиквичките на не много тънки кръгчета, посолете ги и наредете един ред от тях в намазнена тава. Върху тях сипете от сместа с каймата. Следва втори ред тиквички, доматена смес и така, докато свърша...
Ризото със зеленчуци
9807
В дълбок тиган се загрява маслото и в него се задушават нарязаните на ситно лук и чесън. След малко се добавя и зеленчуковия микс, запържва се за кратко и се слага капак, докато зеленчуците започнат да омекват. Слага се измитият ориз, пържи се, докато стане прозрачен, след което се налива бялото вино и ястието се покрива с капак. Когато течността се изпари, се добавя 1 ч.ч. гореща вода и се овк...
Яйца по Чирпански
10827
Задушете ситно нарязаните лук и целина за кратко, след това добавете морковите и чушките. Сложете червен пипер, размитото в малко вода доматено пюре и доматите, нарязани на ситно. Задушавайте още 10-15 минути. Сипете около 1 л гореща вода и когато кипне, сложете нарязаните на кубчета картофи. Варете ги около 20 мин и след това сложете брашното, размито в малко водичка. Сипете го в соса и бъркай...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz