Пиле с печени чушки, маслини, царевица и гъби

IMG_20160710_183705
Пиле с печени чушки, маслини, царевица и гъби 3.89/6 (77.78%) 6 гласували
   

50 минути

4 Порции


Необходими продукти


500 гр. пилешко месо филе или бут
4-5 скил. чесън
1-2 гл. лук
4-5 печени чушки
50 гр. черни маслини
1/2 ч.ч. ориз
1/2 буркан мариновани гъби
80 гр. царевица от консерва
черен пипер
кимион
сол

Начин на приготвяне

Сложете пилешкото, нарязано на хапки да се запържи, след което добавете чесъна и лука, нарязани на едро.

Подправете и задушавайте под капак, докато омекнат. Добавете гъбите, нарязани на филийки, след това печените чушки, нарязани на ивици.

Следват обезкостените и нарязани на филийки черни маслини, след това и царевицата. Разбъркайте и добавете ориза, сложете около 1 и половина ч.ч. вода, покрийте с капак и задушавайте ястието до готовност.

Да ви е сладко!

  • IMG_20160710_183551
    IMG_20160710_183551IMG_20160710_183610
    IMG_20160710_183610IMG_20160710_183639
    IMG_20160710_183639IMG_20160710_183648
    IMG_20160710_183648IMG_20160710_183705
    IMG_20160710_183705IMG_20160710_183746
    IMG_20160710_183746IMG_20160710_183815
    IMG_20160710_183815IMG_20160710_183900
    IMG_20160710_183900IMG_20160710_183907
    IMG_20160710_183907IMG_20160710_183926
    IMG_20160710_183926IMG_20160710_183932
    IMG_20160710_183932
  • : 50
  • : 4
  • : Българска
Хората, който четат това, гледат също и  Пилешки сърца в масло с лук

Още рецепти, подобни на тази

Апетитни свински хапки с гъби и лук
2634
Нарежете свинското на хапки и го задушете в дълбок тиган до полуготовност. Добавете нарязаният на едро лук. Гъбите нарежете на филийки и добавете в тигана, когато лукът омекне. След като гъбите пуснат соса си, добавете виното и оставете под капак, докато изври. Когато остане само на мазнина, овкусявете с подправките. Сервира се топло и е идеалното мезе към чаша вино или студена биричка! ...
Крехки ароматни пържоли на фурна
5953
Нарежете месото на тънки пържоли. Поръсете ги с черен пипер, кимион, сминдух, кориандър, розмарин, чесън на прах, или готова подправка за скара, пикантина, соев сос. Наредете ги в намазнена тава и ги овкусете с подправките. (Аз сложих и няколко кюфтенца между пържолките, тъй като имах останала кайма. Няма да сгрешите, ако го направите и вие :) Стават невероятно вкусни!) Върху тях наредете на...
Запечени домати с пикантна плънка
394
Доматите се издълбават и вътрешността се маха. Галетата се запържва в маслото до златисто, смесва се с магданоза и се подправя на вкус. С така приготвената смес се пълнят доматите така, че да се образува връх. Поръсват се с настърган кашкавал и се нареждат в тавичка. Запичат се за 10 мин във фурната или на грил. Поднасят се украсени с листа пресни зелени подправки....
Пилешки дробчета с лук на тиган
5653
Сложете мазнината да загрее. Измийте и отцедете добре дробчетата, за да не пръскат при пърженето. Оваляйте ги в брашно и ги сложете в тигана. Когато се поизпържат и от двете страни, добавете на едро нарязаният лук, сложете подправките и оставете ястието под капак, за да се задуши лукът до пълното му омекване. Сервирайте топло като основно ястие или предястие! Приятен апетит! Опитайте с...
Пълнен шаран
827
Почистете шарана от люспите, хрилете и вътрешностите. Измийте го със студена вода, изцедете го и го посолете. В дълбок тиган задушете ситно нарязаният лук и щом омекне, към него прибавете оризът. Запържете го, докато стане прозрачен. Подправете със сол, черен пипер и пикантина. Накрая добавете предварително накиснатите във вряла вода и отцедени стафиди. С част от получената плънка напълнете вът...

Какво мислиш за тази рецепта?

Остави първия отзив за рецептата!

Уведомявай ме ако има

wpDiscuz